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现行
译:T/PPZL 009-2023 Hard whey sugar
适用范围:范围:本文件规定了硬质乳清糖的术语和定义、要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输、召回 的要求。本文件适用于硬质乳清糖的生产加工和质量管理;
主要技术内容:以自然发酵或菌种发酵为基础,去除酪蛋白后分离出的呈淡黄色的、半透明的,pH为4.3-4.6的酸 性液体。以生牛乳发酵所产生的乳清、糖为原料,添加一种或几种辅料,添加或不添加食品添加剂,经一系 列工艺制成的硬度较高的甜味食品
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-06-15 | 实施时间: 2023-06-18
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现行
译:DB45/T 2680-2023
适用范围:适用于广西壮族自治区行政区划内金桔软糖的加工。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2023-05-30 | 实施时间: 2023-08-30
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现行
译:T/JKGCXH 004-2023 Yongchun honey group standard
适用范围:主要技术内容:本标准规定了永春蜂蜜的术语和定义、产品名称要求、特殊限制要求、蜜源和生产要求、技术要求、试验方法、包装、标志、贮存和运输
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-18 | 实施时间: 2023-06-01
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现行
译:T/HLFX 001-2023 Geographical Indication (GI) Protected Trademark: Hulin Tulan Honey
适用范围:主要技术内容:本标准规定了地理标志证明商标“虎林椴树蜜”的相关术语和定义、生产区域范围、生产要求、品级分类、食品安全要求、试验方法及包装、标志、贮存、运输等内容。在引导蜂农和加工企业采取正确的生产方式以及感官、理化检测和蜂蜜纯度、真实性等方面做了诸多努力。对解决生产、收购、加工、销售当中存在的一些实际问题,有很强的针对性
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B47养蜂、养蚕
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-10 | 实施时间: 2023-06-10
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现行
译:T/YLAA 10001-2023 Announcement on the Group Standard for Yi Li Honey (Revision)
适用范围:主要技术内容:本标准对蜂蜜的感官、等级划分、理化、真实性、产品名称、包装、标志、运输、贮存等做出了要求,并对各技术指标的实验检测方法做出了规定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-01 | 实施时间: 2023-05-01
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现行
译:T/XLTDA 006-2023
适用范围:范围:地方特色乳制品及食品行业;
主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 乳清糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品乳清糖的生产加工、检验、销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-23 | 实施时间: 2023-03-23
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现行
译:T/XLTDA 007-2023 Local traditional food with a unique flavor, lactose sugar
适用范围:范围:地方特色食品及地方特色乳制品行业;
主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 风味乳清糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品风味乳清糖的生产加工、检验、销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-23 | 实施时间: 2023-03-23
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现行
译:GH/T 1393-2022 Determination of psicose in honey—High performance liquid chromatography method
适用范围:本文件描述了蜂蜜中阿洛酮糖含量测定的高效液相色谱-蒸发光检测法。
本文件适用于蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1398-2022 Determination of Flavor volatile substances in lavender honey—Gas chromatography mass spectrometry
适用范围:本文件描述了薰衣草蜂蜜中风味挥发物质组成及相对含量的气相色谱质谱联用法测定方法。
本文件适用于薰衣草蜂蜜中风味挥发物质相对含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1395-2022 Determination of the Content of Matrine and Oxymatrine in Honey by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
适用范围:本文件规定了蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量测定的液相色谱-串联质谱法。本文件适用于蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1394-2022 Determination of Monosaccharides in Honey by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/Mass Spectrometry (LC-MS/MS)
适用范围:本文件规定了蜂蜜中寡糖的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于蜂蜜中内源和外源性寡糖的测定和判定。本文件所指寡糖为麦芽六糖和麦芽七糖。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:T/XLTDA 012-2023 Traditional local specialty food: Mongolian cooked milk candy
适用范围:主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 蒙古熟奶糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品蒙古熟奶糖的生产加工、检验、销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-18 | 实施时间: 2023-02-01
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现行
译:T/YNBX 071-2023 Low-molecular-weight manno-oligosaccharide
适用范围:范围:本文件规定了低聚甘露糖的技术要求、检验规则、包装、标志、运输和贮存。
本文件适用于以β-1,4糖苷键键合的低聚甘露糖;
主要技术内容:本文件规定了低聚甘露糖的技术要求、检验规则、包装、标志、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-01 | 实施时间: 2023-01-10
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现行
译:DB3415/T 39-2022 Xu Jishuang Peanut Butter Production Technical Specification
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X34制糖副产品
发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2022-12-30
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现行
译:T/ZSGTS 098-2022
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品绵白糖的级别、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/ZSGTS 100-2022 Fragrant Mountain's Red Brown Sugar
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品红糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/ZSGTS 099-2022 Fragrant Mountain product, rock sugar
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品冰糖的分类和级别、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/NSSQ 013-2022 Dessert syrup
适用范围:范围:本文件适用于调味糖浆产品的生产、检验和销售;
主要技术内容:本文件规定了调味糖浆产品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-13 | 实施时间: 2022-12-16
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现行
译:T/NSSQ 014-2022 Soft grain-based sauce
适用范围:范围:本文件适用于软谷物酱产品的生产、检验和销售;
主要技术内容:本文件规定了软谷物酱的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-13 | 实施时间: 2022-12-16
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现行
译:T/ZJGZ 006-2022 Functional brown sugar
适用范围:主要技术内容:本标准规定了功能性红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-01 | 实施时间: 2022-12-02