适用范围：本文件规定了杏仁油的分类、质量要求、检验方法、检验规则，以及标签标识、包装、储存、运输和销售的要求。 本文件适用于杏仁油的生产、销售和检验。 注: 杏仁原油的质量指标仅适用于杏仁原油的贸易。

适用范围：本文件规定了花椒籽油的分类、质量要求、检验方法、检验规则，以及标签标识、包装、储存、运输和销售的要求。 本文件适用于花椒籽油的生产、销售和检验。 注： 花椒籽原油的质量指标仅适用于花椒籽原油的贸易。

适用范围：主要技术内容:3术语和定义GB 2716界定术语和定义适用于本文件。4技术要求4.1原料要求4.1.1 食用植物油应符合GB 2716的规定。4.1.2 小磨芝麻香油等应符合食品安全相关规定和要求。4.2感官要求应符合表1的感官要求规定。表1感官要求项   目指   标色泽具有食用植物调和油特有的色泽，色泽正常组织形态油状液体滋味与气味具有食用植物调和油特有的滋味和气味，无异味杂质无正常视力可见外来杂质4.3理化指标应符合表2的理化指标规定。表2理化指标项  目指  标水分及挥发物/（g/100g）≤0.20酸价（KOH）/（mg/g）                               ≤3.0过氧化值/（g/100g）                                ≤0.25总砷（以As计）/（mg/kg）                         ≤0.1铅（以Pb计）/（mg/kg）                                                      ≤0.09苯并（a）芘/（ug/kg）                            ≤10溶剂残留量/（mg/kg）  ≤20压榨油溶剂残留量不得检出（检出值小于10mg/kg时，视为未检出）4.4 净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，检验方法按JJF1070 规定的方法。4.5  污染物限量污染物限量应符合GB 2762的规定4.6  食品添加剂食品添加剂使用应符合GB 2760规定。5生产加工过程的卫生要求6试验方法6.1感官要求将被测产品置于洁净的容器中，在自然光下，通过目测其色泽、组织形态、杂质，嗅其气味，品尝其滋味方法。6.2理化指标6.2.1水分及挥发物 按GB 5009.236中规定的方法测定。6.2.2酸价按GB 5009.229规定方法检验。6.2.3过氧化值按 GB 5009.227中规定的方法测定。6.2.4总砷  按GB 5009.11中规定的方法测定。6.2.5铅  按GB 5009.12中规定的方法测定。6.2.6苯并（a）芘  按GB 5009.27中规定的方法测定。6.2.7溶

适用范围：主要技术内容:本文件规定了云南好粮油 菜籽油的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求

适用范围：范围:本文件规定了“陕西好粮油 汉中洋县黑米”的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及质量追溯信息要求等。 本文件适用于以陕西汉中及周边区域种植的稻谷为原料经加工而成的天然黑色商品糙米; 主要技术内容:通过查阅国内外文献、标准，结合调研抽取的汉中洋县黑米样品的检验结果，明确陕西好粮油  汉中洋县黑米的质量指标和安全指标。质量指标  黑色度一级≥90%、二级≥85%；黑米色素一级≥2.5、二级≥2.0；不完善粒一级≤2.0%、二级≤3.0%；碎米率一级≤2%、二级≤4%；粗蛋白质≥9.0（g/100g）;碱消值≥6.0；直链淀粉包括黑籼粘米10.0%-22.0%、黑粳粘米10.0%-20.0%、黑籼糯米≤2.0%、黑粳糯米≤2.0%；杂质≤0.20%；稻谷粒≤3（粒/kg）；异品种粒≤2.0%；水分含量≤14.0（g/100g）；气味正常；安全指数  PN≤0.7

适用范围：范围:本文件规定了冻干水果月饼的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于冻干水果月饼的的生产、销售及检验; 主要技术内容:5.1原辅料要求3.1.1  冰皮预拌粉：应符合T/SFABA 2的规定。3.1.2  麦芽糖醇：应符合GB 28307的规定。3.1.3  斑斓糖浆：应符合T/CGCC 7的规定。3.1.4  奶油：应符合GB 19646的规定。3.1.5  饮用水：应符合GB 5749的规定。3.1.6  人造黄油: 应符合LS/T 3217及GB 15196的规定。3.1.7  牛奶：应符合GB 25190的规定。3.1.8  冻干果肉：应符合GB 16325及DBS 45/049的规定。3.1.9  海藻酸钠：应符合GB 1886.243的规定。3.1.10 月饼馅料：应符合GB/T 21270的规定。3.1.11  上述原材料还应符合GB 2761、GB 2762和GB 2763的要求。5.2感官要求应符合表1的规定。表1  感官要求项  目要   求色  泽按需要调制成该品种应有的颜色口感、滋味饼皮松脆，具有产品应用的风味，无异味组织形态外形饱满，花纹清晰，无明显凹缩、爆裂、摊塌和漏馅现象，饼皮厚薄均匀，馅料细腻均匀，皮馅无脱离现象，无霉变，无生虫杂  质无肉眼可见杂质5.3净含量按国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法执行。5.4理化指标应符合表2的规定。表2  理化指标项目指    标干燥失重，%                             ≤25脂肪，%                               ≤10总糖（以还原糖计），%                   ≤50馅料含量，%                             ≥40酸价（以脂肪计）（KOH），mg/g           ≤5.0过氧化值(以脂肪计)，g/100g              ≤0.25铅（以Pb计），mg/kg                    ≤0.55.5食品添加剂5.5.1 食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。5.5.2 食品添加剂的使用品种和使用量应符合G

