• GB/T 5504-2025 粮油检验 小麦粉加工精度检验 现行
    译:GB/T 5504-2025 Inspection of grain and oils—Determination of milling degree of wheat flour
    适用范围:本文件描述了测定小麦粉加工精度的仪器法和目测法。 本文件适用于商品小麦粉加工精度的检验。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 5508-2025 粮油检验 粉类粮食含砂量测定 现行
    译:GB/T 5508-2025 Inspection of grain and oils—Determination of sand content of flours
    适用范围:本文件描述了粉类粮食中含砂量测定方法。本文件适用于粉类粮食含砂量的测定。 本文件不适用于能与砂尘共沉淀的芝麻粉等粉类粮食。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 21719-2025 粮油检验 稻谷整精米率检验 现行
    译:GB/T 21719-2025 Inspection of grain and oils—Determination of head rice yield from paddy
    适用范围:本文件描述了稻谷整精米率的检验方法。 本文件适用于商品稻谷整精米率检验。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 46666-2025 粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法 现行
    译:GB/T 46666-2025 Inspection of grain and oils—Determination of squalene in vegetable oils—Gas chromatographic method
    适用范围:本文件描述了植物油中角鲨烯含量测定的气相色谱法。 本文件适用于植物油中角鲨烯含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 46294-2025 粮油检验 粉类粮食动物源性杂质测定 酸水解法 现行
    译:GB/T 46294-2025 Inspection of grain and oils—Determination of animal fragments in grain flour—Acid hydrolysis method
    适用范围:本文件描述了酸水解法测定粉类粮食中动物源性杂质的试验方法。 本文件适用于小麦粉和大米粉中昆虫碎片、啮齿动物毛发等亲油性动物源性杂质含量的测定。其他白色粉类粮食中亲油性动物源性杂质的测定参照执行。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 46555-2025 感官分析 感官评价员的选拔和培训 现行
    译:GB/T 46555-2025 Sensory analysis—Selection and training of sensory assessors
    适用范围:本文件确立了开展食品和饮料以及家用和个人护理产品感官评价的优选评价员和专家评价员的选拔准则和培训程序。 本文件适用于通过感觉器官对产品进行评价相关的所有行业。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.240感官分析 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 19547-2025 感官分析 方法学 量值估计法 现行
    译:GB/T 19547-2025 Sensory analysis—Methodology—Magnitude estimation method
    适用范围:本文件描述了使用量值估计进行感官特性评价的方法,包括感官评价员的培训、估计值的获取和数据统计解释。 本文件适用于产品的感官特性强度、愉悦度和可接受性等特性的评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.240感官分析 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
  • GB/T 16860-2025 感官分析方法 质地剖面检验 现行
    译:GB/T 16860-2025 Sensory analysis methodology—Texture profile
    适用范围:本文件描述了一种建立产品质地剖面的方法,涵盖全面建立产品质地特性的各项步骤。 本文件适用于食品(固态、半固态和液态)或非食品类产品(如化妆品)。 本文件的主要应用包括以下方面: ——筛选和培训评价员; ——建立产品质地特性的定义和评价技术,并对评价员进行指导; ——确定产品质地特性中的关键特征,建立产品标准质地剖面,用以识别产品后期的任何变化; ——优化原有产品,研发新产品; ——研究可能影响产品质地特性的多种因素,如生产工艺、时间、温度、配料、包装、货架期以及储藏条件等; ——对比相似产品,明确产品的质地特性和强度差异; ——分析感官评价与仪器测量及/或物理测量之间的相关性。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.240感官分析 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
  • DB11/T 1992.2-2025 食品生产企业质量管理规范 第2部分:低温巴氏杀菌乳 现行
    译:DB11/T 1992.2-2025 Food production enterprise quality management specifications Part 2: Low temperature pasteurized milk
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB11)北京市地方标准 | 发布时间: 2025-09-23 | 实施时间: 2026-01-01
  • DB11/T 1992.3-2025 食品生产企业质量管理规范 第3部分:焙炒咖啡 现行
    译:DB11/T 1992.3-2025 Food Manufacturing Quality Management Standards - Part 3: Roasted Coffee
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB11)北京市地方标准 | 发布时间: 2025-09-23 | 实施时间: 2026-01-01
  • DB11/T 1992.4-2025 食品生产企业质量管理规范 第4部分:复配食品添加剂 现行
    译:DB11/T 1992.4-2025 Food Manufacturing Quality Management Standards Part 4: Combination Food Additives
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB11)北京市地方标准 | 发布时间: 2025-09-23 | 实施时间: 2026-01-01
  • DB34/T 5256-2025 食品生产风险防控标识使用规范 现行
    译:DB34/T 5256-2025 Food production risk prevention and control labeling usage guidelines
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2025-09-03 | 实施时间: 2025-10-03
  • DB34/T 5245-2025 中小学校团体供餐单位食品安全管理规范 现行
    译:DB34/T 5245-2025 Standard for food safety management of small and medium-sized school group meal units
    【国际标准分类号(ICS)】 :13.060.20饮用水 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2025-09-03 | 实施时间: 2025-10-03
  • DB65/T 4700-2025 馕的原辅料通用要求 现行
    译:DB65/T 4700-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB65)新疆维吾尔自治区地方标准 | 发布时间: 2025-07-17 | 实施时间: 2025-09-16
  • DB65/T 4873-2025 馕分类 现行
    译:DB65/T 4873-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB65)新疆维吾尔自治区地方标准 | 发布时间: 2025-07-17 | 实施时间: 2025-09-16
  • DB65/T 4701-2025 馕生产企业管理规范 现行
    译:DB65/T 4701-2025 Nang production enterprise management specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB65)新疆维吾尔自治区地方标准 | 发布时间: 2025-07-17 | 实施时间: 2025-09-16
  • T/GXAIA 001-2025 水果蔬菜中双胍辛胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 现行
    译:T/GXAIA 001-2025 Determination of the Residue Level of Diethylhexyl Phthalate in Fruits and Vegetables by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
    适用范围:范围:本文件适用于沃柑、菠萝蜜、苹果、葡萄、生菜、黄瓜、西红柿、芦笋等水果蔬菜中双胍辛胺残留量的测定; 主要技术内容:本文件规定了水果蔬菜中双胍辛胺残留量的液相色谱-质谱/质谱法的测定方法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-07-03 | 实施时间: 2025-07-09
  • GB/T 23780-2025 糕点质量检验方法 现行
    译:GB/T 23780-2025 Test methods for pastry quality
    适用范围:本文件描述了糕点感官、标签、净含量及理化指标的检验方法。 本文件适用于糕点生产、销售中的质量检验。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-06-30 | 实施时间: 2026-01-01
  • TY/T 5002-2025 运动营养品功效评价程序和方法 现行
    译:TY/T 5002-2025 Procedures and methods for evaluating the efficacy of sports nutrition supplements
    适用范围:本文件界定了运动营养品功效评价相关的术语和定义,规定了实施运动营养品功效评价的通用要求,确定了评价程序,描述了相应的评价方法。 本文件适用于运动营养品功效的评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :19.020试验条件和规程综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-TY)行业标准-体育 | 发布时间: 2025-06-17 | 实施时间: 2026-01-01
  • DB4413/T 65-2025 储备粮油扦样技术规范 现行
    译:DB4413/T 65-2025 Sample taking techniques for reserve grains and oilseeds
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2025-05-31 | 实施时间: 2025-08-31