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现行
译:DB3213/T 1067.3-2024 Geographical Indications Products Part 3: Processing Technical Specification for Suxian Indica Rice in Suqian
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-04-15 | 实施时间: 2024-05-15
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现行
译:DB3210/T 1169-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080水果、蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-03-25 | 实施时间: 2024-04-25
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现行
译:DB3210/T 1157-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-01-12 | 实施时间: 2024-02-12
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现行
译:DB3203/T 1047-2023 Suiyin Indica Rice Production Technical Regulations
适用范围:本文件确立了地理标志证明商标保护产品睢宁籼米的生产程序,规定了育秧栽培、田间管理、收获贮存、稻谷加工、标签、标志、包装、运输和储存等阶段的操作指示,以及上述阶段之间的转换条件,描述了过程记录追溯方法。 本文件适用于国家知识产权局第17167商标公告核准的地理标志证明商标保护产品睢宁籼米的水稻 生产和稻谷加工。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-02-01
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现行
译:DB3203/T 1044-2023
适用范围:本文件规定了汴塘煎饼制作技艺的术语和定义、原辅料要求、卫生要求、工艺要求和品鉴要求等。 本文件适用于汴塘煎饼制作。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-02-01
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现行
译:DB3208/T 212-2023
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 :B52淡水养殖与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-27 | 实施时间: 2023-12-31
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现行
译:DB3207/T 1041-2023
适用范围:适用于连云港地区东花 9号花生的绿色生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :B33油料作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-22 | 实施时间: 2024-01-01
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现行
译:DB3201/T 1173-2023 Dining safety management standards for canteen units
适用范围:本文件规定了单位食堂餐饮安全管理的通用要求、建筑工地食堂的特殊要求、高等院校食堂的特殊要求和其他单位食堂的特殊要求,描述了对应的证实方法。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-12 | 实施时间: 2023-12-14
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现行
译:DB3208/T 195-2023
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 :B52淡水养殖与产品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-07 | 实施时间: 2023-12-15
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现行
译:DB32/T 4606-2023 Rose red tea processing technical specification
适用范围:本文件规定了玫瑰红茶加工的原料、场地与设备、加工工艺流程、加工技术、质量管理和记录的要求。本文件适用于中小叶种工夫红茶窨制玫瑰红茶的加工生产。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-01 | 实施时间: 2024-01-01
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现行
译:DB3211/T 1063-2023
适用范围:适用于桑葚(果)酒的加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料
【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-10-30 | 实施时间: 2024-01-01
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现行
译:DB32/T 4592-2023 The identification of disease grains and classification of diseased wheat in wheat procurement
适用范围:本文件规定了小麦收购中腥黑穗病病粒鉴别的仪器与设备、鉴别方法以及病麦分类。本文将适用于小麦收购中腥黑穗病病粒的鉴别与病麦的分类。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-10-24 | 实施时间: 2023-11-24
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现行
译:DB3203/T 1039-2023 The making skills of Xuzhou hot soup
适用范围:本文件规定了徐州辣汤制作技艺的术语和定义、原料要求、烹饪器具、制作工艺、品鉴要求、食用方法。 本文件适用于徐州辣汤的制作。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-10-13 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:DB3212/T 1131-2023 TaiZhou Early Tea Service Specification
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-09-11 | 实施时间: 2023-09-11
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现行
译:DB3212/T 1129-2023
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-09-11 | 实施时间: 2023-09-11
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现行
译:DB3212/T 1128-2023 Guidelines for Countering Food Waste
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-09-11 | 实施时间: 2023-09-11
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现行
译:DB3212/T 1130-2023 Shallow-fry crab making skills
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-09-11 | 实施时间: 2023-09-11
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现行
译:DB3212/T 1132-2023
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-09-11 | 实施时间: 2023-09-11
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现行
译:DB3201/T 1156-2023 Network catering delivery regulations
适用范围:本文件规定了网络餐饮配送的操作要求、配送规范等内容。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-08-04 | 实施时间: 2023-08-07
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现行
译:DB32/T 4508-2023 Frozen cooked seasoned crayfish processing technical specifications
适用范围:本文件规定了冻熟调味克氏原螯虾加工的基本条件、原辅料要求、加工过程、标签、标识、贮存和生产记录。
本文件适用于以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为原料,加工冻熟调味整肢虾和带壳虾尾产品的生产过程。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-07-03 | 实施时间: 2023-08-03