GB/T 4706.62-2024 家用和类似用途电器的安全 第62部分：商用电水浴保温器的特殊要求

;

ICS97.040.2013.120

;

CCSY62K09

中华人民共和国国家标准

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

代替—

GB4706.622008

家用和类似用途电器的安全

:

第部分商用电水浴保温器的

62

特殊要求

—

Safetofhouseholdandsimilarelectricalaliances

ypp

:

Part62Particularreuirementsforcommercialelectricbains-marie

q

(:,——

IEC60335-2-502017HouseholdandsimilarelectricalaliancesSafet

ppy

:,)

Part2-50Particularreuirementsforcommercialelectricbains-marieIDT

q

2024-07-24发布2026-08-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

目次

前言…………………………Ⅲ

引言…………………………Ⅴ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………2

4一般要求…………………3

5试验的一般条件…………………………3

6分类………………………3

7标志和说明………………3

8对触及带电部件的防护…………………5

9电动器具的启动…………………………5

10输入功率和电流…………………………5

11发热………………………5

12空章………………………6

13工作温度下的泄漏电流和电气强度……………………6

14瞬态过电压………………7

15耐潮湿……………………7

16泄漏电流和电气强度……………………8

17变压器和相关电路的过载保护…………9

18耐久性……………………9

19非正常工作………………9

20稳定性和机械危险………………………9

21机械强度…………………9

22结构………………………9

23内部布线………………10

24元件……………………11

25电源连接和外部软线…………………11

26外部导线用接线端子…………………11

27接地措施………………11

28螺钉和连接……………11

、………………………

29电气间隙爬电距离和固体绝缘12

30耐热和耐燃……………12

31防锈……………………12

Ⅰ

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

、…………………

32辐射毒性和类似危险13

附录…………………………15

()…………

附录规范性耐电痕化试验

N15

()…………

附录资料性对于湿热气候中所用器具的标准应用导则

P16

参考文献……………………17

Ⅱ

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/《》。/

本文件是家用和类似用途电器的安全的第部分已经发布了以下

GBT470662GBT4706

部分:

———:;

第部分通用要求

1

———:;

第部分电熨斗的特殊要求

2

……

———:。

第121部分专业冰淇淋机的特殊要求

—《》,

本文件代替家用和类似用途电器的安全商用电水浴保温器的特殊要求与

GB4706.622008

—,,:

GB4706.622008相比除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下

———“”“”(、);

增加了功能表面及相邻表面的术语和定义见3.1073.108

———(

增加了器具外部易触及表面的IEC60417规定的符号5041或高温表面注意提示的要求见

7.1);

———(,);

更改了等电位标识符号见7.62008年版的7.6

———(,);

更改了说明书的警告内容见7.122008年版的7.12

———,(

更改了针对装配了滚轮或脚轮或因清洁打算移动的驻立式器具说明书应予说明的内容见

,年版的);

7.12.120087.12.1

———(,);

更改了固定式器具标识的内容和位置见7.152008年版的7.15

———/—();

增加了热电偶电动势规范和允差GBT16839.12018的规范性引用见11.3

———();

增加了对稳定状态的规定及器具与其他器具组合时的相互影响见11.7

———(、);

增加了在正常工作条件下指定外部易触及表面的最大温升见表

11.8101

———(、,、):

更改了类便携式器具泄漏电流的允许值见年版的

Ⅰ13.216.2200813.216.2

———(,);

更改了漂洗剂的成分见15.22008年版的15.2

———(、);

增加了对螺钉的要求见28.128.4

———()();

增加了灼热丝的可燃性指数GWFI的依据见30.2.1

———、(、)。

增加了温度测量表面的识别测量表面温度的探棒见图图

102103

:《:

本文件等同采用家用和类似用途电器安全第部分商用电水浴保

IEC60335-2-5020172-50

温器的特殊要求》。

本文件做了下列最小限度的编辑性改动:

———《:》,

标准名称改为家用和类似用途电器的安全第部分商用电水浴保温器的特殊要求增

62

强标准体系的协调性;

———:,:

将的下方的表增加编号和表题将的附录

IEC60335-2-50201715.2IEC60335-2-502017N

中的“”更正为“”。

6.310.1

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由中国轻工业联合会提出。

(/)。

本文件由全国家用电器标准化技术委员会SACTC46归口

:、、

本文件起草单位北京市服务机械研究所有限公司深圳市富裕宝厨房设备有限公司山东省鲁宝

、、、

厨业有限公司广东省昱辰电子科技有限公司江阴市夏港润东厨具设备有限公司无锡市金达成套厨

Ⅲ

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

、、、

房设备有限公司常熟市南方厨房设备有限责任公司南京飞月商用厨具制造有限公司裕富宝厨具设

()、、()。

备深圳有限公司永康市盛大不锈钢制品有限公司铭宸唐山航天电子装备科技有限公司

:、、、、、、、、、、

本文件主要起草人李继萍颜华范培建王晨周一栋邓文伟林建元赵京徽唐波舒忠强

王希盛。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:

