-
现行
译:T/ZGXK 032-2025 Highland characteristic honey products of Songpan County
适用范围:本文件规定了松潘县高原特色蜂蜜的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-25 | 实施时间: 2025-09-24
-
现行
译:T/NJZYC 0002-2025 Geographical indication product Nanjing Zhengdong honey
适用范围:本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“南靖正冬蜜”对应的产品。
本文件规定了地理标志产品 南靖正冬蜜的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标志、包装、运输、保质期的要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2025-08-19
-
现行
译:QB/T 4564-2025 fine sugar cane sugar
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4563-2025 jīn shān suā
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4562-2025 Block of sugar
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4567-2025 Black rock sugar
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4095-2025 brown sugar
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4568-2025 Sugar processing auxiliary agent for integrated utilization and immobilized yeast
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4566-2025 Yellow sugar
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4092-2025 sugar frosting
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:QB/T 4565-2025 Whole sugar powder
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:T/GDBIHQDA 0009-2025 Rock sugar (thread method)
适用范围:1.感官要求
单晶体冰糖颗粒均匀;多晶体冰糖柱冰无砂心,底冰无砂底。
单晶体冰糖晶面干燥、洁白、光滑,有光泽、呈半透明体;白冰糖色白,呈半透明体,有光泽,表面干燥;黄冰糖色金黄,表面干燥,有光泽。
冰糖水溶液透明、不混浊,味甜,无异味。
无明显黑点及除吊线以外其他杂质。
2.理化要求
2.1单晶体冰糖理化指标
应符合表1的规定。
表1单晶体冰糖理化指标
项 目 指 标
优级 一级 二级
蔗糖分,% ≥ 99.7 99.5 99.4
还原糖分,% ≤ 0.04 0.08 0.12
干燥失重,% ≤ 0.15 0.25 0.30
电导灰分,% ≤ 0.02 0.04 0.06
色值,IU ≤ 30 60 70
不溶于水杂质,mg/kg ≤ 20 30 40
2.2 多晶体冰糖-白冰糖理化指标
应符合表2的规定。
表2多晶体冰糖-白冰糖理化指标
项 目 指 标
优级 一级
蔗糖分,% ≥ 98.3 97.8
还原糖分,% ≤ 0.50 0.70
干燥失重,% ≤ 1.00 1.40
电导灰分,% ≤ 0.10 0.13
色值,IU ≤ 90 140
不溶于水杂质,mg/kg ≤ 35 60
2.3多晶体冰糖-黄冰糖理化指标
应符合表3的规定。
表3多晶体冰糖-白冰糖理化指标
项 目 指 标
优级 一级
蔗糖分,% ≥ 97.5 97.0
还原糖分,% ≤ 0.85 0.95
干燥失重,% ≤ 1.10 1.40
电导灰分,% ≤ 0.15 0.17
色值,IU ≥ 200 200
不溶于水杂质,mg/kg ≤ 60 70
3.食品安全要求
应符合GB 13104的规定。
净含量
应符合国家市场监督管理总局第70号令《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
生产过程的卫生要求
应符合GB 14881的规定,生产过程中因工艺需要使用的棉线为不含荧光物质的原白棉线,无毒、无害,无污染,严禁漂白,使用前经高温消毒。在生产单晶体冰糖使用时,多晶体冰糖经破碎、筛分,尽量去除所有棉线。
4.试验方法
感官要求
按GB/T 35883规定的方法测定。
理化要求
按QB/T 5010规定的方法测定。
净含量
按JJF 1070规定的方法测定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-13 | 实施时间: 2025-08-13
-
现行
译:T/IMQBPA 0027-2025 Inner Mongolia honey
适用范围:本文件规定了内蒙古蜂蜜的产地环境、饲养管理、产品质量和安全指标、营养指标、卫生指标等质量要求。
本文件适用于内蒙古地区蜂蜜的生产、加工与质量控制
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-07 | 实施时间: 2025-08-07
-
现行
译:T/GDBIHQDA 0007-2025 Baking sugar
适用范围:1 要求
1.1 感官要求
4.1.1 晶粒应均匀,粒度在下列某一范围内应不少于 80 %:
——小粒:0.28 mm ~0.80 mm;
——细粒:0.14 mm ~0.45 mm。
1.1.2 晶体或其水溶液味甜、无异味。
1.1.3 糖品外观应干燥松散、洁白、有光泽,每平方米表面积内长度大于 0.2 mm 的黑点数量不多于
8 个。
41.2 理化指标
项 目 指标
蔗糖分/(g/100g) ≥ 99.8
