GB 15193.18-2003 日容许摄入量(ADI)的制定

ICS07.100

C53

中华人民共和国国家标准

GB15193.18-2003

代替GB15193.18-1994

日容许摄入量(ADI)的制定

Acceptabledailyintakeestimation

2003-09-24发布2004-05-01实施

华人民共和国卫生部发布

国国家标准化管理委员会

GB15193.18-2003

月U舀

本标准全文强制。

本标准代替GB15193.18-1994《日容许摄人量(ADD的制定》。

本标准与GB15193.18-1994的主要技术差异是:

一一在“范围”中增加:食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化

学物质，包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒

剂、农药残留、兽药残留等

自本标准实施之日起，GB15193.18-1994同时废止。

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。

本标准主要起草人:李悠慧、曹来福

本标准于1994