适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品竹芋粉的要求、试验方法。本文件适用于从竹芋的根中提取的，经过粉碎、分离、过滤、干燥而成的粉状产品

适用范围：范围:本标准规定了压片糖果的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、 标签、标志、包装、贮存、运输、保质期及召回的要求; 主要技术内容:4技术要求4.1原(辅)料的要求4.2感官指标4.3理化指标4.4污染物限量4.5微生物限量4.6真菌毒素限量4.7农药残留限量4.8食品添加剂和食品营养强化剂4.9净含量5生产加工过程的卫生要求6检验规则6.1组批与抽样6.2检验分类6.3判定规则7标签和标志8包装9贮存、运输和保质期9.1贮存9.2运输9.3保质期10召回

适用范围：范围:本文件规定了植物多糖绿色生产工艺技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、技术要求、指标控制。 本文件适用于植物多糖的绿色生产; 主要技术内容:本文件规定了植物多糖绿色生产工艺技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、技术要求、指标控制。本文件适用于植物多糖的绿色生产

适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了海丰猪油糖的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标识标签要求。本文件适用于汕尾区域内生产的符合3.1定义的产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 317白砂糖GB 1355小麦粉GB 2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 5009.7食品安全国家标准 食品中还原糖的测定GB 7718预包装食品标签通则GB/T 8883  食用小麦淀粉GB/T 8884  马铃薯淀粉GB/T 8885  食用玉米淀粉GB/T 8937  食用动物油脂 猪油GB 17399食品安全国家标准 糖果GB 28050  食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB/T 31120糖果术语JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则SB/T 10021  糖果 凝胶糖果国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005]定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义GB/T 31120界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1汕尾猪油糖以小麦粉、淀粉、麦芽糖、白砂糖为主要原料，加入少量食用猪油熬煮制成的有弹性和咀嚼性的汕尾特色食品。4要求4.1原辅料4.1.1小麦粉应符合GB 1355的规定，宜使用中筋小麦粉。4.1.2淀粉应符合GB/T 8883或GB/T 8884或GB/T 8885的规定。4.1.3麦芽糖应符合GB/T 20883的规定。4.1.4白砂糖应符合GB/T 317的规定。4.1.5猪油应符合GB/T 8937的规定。4.2工艺要求汕尾猪油糖的生产工艺要求见附录A4.3感官特色应符合表1的规定。表1 感官特色项目要求色泽呈棕黄色形态块形较完整，大小基本一致，无明显变形，无黏连组织无淀粉裹筋现象，表面可有少量均匀熟淀粉滋味和气味具有猪油的特殊香味，具有弹性和韧性杂质无肉眼可见杂质4.4理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项目指标干燥失重/(g/100g)                      ≤18还原糖(以葡萄糖计)/(g/100g)         

适用范围：主要技术内容:4要求4.1原料使用的糯米和粘米应符合GB/T 1354的规定，碎米应符合LS/T 3246的规定；有机产品应符合GB/T 19630的规定。4.2感官应符合表1的要求。4.3理化指标理化指标应符合表2的要求。4.4安全指标污染物限量指标、真菌毒素、农药最大残留限量应符合表3的规定，其余指标应分别符合GB 2762、GB 2761、GB2763的规定；有机产品应符合GB/T 19630的规定。4.5食品添加剂食品添加剂使用应遵守GB 2760的规定，不得添加任何增白剂和软化剂。4.6净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了儿童水果棒冰的产品分类、原辅料要求、技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、销售和保质期。本文件适用于儿童水果棒冰的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了土豆粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以食用马铃薯淀粉为主要原料，辅以食用木薯淀粉、食用玉米淀粉、小麦粉、谷朊粉、食用盐中的一种或几种，添加硅酸钙、氯化钾、碳酸钙、柠檬酸、卡拉胶、黄原胶、脂肪酶、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α—淀粉酶、魔芋粉、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、单双甘油脂肪酸酯等食品添加剂中的几种，经过和面、成型、加热定型、冷却、浸泡、经过（或不经过）速冻、包装而成的不添加硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）的非即食湿土豆粉

适用范围：主要技术内容:本文件规定了尉犁罗布麻蜂蜜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输

适用范围：主要技术内容:本文件规定了结晶海藻糖的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。本文件适用于以酶法转化，经过精制加工而成的结晶海藻糖

适用范围：范围:本文件规定了沧沟削皮手工苕粉加工的术语和定义、加工要求、生产加工、检验规则、标志、标签，包装、运输和贮存，记录等方面的内容。 本文件适用于重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会成员单位的苕粉生产加工; 主要技术内容:5.2.1原料红薯淀粉宜选择以重庆市武隆区沧沟乡主栽的淀粉型红薯品种进行生产，质量应符合GB 31637的规定。5.2.2原料清洗选择表面光滑，无病虫害的红薯。将红薯放入水中，洗掉泥沙、杂质。5.2.3削皮采用人工或削皮机削掉红薯表皮。5.2.4预粉碎洗净后的红薯采用破碎机破碎成约2mm以下的碎块。5.2.5锉磨打浆采用锉磨机将预粉碎的红薯原料粉碎至120目～180目，边粉碎边加入红薯质量75%的水，充分释放薯块中的淀粉。5.2.6过滤将粉碎后的薯浆用粗布过滤，去除薯渣。过滤2次～3次，过滤筛孔径150um。5.2.7一沉一淀将过滤后的薯粉放入木桶中，进行搅拌沉淀，沉淀后倒水，去掉薯粉中的泥沙、油粉等杂质。每次需搅拌40 min～45 min，反复三次，让红薯淀粉呈现原味、本色、清香，过滤。5.2.8二沉二淀再次过滤泥沙和油粉。5.2.9三沉三淀三次过滤泥沙和油粉。5.2.10沉淀沉淀6 h～8 h，提取淀粉。5.2.11淀粉脱水将经过三次沉淀后的薯粉，以粗布吊包压榨脱水。5.2.12打芡将压榨后的薯粉使用温度为90 ℃～95 ℃的热水勾芡，薯粉与热水比例为1:3，再兑入薯浆，且薯粉与薯浆比例为0.5:200。5.2.13揉捻将勾芡兑入的生薯浆，入木盆轻揉慢捻，形成苕浆。5.2.14烫皮将苕浆舀入铁盘，自然铺盘，以铁锅沸水烫熟，制成大苕皮。5.2.15晾晒老化采用自然风进行苕粉皮晾晒老化2 h～3 h，待表面不粘手时，进行苕粉皮翻面晾晒1 h。5.2.16手工切粉将晾晒后的苕皮，手工切制，宽窄有序，根根均匀。5.2.17晾干将手切苕粉悬挂于竹竿上，自然晾干。5.2.18捆扎成型将晒干的苕粉进行手工捆扎成型。分拣计量干燥后的产品应立即分拣，剔除杂质，并按包装要求准确称量，入袋待封口

适用范围：本文件描述了蜂蜜中17三十五烯含量测定的气相色谱质谱法。本文件适用于蜂蜜中17三十五烯含量的测定。