还原糖分/(g/100g) ≤ 0.03
电导灰分/(g/100g) ≤ 0.02
干燥失重/(g/100g) ≤ 0.04
色值/(IU) ≤ 20
混浊度/(MAU) ≤ 10
不溶于水杂质/(mg/kg) ≤ 6
1.3 食品安全要求
项 目 指标
铅/(mg/kg) ≤ 0.4
总砷/(mg/kg) ≤ 0.5
二氧化硫残留量/(g/kg) ≤ 0.010
1.4 生物污染
项 目 指标
螨 不应检出
1.5 净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
2 试验方法
2.1 感官要求
色泽、滋味、气味、状态按GB/T 13104规定的方法测定,粒度、黑点按GB/T 35887规定的方法测
定。
2.2 理化要求
按GB/T 35887规定的方法测定。
2.3 铅
按GB 5009.12规定的方法测定。
2.4 总砷
按GB 5009.11规定的方法测定。
2.5 二氧化硫残留量
按GB 5009.34规定的方法测定。
2.6 螨
按GB 13104附录B规定的方法测定。
2.7 净含量
按JJF 1070规定的方法测定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-07-16 | 实施时间: 2025-07-16
-
现行
译:T/GDBIHQDA 0008-2025 Low GI Brown Sugar (Low Glycemic Index)
适用范围:1要求
1.1 感官要求
1.1.1 色泽自然,呈金黄色至红褐色,无明显黑渣和杂质。
1.1.2 糖样或其水溶液味甜,具有红糖的芳香味和焦糖的芳香味,无焦苦味。
1.2 理化要求
项目 要求
GI值 ≤ 55
1.3 食品安全要求
应符合GB 13104的规定。
1.4 生产加工过程的卫生要求
应符合GB 14881的规定。
1.5 净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
2 试验方法
2.1 感官要求
按QB/T 8040规定的方法进行测定。
2.2 GI 值
按WS/T 652规定的方法进行测定。
2.3 净含量
按JJF 1070规定的方法进行测定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-07-16 | 实施时间: 2025-07-16
-
现行
译:DB50/T 1836-2025 Copper Liang Gegen Production Technical Specification
适用范围:本文件适用于铜梁葛粉的生产。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-10-07
-
现行
译:QB/T 8148-2025 QB/T 8148-2025 low-molecular-weight fructooligosaccharide (LMO)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2025-07-02 | 实施时间: 2026-02-01
-
现行
译:T/DYFIA 006-2025 Dongyang brown sugar
适用范围:范围:本文件规定了东阳红糖的范围、术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于东阳红糖的生产、检验和销售;
主要技术内容:以普通甘蔗、糖梗为原料,甘蔗、糖梗的蔗茎经清洗处理、榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用东阳传统古法制糖的工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的红糖
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-06-30 | 实施时间: 2025-07-30
-
现行
译:T/GDBIHQDA 0006-2025 Superfine sugar in the top grade
适用范围:主要技术内容:技术要求1. 感官要求1.1 晶粒应均匀,粒度在下列某一范围内应不少于 85 %:——大粒:0.63 mm ~1.60 mm;——中粒:0.45 mm ~1.25 mm;——小粒:0.28 mm ~0.80 mm;——细粒:0.14 mm ~0.45 mm。1.2 晶体或其水溶液味甜、无异味。1.3 糖品外观应干燥松散、洁白、有光泽,每平方米表面积内长度大于 0.2 mm 的黑点数量不多于23 个。2. 理化指标应符合表1的规定。表 1项目 指标蔗糖分/(g/100g) ≥ 99.8还原糖分/(g/100g) ≤ 0.03电导灰分/(g/100g) ≤ 0.02干燥失重/(g/100g) ≤ 0.04色值/(IU) ≤ 20混浊度/(MAU) ≤ 5不溶于水杂质/(mg/kg) ≤ 53. 食品安全要求应符合表2的规定。表 2项 目 指标铅/(mg/kg) ≤ 0.1总砷/(mg/kg) ≤ 0.1二氧化硫残留量/(g/kg) ≤ 0.0104 .微生物限量应符合表3的规定。表 3项 目 采 样 方 案a 及 限 量菌落总数/(CFU/g) ≤ 50大肠菌群/(MPN/g) ≤ 0.3霉菌/(CFU/g) ≤ 10酵母/(CFU/g) ≤ 10a 样品的采样及处理按GB 4789.1执行。5.生物污染应符合表4的规定。表 4项 目 指标螨 不应检出6. 净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-06-26 | 实施时间: 2025-06-26
-
现行
译:T/CAAIE 004-2025 Non-grain biomass cellulose saccharification technical specifications
适用范围:范围:本文件规定了非粮生物质纤维素糖的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于非粮生物质纤维素糖制备;
主要技术内容:本文件规定了非粮生物质纤维素糖的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于非粮生物质纤维素糖制备
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-05-23 | 实施时间: 2025-05-23