基本信息
标准号
DB37/T 3439.46-2018
标准类型
山东省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2018-10-18
实施日期
2018-11-18
发布单位/组织
山东省市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
2018年10月
研制信息
- 起草单位：
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.040
X10
DB37
山东省地方标准
DB37/T3439.46—2018
鲁菜滑熘鱼片
2018-10-18发布2018-11-18实施
山东省质量技术监督局发布
DB37/T3439.46—2018
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省服务标准化技术委员会鲁菜分技术委员会、济南舜耕山庄集团提出。
本标准由山东省服务标准化技术委员会鲁菜分技术委员会归口。
本标准起草单位：济南舜耕山庄集团。
本标准主要起草人：陈秋、王斌、何元清、黑伟钰、张永。
I
DB37/T3439.46—2018
鲁菜滑熘鱼片
1范围
本标准规定了滑熘鱼片的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳
食用
定制服务
推荐标准
- T/CIIA 030-2022 微生物数据库安全体系设计要求 2022-10-20
- T/CQCBDS 0041-2021 安检闸机用人脸识别测温系统规范 2021-12-03
- T/SHMHZQ 160-2021 文物三维展示平台规范 2021-12-28
- T/CCTDA 003-2022 碳中和数字港口管理系统技术标准 2022-03-01
- T/CIATCM 062-2020 中医医院成本核算管理信息系统 基本功能规范 2020-10-15
- T/MSITISA 03-002.04-2021 大数据征信 数据描述 个人数据安全分级指南 2021-11-09
- T/LSIA 002-2016 辽宁省软件行业协会软件产品评估规范 2016-07-06
- T/CAMETA 10004-2021 科技资源评价方法 2021-04-19
- T/ZGTXXH 071-2023 算网融合 网络基础设施网络规划设计规范 2023-06-20
- T/CASME 599-2023 商业写字楼智慧办公平台 2023-08-04