GB/T 10781.2-1989 清香型白酒
GB/T 10781.2-1989 Mild aromatic Chinese spirits
基本信息
标准号
GB/T 10781.2-1989
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1989-03-31
实施日期
1990-01-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
轻工业部食品发酵工业科学研究所
适用范围
-
发布历史
-
1989年03月
-
2006年07月
-
2022年07月
研制信息
- 起草单位：
- 山西杏花村酒厂、山西食品研究所
- 起草人：
- 杨春兆、康健、朱珉
- 出版信息：
- 页数：3页 | 字数：4 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
清香型白酒GB10781.Y一二
MildaromaticChinesespirits
1主厄内容与适用范圈
本标准规定了清香型白酒产品的技术要求。
本标准适用于以粮谷等为主要原料，经饱化、发酵、燕馏、贮存、勾兑而酿制成的，具有以乙酸
乙扇为主体的复合香气的燕馏酒。本标准不适用于40度以下的低度清香型白酒。
2引用标准
GB10345白酒试脸方法
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
技术要求
感官要求
见表1。
表1
项目优级一级二级
色泽无色，清亮透明，无扭浮物，无沉边
清香纯正，
定制服务
推荐标准
- T/CRRA 0213-2018 报废汽车回用件分类分级标准 发动机罩 1970-01-01
- T/HYBX 0015-2019 富氢水喷雾器 2019-10-31
- T/CAB 0017-2017 绿色设计产品评价技术规范 商用电磁灶 2017-08-08
- T/ZJBE 001-2020 电动自行车乘员头盔技术要求及检测规范 2020-07-14
- T/SZZX 012-2023 智能家居安防系统通用技术要求 2023-07-05
- T/LNUWA 011-2023 载冷剂中缓蚀剂的缓蚀效率评价方法 技术规范 2023-10-12
- T/CNTAC 144-2023 粘胶纤维行业绿色工厂评价要求 2023-03-21
- T/ZGZS 0207-2023 废弃电器电子产品标识编码规范 2023-06-28
- T/QGCML 1770-2023 农业机械加工企业环境保护合规管理指南 2023-10-19
- T/GDSES 3-2022 土壤 抗生素类化合物的测定 超声提取-固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法 2022-06-05