适用范围：本文件规定了黄山贡菊智能化加工技术的术语和定义、基本要求与智能设备、工艺流程、质量控制 以及数据管理要求。 本文件适用于黄山贡菊的智能化加工生产

适用范围：本文件规定了黄山贡菊的储存、运输管理要求。 本文件适用于黄山贡菊的储存和运输

适用范围：主要技术内容:4产品分级根据铅含量的不同，分为特级和一级两种。5要求原、辅料要求应符合相应标准和有关规定。食品添加剂应符合GB 2760的规定。坚果与籽类制品应符合GB 19300的规定。干果制品应符合GB 16325的规定。生产用水应符合GB 5749的规定。生产加工过程要求应符合GB 14881的规定。感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味与气味具有该产品固有的滋味与气味，无异味；坚果与籽类制品不应有酸败等异味；水果干制品应无虫蛀、霉变霉变粒带壳产品≤2.0%去壳产品≤0.5%杂质具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标过氧化值a（以脂肪计）生干熟制坚果籽类葵花籽其他≤0.08 g/100 g≤0.40 g/100g≤0.80 g/100g≤0.50 g/100g水分≤20%酸价b（以脂肪计）（KOH）≤3 mg/g表2  理化指标（续）项目指标铅c（以Pb计）≤3 mg/kga  仅限于坚果与籽类制品，脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其酸价、过氧化值不作要求。b  仅限于坚果与籽类制品。c  不低于GB2762的规定。微生物限量应符合表 3 规定。表3微生物限量表4项    目采样方案a及限量（若非指定，均以 CFU／g表示）nCmM大肠菌群b5210102霉菌c≤25a  样品的采集及处理按 GB 4789.l执行。b  仅适用于坚果与籽类制品。c  仅适用于烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类制品。真菌毒素限量应符合GB 2761的规定。其他污染物限量应符合GB 2762的规定。农药残留限量应符合GB 2763的规定。致病菌限量应符合GB 29921的规定。净含量及允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定

适用范围：本文件适用于含益生菌食品的生产，不适用于保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品。

适用范围：主要技术内容:无

适用范围：范围:本文件规定了鲜灵芝精萃液及鲜灵芝冻干粉“领跑者”标准评价的术语和定义、基本要求、评价指标分类、评价指标体系框架、评价方法及等级划分; 主要技术内容:本文件适用于鲜灵芝精萃液及鲜灵芝冻干粉企业标准水平的评价。相关机构在制定企业标准“领跑者”评估方案时可参考使用。企业在制定企业标准时也可参考使用

适用范围：范围:本文件规定了全鱼宴的术语和定义、基本要求、原材料采购与验收、水产品暂养、前期服务、食品加工过程、菜品特征、席间服务、宴会收尾、食品安全事故应急处置、评价与改进、宣传。 本文件适用于固定经营性场所开展全鱼宴活动，其他可参照本文件执行; 主要技术内容:本文件规定了全鱼宴的术语和定义、基本要求、原材料采购与验收、水产品暂养、前期服务、食品加工过程、菜品特征、席间服务、宴会收尾、食品安全事故应急处置、评价与改进、宣传

适用范围：主要技术内容:本文件规定了术语和定义、基本要求、技术要求、标签标识。本文件适用于粮食加工品、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、糕点等，不适用于特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了术语和定义、测定基本要求、待测食物准备、尿酸值测定、结果判定。本文件适用于除特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品外的食品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了术语和定义、基本要求、技术要求、标签标识。本文件适用于除特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品外的食品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了术语和定义、基本要求、技术要求、标签标识。本文件适用于除特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品外的食品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了术语和定义、测定基本要求、待测食物准备、血脂测定、结果判定。本文件适用于除特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品外的食品

适用范围：本文件适用于固定经营性场所开展九江全酒宴活动，其他可参照本文件执行。 本文件规定了南海区九江全酒宴的术语和定义、基本要求、原材料、前期服务、食品加工过程、菜品特征、席间服务、宴会收尾、评价与改进、食品安全事故应急处置、宣传