适用范围：本文件规定了水牛乳发酵乳酸菌饮料的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于3.1所定义的水牛乳发酵乳酸菌饮料

适用范围：本文件规定了现制现售饮品设备清洗消毒的基本要求、清洗消毒管理、一般清洗消毒流程、智能设备清洗消毒流程

适用范围：本文件规定了江山烧酒的术语和定义、原辅料要求、工艺流程、技术要求、检测方法、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。 本文件适用于分别以薏米、莲子、高粱为原料酿造而成的江山烧酒。 6技术要求 感官要求 应符合表1的规定。 表1感官要求 项目 指标 香气 具有江山烧酒的独特风格 色泽及外观 无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀 口味 酒体丰满、柔和，绵甜醇厚，余味悠长 注：当温度低于10℃时，允许有白色絮状沉淀。 理化指标 应符合表2的规定。 表2理化指标 项目 指标 特级 优级 一级 酒精度/（%vol） 40＜酒精度≤69 总酸（以乙酸计）/（g/L） ≥0.50 ≥0.40 ≥0.30 总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L） 1.50~3.00 1.00~1.50 0.50~1.00 固形物/（g/L） ≤0.50 注：酒精度允许误差为±1.0%vol（20℃）。 特征性指标 应符合表3的规定。 表3特征性指标 项目 指标 高粱酒 薏米酒 莲子酒 高级醇/（g/L） 0.5~1.5 乙酸乙酯/（g/L） ≥0.2 ≥0.2 ≥1 乳酸乙酯/（g/L） / ≥0.1 ≥0.2 丙酸乙酯/（mg/L） / / ≥15 食品安全指标 生产加工过程的卫生要求符合GB 8951和GB 14881的规定。 食品安全指标应符合GB 2757的规定

适用范围：本文件规定了圳品 桑葚酒的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于桑葚酒

适用范围：本文件规定了圳品 固体饮料的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于固体饮料

适用范围：本文件规定了衢州味道双柚汁的基本要求、加工要求、质量安全要求、检验规则、包装、标志、贮存、运输。 本文件适用于衢州味道双柚汁

适用范围：本文件规定了圳品 椰子汁的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、贮藏和运输。 本文件适用于植物蛋白饮料椰子汁

适用范围：本文件规定了呼伦贝尔蓝莓汁的术语与定义、地理标志产品保护范围、技术要求、生产加工过程的 卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存

适用范围：6技术要求 原辅料 加工用水应使用温州地域水源，且符合GB 5749 的规定。 稻米等粮食原材料应符合GB 2715的规定。 用于抑制发酵的白酒应符合相关标准要求。 焦糖色产品应符合GB 1886.64的要求。 感官要求 应符合表 1 的规定。 表1 感官要求 项目 类型 优级 一级 外观 干老酒 淡黄色至深褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物 淡黄色至深褐色，清亮透明，允许瓶（坛）底有少量聚集物 半干老酒 香气 干老酒 具有温州老酒特有的浓郁醇香、无异香 具有温州老酒特有的醇香较浓郁、无异香 半干老酒 口味 干老酒 醇和、爽口、无异味 醇和、较爽口、无异味 半干老酒 醇厚、柔和鲜爽、无异味 醇厚、较柔和鲜爽、无异味 风格 干老酒 酒体协调，具有温州老酒品种的典型风格 酒体较协调，具有温州老酒品种的典型风格 半干老酒 理化指标 干老酒理化指标应符合表 2 的规定，半干老酒理化指标应符合表 3 的规定。 表2 干老酒理化指标 项 目 优级 一级 总糖（以葡萄糖计）/（g/L） ≤ 20.0 非糖固形物（g/L） ≥ 14 11.5 酒精度（20°）（％vol） ≥ 12a 总酸（以乳酸计）/（g/L） 3.0～7.0 氨基酸态氮/（g/L） ≥ 0.4 0.3 氧化钙/（g/L） ≤ 0.9 pH 3.5～4.6 苯甲酸b /（g/kg） ≤ 0.04 a酒精度低于14%vol时，非糖固形物和氨基酸态氮的至按14%vol折算，酒精度标签所示值与实测值之间差为±1.0％vol。 b指老酒发酵及贮存过程中自然生产的苯甲酸。 表3 半干老酒理化指标 项 目 优级 一级 总糖（以葡萄糖计）/（g/L） 20.0～40.0 15.1～40 非糖固形物（g/L） ≥ 18.5 16.0 酒精度（20°）（％vol） ≥ 12a 总酸（以乳酸计）/（g/L） 3.0-7.5 氨基酸态氮/（g/L） ≥ 0.45 0.40 氧化钙/（g/L） ≤ 0.9 pH 3.5～4.6 苯甲酸b /（g/kg） ≤ 0.04 a酒精度低于14%vol时，非糖固形物和氨基酸态氮的至按14%vol折算，酒精度标签所示值与实测值之间差为±1.0％vol。 b指老酒发酵及贮存