适用范围：主要技术内容:本标准规定了沙棘籽油的术语和定义、分类、要求、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以沙棘(Hippophae L.)籽为原料加工而成的油脂

适用范围：主要技术内容:5质量要求5.1琼海茶油（山柚油）的质量指标琼海茶油（山柚油）的质量指标见表2。表2琼海茶油（山柚油）质量指标项目质量指标一级二级色泽具有茶油本身的微黄色到黄褐色气味、滋味具有琼海茶油（山柚油）浓郁的气味和滋味，无异味状态具有产品应有的状态，无正常视力可见的外来异物透明度（20℃）油体澄清，允许有少量沉淀水分及挥发物含量/（%）      ≤0.100.20不溶性杂质含量/（%）        ≤0.05酸价(以KOH计)/(mg/g)        ≤1.52.0过氧化值/（g/100g）         ≤0.20.25溶剂残留量不得检出苯并（а）芘/（μg/kg）     ≤68维生素E总量/（mg/kg）       ≥8050角鲨烯/（mg/kg）            ≥10060注：溶剂残留量检出值小于10mg/kg时，视为未检出。5.2其他食品安全要求按照GB 2716及国家规定执行。5.3净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。5.4其他5.4.1不得将维生素E作为食品添加剂或配料加入。5.4.2不得添加任何香精香料，不得掺有其他食用油和非食用油

适用范围：本文件规定了食用调和油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售等技术要求，以及可追溯要求。 本文件适用于两种或两种以上单品种食用植物油为原料调配制成的食用调和油。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了适老食用植物油的甘油二酯油的术语和定义、原辅料要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的内容。本文件适用于适老食用植物油的甘油二酯油的生产、加工、销售、检测等

适用范围：范围:本文件规定了油茶籽油的术语和定义、油茶果的前处理、油茶果和油茶籽的储存、压榨制油、油茶籽油的精制、包装、油茶籽油的储存、油厂卫生及质量管理、安全生产、环境保护和节能降耗，共十四章; 主要技术内容:4 术语和定义4.1 爆蒲 burst the cattail4.2 制饼 making cake4.3 青果脱蒲 take off the cattail of the green fruit4.4 色选 colour sorting4.5 前处理 front treatment4.6 调质 conditioning4.7 预处理 pretreatment4.8 低温压榨 the low temperature pressing method4.9 压榨饼 pressed camellia seed cake4.10 油茶籽油 camellia seed oil4.11 油脂制取 oil preparation4.12 油脂精制 oil refining5 油茶果前处理5.1 热风爆蒲工艺5.1.1 热风爆蒲工艺流程5.1.2 热风爆蒲工艺技术要求5.2 青果脱蒲工艺5.2.1 青果脱蒲工艺流程5.2.2 青果脱蒲工艺技术要求6 油茶果和油茶籽储存6.1 油茶果的储存6.1.1 库房设计建设要求6.1.2 油茶果的储存方式6.1.3 油茶果的储存技术要求6.2 油茶籽的储存6.2.1 房式仓6.2.2 筒仓6.2.3 油茶籽储存的技术要求7 油茶籽预处理和压榨7.1 油茶籽预处理和压榨工艺流程7.2 预处理工艺技术要求7.3 压榨工艺技术要求7.3.1 螺旋榨油机工艺技术要求（低温榨）7.3.2 液压榨油机工艺技术要求7.3.3 原料要求8 高质量油茶籽油精制8.1 油茶籽油精制工艺流程8.2 油茶籽油精制技术要求8.3 补充说明9 包 装9.1 包装工艺流程9.2 包装技术要求10 油茶籽油储存10.1 散油储存方式10.2 包装成品油储存方式10.3 油茶籽油储存技术要求11 油厂卫生及质量管理11.1 卫生管理11.2 质量管理12 安全生产13 环境保护14 节能降耗

适用范围：本文件规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。 本文件适用于成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。 本文件不适用于高油酸菜籽油。

适用范围：本文件规定了牡丹籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。 本文件适用于以油用牡丹籽为原料制得的牡丹籽油。

适用范围：本文件规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、基本组成、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于商品橄榄油、油橄榄果渣油的生产、销售和进出口贸易。