19 试验
65 农业
77 冶金
  • SB/T 10630-2011 豆制品现场加工管理技术规范 现行
    译:SB/T 10630-2011 Technical specifications for field processing bean products
    适用范围:本标准规定了豆制品现场加工管理的术语和定义、环境条件、原辅料的采购与贮存、加工过程、成品的存放和销售、人员卫生与健康要求等。 本标准适用于国内的各种豆制品的现场加工及销售门店。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-08-10 | 实施时间: 2011-12-01
  • SB/T 10633-2011 豆浆 现行
    译:SB/T 10633-2011 Soymilk
    适用范围:本标准规定了豆浆的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-08-10 | 实施时间: 2011-12-01
  • SB/T 10632-2011 卤制豆腐干 现行
    译:SB/T 10632-2011 Thick gravy-stewed semi-dehydrated tofu
    适用范围:本标准规定了卤制豆腐干的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标签和流通过程要求。 本标准适用于卤制豆腐干。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-08-10 | 实施时间: 2011-12-01
  • SB/T 10614-2011 熟制花生(仁) 现行
    译:SB/T 10614-2011 Roasted peanut and kernel
    适用范围:本标准规定了熟制花生和花生仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于3.3和3.4定义的产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10583-2011 净菜加工配送技术要求 现行
    译:SB/T 10583-2011 Technical requirement of trimmed vegetables during processing and distribution
    适用范围:本标准规定了净菜加工和配送的相关术语和定义、设施设备、加工和配送、管理及追溯要求。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和配送。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10615-2011 熟制腰果(仁) 现行
    译:SB/T 10615-2011 Roasted cashew nuts
    适用范围:本标准规定了熟制腰果(仁)的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于3.2 定义的产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10234-2011 大豆磨浆机产品型号编制方法 现行
    译:SB/T 10234-2011 Wet soybean grinder—Method of draw up model
    适用范围:本标准规定了大豆磨浆机的分类和类别代号及型号编制方法。 本标准适用于以砂轮为磨片的大豆磨浆机。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10610-2011 肉丸 现行
    译:SB/T 10610-2011 Meatball
    适用范围:本标准规定了肉丸的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存、召回等要求。 本标准适用于3.1中定义产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120肉、肉制品和其他动物类食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10616-2011 熟制山核桃(仁) 现行
    译:SB/T 10616-2011 Roasted hickory
    适用范围:本标准规定了熟制山核桃和仁(以下简称产品)的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10607-2011 箱式燃气食品烘炉 现行
    译:SB/T 10607-2011 Box-type gas food oven
    适用范围:本标准规定了箱式燃气食品烘炉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、使用说明以及包装、运输与贮存。 本标准适用于以燃气为能源,单台烘炉额定热负荷不小于5.9 kW的商用箱式(分层)燃气食品烘炉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10359-2011 肉品品质检验人员岗位技能要求 被代替
    译:SB/T 10359-2011 Requirement for meat quality inspector
    适用范围:本标准规定了肉品品质检验人员的术语和定义、技能等级、身体状况、文化程度和技能等级要求。 本标准适用于畜禽屠宰加工厂(场)从事肉品品质检验的人员。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10602-2011 牛步进式输送机 被代替
    译:SB/T 10602-2011 Cattle stepping conveyor
    适用范围:本标准规定了牛步进式输送机的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装和运输。 本标准适用于牛屠体自动等间距步进传送的悬挂输送设备。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10617-2011 熟制杏核和杏仁 现行
    译:SB/T 10617-2011 Roasted sweet apricot inshell and kernel
    适用范围:本标准规定了熟制杏核和杏仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10608-2011 双动和面机 现行
    译:SB/T 10608-2011 Double-acting mixer
    适用范围:本标准规定了双动和面机的术语和定义、技术条件、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于利用料桶和搅拌杆双向转动将面粉与水搅拌成细腻面团的双动和面机。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10396-2011 生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求 被代替
    译:SB/T 10396-2011 Quality level of pig slaughter establishment
    适用范围:本标准规定了生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分及要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10603-2011 牛胴体劈半锯 被代替
    译:SB/T 10603-2011 Splitting saw for cattle carcass
    适用范围:本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10232-2011 切肉机产品型号编制方法 现行
    译:SB/T 10232-2011 Meat cutter—Method of draw up model
    适用范围:本标准规定了切肉机的分类和类别代号及型号编制方法。 本标准适用于滚切式单、双组刀切肉机。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10612-2011 黄豆复合调味酱 现行
    译:SB/T 10612-2011 Soy complex sauce
    适用范围:本标准规定了黄豆复合调味酱的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于黄豆复合调味酱的生产、检验和流通。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10613-2011 熟制开心果(仁) 现行
    译:SB/T 10613-2011 Roasted pistachio and kernel
    适用范围:本标准规定了熟制开心果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于3.2定义的产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01
  • SB/T 10604-2011 牛击晕机 被代替
    译:SB/T 10604-2011 Tank for stunning cattle
    适用范围:本标准规定了牛击晕机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于牛屠宰加工中的击晕机。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X99其他食品加工机械
    发布单位或类别:(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间: 2011-07-07 | 实施时间: 2011-11-01