GB/T 19461-2008 地理标志产品 独流(老)醋

ICs67.22020

X6g

中华人民共和国国家标准

GB/T1946⒈-2008

代替GB19461-20∝

地理标志产品独流(老)醋

Productofgeographicalindication-

Duliu(aged)vinegar

‰.丿

⒛⒎0-80发13卜1-8002实10

布施

人量监总局

中华民共和国国家质督检验检疫

发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T1946⒈-2008

刖舀

2005第?8号《》

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的令地理标志产品保护规定及

GB/T1z92《地理志品通用耍》。

标产标准求制定

GB19461-20∝《》

本标准代替原产地域产品独流老酷。

本标准与GB19461—zO∝相比主要变化如下:

——强性国;

标准属性由制性国家标准改为推荐家标准

——《》《

根据国家质量监督检验检痰总局颁布的地理标志产品保护规定,将标准名称改为地理标芯

(老)醋》

产品独流;

——修改了术语和定义,

“”

——增加了理化指标项目可溶性无盐固形物;

——增加了含量要及添加剂用要求;

净求使

——

补充保质期的相关规定。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。

:天、立司、天

本标准主要起草单位津市静海县质量技术监督局天津市天独流老醋股份有限公津市

|天立永丰老醋有限公司。

.本

:刘、、展、江。

标准主要起草人永贺张殿瑛张荣徐锦

∷历:

本标准所代替标准的次版本发布倩况为

—

——

GB19461-2004。

~2008

GB/T1g46⒈

地理标志产品独流(老)醋

1范围

(老)醋、、、、

本标准规定了独流的地理标志产品术语和定义保护范围要求试验方法检验规则及标

签、志、、运、。

标包装输贮存

《》

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的独流

(老)醋。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

可些。日,其

是否使用这文件的最新版本凡是不注期的引用文件最新版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB2719食醋卫生标准

GB2760食品添加剂使用卫生标准

GB/T4789.22食品卫生微生物学检验调味品检验

GB/T5009.7食品中还原糖的测定

GB/T500939酱油卫生标准的分析方法

GB/T5009.姐食醋卫生标准的分析方法

GB5749生活饮用水卫生标