适用范围：本文件规定了五粮浓香型白酒智能化酿造系统（以下简称 “系统”）的总体要求、系统架构、关键工序设备要求、安全与环保。 本文件适用于五粮浓香型白酒酿造的智能化生产系统设计、建设和验收

适用范围：本文件规定了地理标志产品嘉善黄酒的术语和定义、产地范围、自然环境、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、产品的保质期和销售

适用范围：本文件规定了帕米尔冰川矿泉水技术要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、贮存和运输的 内容。 本文件适用于以帕米尔高原冰川融水补给的天然泉水或地下水为水源的包装饮用水。 界定适用范围：明确适用于新疆帕米尔高原腹地（海拔 3000m-4500m）冰川融滤水为水源，经特定工艺制成的预包装饮用帕米尔冰川矿泉水（不含风味矿泉水），覆盖生产、检验、监管、销售等相关主体及水源选择与保护、生产加工、检验检测、标签标识、包装、贮存、运输全环节。 明确专属特性：划定水源地专属范围，设定 “高锶、天然弱碱” 等核心品质及差异化指标，为打假提供技术依据。 规范生产管控：全环节制定量化要求（含水源监测频次、生产工艺参数），指导建立标准化质量管控体系。 强化生态保护：划定水源地保护区，规范生产排污（生产废水 COD≤50mg/L ）的排污标准，倡导太阳能等清洁能源应用

适用范围：本文件规定了瓶（桶）装天然饮用山泉水的水源要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于瓶（桶）装天然饮用山泉水的生产、检验和销售

适用范围：本文件规定了牙克石野果酒（发酵酒）的术语和定义、产地保护范围、产品分类、技术要求、检验 分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容

适用范围：本文件界定了贺天下·真实年份大曲酱香型白酒的术语和定义，规定了贺天下·真实年份大曲酱香型白酒的要求、检验规则、标志、标签、包装和贮存，描述了检验方法。 本文件适用于贺天下·真实年份大曲酱香型白酒的生产、检验与销售

适用范围：该团体标准规定了人参发酵浓缩液的术语和定义、技术要求等，《人参发酵浓缩液》团体标准按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草，主要内容基于相关的食品安全国家标准制定主要技术指标以及检验方法，并结合人参发酵浓缩液产品的特点，作为本标准起草制订的基本依据

适用范围：本文件规定了富有机硒营养健康型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4产品分类 5技术要求 6生产加工过程要求 7试验方法 8检验规则 9标志、标签、包装、运输、贮存 附录A（规范性附录） 黄精多糖含量的测定 附录B（规范性附录） 无机硒含量的测定 附录C（资料性附录） 富有机硒营养食品认证标识

适用范围：本文件规定了膳食纤维代餐粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输等内容,适用于膳食纤维代餐粉的生产、检验和管理