适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品鸡精调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品蚝油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品孜然的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：主要技术内容:技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法

适用范围：范围:本文件适用于地理标志证明商标三门坡沙姜; 主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标三门坡沙姜的保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了“漠阳味道”区域公用品牌调味料产品的术语和定义、总则、生产企业基本要求、产品、标识、包装、运输和贮存、管理要求。本文件适用于“漠阳味道”区域公用品牌调味料产品质量管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、 贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋

适用范围：主要技术内容:本文件规定了花生酱味沙县拌面酱的产品分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存、保质期。本文件适用于花生酱味沙县拌面酱预包装产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了葱油味沙县拌面酱的产品分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。本文件适用于葱油味沙县拌面酱预包装产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：本文件规定了大蒜(Allium sativum L.)的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和储存。 本文件适用于非独头蒜的大蒜头。

适用范围：本文件规定了脱水大蒜的分类与分级、要求、检验方法、检验规则、包装、标识和标签、运输、储存。本文件适用于以大蒜为原料经热风干燥或冷冻干燥加工的脱水大蒜片、粒、粉产品。

适用范围：主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态食醋的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态食醋产品的生产经营及评价认定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了风味蒜蓉的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于风味蒜蓉的生产及检验

适用范围：主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态酱油的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态酱油产品的生产经营及评价认定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了半固态复合调味料的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:3 术语和定义 T/BJMG 1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 八街食用玫瑰冻干花 指以八街食用玫瑰鲜花为原料，经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食用玫 瑰干燥产品。 3.2 八街食用玫瑰冻干花（花朵） 指以八街食用玫瑰鲜花花朵为原料，经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食 用玫瑰干燥产品。 3.3 八街食用玫瑰冻干花（花蕾） 指以八街食用玫瑰鲜花花蕾为原料，经整理、清洗等处理后采用真空冷冻技术加工而成的八街食T/BJMG 2—2022 3 用玫瑰干燥产品。 4 生产技术要求 4.1 原料 4.1.1 八街食用玫瑰鲜花 应符合T/BJMG 1的规定，新鲜、无虫蛀、无腐烂、无霉变，不含非花瓣类杂质，农药最大残留限 量符合GB 2763的规定。 4.1.3 加工用水 应符合GB 5084的规定。 4.2 食品添加剂 质量应符合相应产品标准的规定，其使用应符合GB 2760的规定。 4.3 加工八街食用玫瑰冻干花生产加工应符合GB 14881的规定

适用范围：主要技术内容:黄 曲 霉 毒 素 B1/(μg/kg) ≤5.0