适用范围：本标准规定了冷库设计、施工、运行管理及制冷系统长时间停机时的安全要求。 本标准适用于以氨、卤代烃等为制冷剂的直接制冷系统及间接制冷系统的冷库。其他类型的冷库和制冷系统可参照执行。 本标准不适用于作为产品出售的室内装配式冷库。

适用范围：本标准规定了马铃薯冷冻薯条的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于3.1所定义的马铃薯冷冻薯条制品。

适用范围：本标准规定了一种测试蓄冷系统冷却能力和效率的方法，确定了进行该测试所需的检测设备、数据及处理方法。 本标准适用于一个完整的蓄冷系统的测试。 本标准不适用于包含空气侧分布的测试。

适用范围：本标准规定了固定安装的制冷、空调及热泵设备和系统在生产、安装、检测、运行、维护、维修和报废处理的过程中，减少卤代制冷剂排放的方法和要求。 本标准适用于卤代烃类和卤代醚类制冷剂。

适用范围：本标准规定了冷藏库门的术语和定义、分类、规格、型号、各项要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于主要以建筑钢材、铝合金建筑型材及玻璃钢制作的冷藏库门。 本标准仅适用于冷藏库门产品标准。不适用于卷帘门、防火门、防辐射屏蔽门等特种门。

适用范围：GB/T 21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜的安全和性能的试验评定方法和评定依据标准。 本部分适用于用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜。 本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的冷藏柜。

适用范围：本标准规定了船用片冰制冰机的术语和定义、型式与基本参数、产品型号规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以电动机械压缩式制冷将海水制成片形冰，由工厂组装成套的船用制冰机。

适用范围：本标准规定了管冰制冰机的术语和定义、型式与基本参数、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于通过电动机械式压缩制冷的方法将淡水间歇式地制成管形冰的工、商业用和类似用途的制冰机。

适用范围：本标准规定了板冰制冰机的术语和定义、型式与基本参数、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于通过电动机械式压缩制冷的方法将淡水间歇式地制取板形冰的工、商业用和类似用途的制冰机。

适用范围：本标准规定了用于干燥制冷剂的干燥剂的试验方法，所采用的试验原理是在一定的温度条件下，使已知含水量的干燥剂与被测量的制冷剂保持接触，达到平衡后，测定制冷剂的含水量。 本标准适用于测试干燥剂的试验方法，关于使用干燥剂的干燥器的试验和评定，见GB/T 23684—2009。

适用范围：本标准规定了制冷剂毛细管流量的两种实验室试验方法，即传统方法和替代方法，用来确定在制冷系统中起调节制冷剂作用的毛细管流量。两种方法都采用干燥氮气，提供可供比较的结果。如采用电子设备，选用替代方法更为方便。通过本标准的试验方法可得出毛细管中制冷剂的流动特性。但得出的结果并不表示制冷循环中制冷剂的实际流动特性。 本标准未规定毛细管内径的公差要求和氮气流量的偏差要求，但建议给出试验结果可接受的偏差范围。

适用范围：本标准规定了内部温度范围为2℃～6℃，环境温度为16℃～32℃，最高相对湿度为75％，带制冷装置的，用于存放输血用血液的血液冷藏箱(以下简称冷藏箱)的要求、试验方法及标志、标签和包装要求。 本标准适用于存放输血用血液的血液冷藏箱。

适用范围：GB/T 21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜的结构、特性和性能的要求，同时也规定了冷藏陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。 本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的冷藏柜；也不包括在陈列柜内展示的食品种类。

适用范围：GB/T 21000的本部分规定了用于食品销售和（或）陈列的商用冷藏柜型式试验的通用条件和试验包温度的试验方法。

适用范围：GB/T 21000的本部分规定了用于食品销售和展示的商用冷藏柜在正常使用条件下采用IEC标准试验指进行防止通过柜体上开口产生机械接触事故的安全试验。对于偶然触电事故的试验应采用IEC的相关标准试验。

适用范围：GB/T 21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的冷藏陈列柜的术语和定义。本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的冷藏陈列柜。