GB/T 21290-2018 冻罗非鱼片
GB/T 21290-2018 Quick frozen tilapia fillets
国家标准
中文简体
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 21290-2018
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2018-06-07
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
适用范围
本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以活体罗非鱼为原料，经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。
发布历史
-
2007年12月
-
2018年06月
-
2025年03月
研制信息
- 起草单位：
- 中国水产科学研究院南海水产研究所、百洋产业投资集团股份有限公司
- 起草人：
- 杨贤庆、马海霞、李来好、赵永强、陆田、陈胜军、吴燕燕、岑剑伟、黄卉
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.120.30
X20
中华人民共和国国家标准
/—
GBT212902018
代替/—
GBT212902007
冻罗非鱼片
uickfrozentilaiafillets
Qp
2018-06-07发布2019-01-01实施
国家市场监督管理总局
发布
中国国家标准化管理委员会
/—
GBT212902018
前言
本标准按照/—给出的规则起草。
GBT1.12009
本标准代替/—《冻罗非鱼片》。
GBT212902007
/—,:
本标准与GBT212902007相比主要技术内容变化如下
———();
增加了产品规格的规定见3.3
———()();
删除了磷酸盐以PO计残留限量见2007年版的3.4
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