———年首次发布为—,年第一次修订;

2003GB4706.6220032008

———本次为第二次修订。

Ⅳ

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

引言

/《》。,/

GBT4706家用和类似用途电器的安全大部分采用IEC60335在此基础上GBT4706参考

,,,,

的结构形式划分为若干部分由通用要求和特殊要求构成第部分为通用要求其他部分

IEC603351

。,,

为特殊要求对于特殊要求范围涵盖的产品其安全要求为通用要求与该特殊要求结合使用在特殊要

,。

求中包括了对通用要求中对应条款的补充和修改以给出对每种产品的完整要求

,、、、

本文件是器具按照使用说明正常使用时对电气机械热火灾以及辐射等风险需要具有的防护要

。,。

求本文件还包括使用中可能出现的非正常情况并且考虑电磁干扰对器具安全运行的影响方式

/《》,

本文件已考虑GBT16895低压电气装置中规定的要求器具在连接到电源时与电气布线规则

的要求协调一致。

/,,

如果一台器具的多项功能涉及GBT4706中的其他部分只要合理其他部分分别适用于该器具

。,。

每个功能如果适用需考虑一个功能对其他功能的影响

,/。

当其他部分中未针对本文件中已经包含了的危险给出附加要求时则GBT4706.1适用

/,/。

GBT4706是涉及器具安全的标准优先于涵盖同一主题的通用标准横向标准

/—《:》。

本文件与家用和类似用途电器的安全第部分通用要求配合使用本

GBT4706.120241

“”,/—;“”

文件中写明适用的部分表示GBT4706.12024中的相应条款适用于本文件本文件写明代替

,;“”,/—

的部分则以本文件中的条款为准本文件写明增加的部分表示除要符合GBT4706.12024中的

,;“”,/—

相应条款外还需符合本文件条款中所增加的条款本文件写明修改的部分表示在GBT4706.1

2024的相应条款上进行修改。

Ⅴ

/—/:

GBT4706.622024IEC60335-2-502017

家用和类似用途电器的安全

:

第部分商用电水浴保温器的

62

特殊要求

1范围

/—的该章以下述内容代替:

GBT4706.12024

本文件规定了非专供家庭使用的电水浴保温器的安全要求。

,。

本文件适用于单相器具额定电压不超过250V其他器具额定电压不超过480V

:,、、、。

注这类器具适用于食品的商业加工例如餐馆食堂医院的厨房和诸如面包房肉食店之类的商业企业等

101

,。

利用其他能源形式的器具其电气部分也在本文件范围之内

,。

为了切实可行本文件处理这类器具所引起的常见危险

注:注意以下情况:

102

———、,;

对于打算在车辆船舶或航空器上使用的器具可能需要附加要求

———国家有关的管理部门可能对器具规定附加要求;

———露天使用的器具允许有必需的附加要求。

注:本文件不适用于:

103

———专为工业用途而设计的器具;

———(、);

打算供经常出现特殊状态如存在腐蚀性或爆炸性空气粉尘蒸气或可燃气等场所使用的器具

———连续大量生产食品的器具。

2规范性引用文件

除下述内容外,/—的该章适用。

GBT4706.12024

增加:

/—:(:,)

热电偶第部分电动势规范和允差

GBT16839.120181IEC60584-12013IDT

:、

碳钢和合金钢紧固件的机械性能第部分具有规定性能等级的螺栓螺钉和螺柱

ISO898-11

粗螺纹和细牙螺纹(—:

MechanicalroertiesoffastenersmadeofcarbonsteelandallosteelPart1

ppy

,—)

BoltsscrewsandstudswithsecifiedroertclassesCoarsethreadandfineitchthread

pppyp

:/—、(:,)

注紧固件机械性能螺栓螺钉和螺柱

GBT3098.12010ISO898-12009MOD

:、

紧固件耐腐蚀不锈钢紧固件的机械性能第部分规定等级和性能等级的螺栓

ISO3506-11

螺钉和双头螺栓(——

FastenersMechanicalroertiesofcorrosion-resistantstainlesssteelfasteners

pp

:,)

Part1Boltsscrewsandstudswithsecifiedradesandroertclasses

pgppy

:/—、(:,)

注紧固件机械性能不锈钢螺栓螺钉和螺柱

GBT3098.62023ISO3506-12020MOD

:

紧固件耐腐蚀不锈钢紧固件的机械性能第部分规定等级和性能等级的螺母

ISO3506-22

(——:

FastenersMechanicalroertiesofcorrosion-resistantstainlesssteelfastenersPart2Nutswith

pp

)

secifiedradesandroertclasses

pgppy

注:/—紧固件机械性能不锈钢螺母(:,)

GBT3098.152023ISO3506-22020MOD

:

耐腐蚀不锈钢紧固件的机械性能第部分紧定螺钉及类似的不受拉应力的紧固

ISO3506-33

件(—:

Mechanicalroertiesofcorrosion-resistantstainlesssteelfastenersPart3Setscrewsand

pp

1