• T/CCOA 78-2023 浓香菜籽油生产技术规范 现行
    译:T/CCOA 78-2023 Nourishing Scented Rapeseed Oil Production Technical Specification
    适用范围:本文件规定了浓香菜籽油生产技术规范的生产技术要求和生产技术管理。本文件适用于以菜籽为原料生产成品浓香菜籽油的加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 66-2023 油莎豆粉 现行
    译:T/CCOA 66-2023 oil-palm bean flour
    适用范围:本文件规定了油莎豆粉的要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求,描述了相应的试验方法。 本文件适用于油莎豆粉的生产和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 57-2023 浓香花生油 现行
    译:T/CCOA 57-2023 Strong aroma peanut oil
    适用范围:本文件规定了浓香花生油的质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求。 本文件适用于浓香花生油的生产加工和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 81-2023 植物油储藏安全预警及控制技术规程 现行
    译:T/CCOA 81-2023 Plant oil storage safety warning and control technical regulations
    适用范围:本文件规定了植物油储藏安全预警及控制技术的技术要求、植物油储藏安全预警与控制技术。 本文件适用于植物油储藏过程中安全预警和控制过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 68-2023 食用植物油中挥发性风味成分测定 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法 现行
    译:T/CCOA 68-2023 Determination of volatile flavor compounds in edible vegetable oils using headspace solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry
    适用范围:本文件规定了顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定食用植物油中挥发性风味成分的原理、仪器、试样制备与保存、操作步骤、结果表示和精密度。 本文件适用于以植物油料为原料制成的食用植物油中挥发性风味成分的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 77-2023 核桃油生产技术规范 现行
    译:T/CCOA 77-2023 Pistachio Oil Production Specification
    适用范围:本文件规定了核桃油的生产技术要求和生产技术管理。本文件适用于以核桃仁为原料生产成品核桃油的加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 80-2023 油茶籽油生产技术规范 现行
    译:T/CCOA 80-2023 Oil Camellia Seed Oil Production Technical Specification
    适用范围:本文件规定了油茶籽油的生产技术要求和生产技术管理。本文件适用于以油茶籽为原料生产食用油茶籽油的加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 74-2023 花生油感官评价 现行
    译:T/CCOA 74-2023 Peanut oil sensory evaluation
    适用范围:本文件规定了花生油感官评价的感官分析实验室、感官评价员、感官评价方法、数据处理等要求。本文件适用于花生油的感官评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 76-2023 浓香核桃油 现行
    译:T/CCOA 76-2023 Strong-flavored Walnut Oil
    适用范围:本文件规定了浓香核桃油的质量要求,试验方法,检验规则,标签和标识,以及包装、储存、运输和销售。本文件适用于浓香核桃油的生产和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 75-2023 特级茶叶籽油 现行
    译:T/CCOA 75-2023 Premium tea seed oil
    适用范围:本文件规定了特级茶叶籽油的质量要求,检验规则,标签和标识,以及包装、储存、运输和销售,并描述了相关的试验方法。本文件适用于特级茶叶籽油的生产和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 60-2023 中长链甘油三酯食用油 现行
    译:T/CCOA 60-2023 Medium-chain triglyceride (MCT) edible oil
    适用范围:本文件规定了中长链甘油三酯食用油的质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于中长链甘油三酯食用油的生产加工和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 73-2023 菜籽油感官评价 现行
    译:T/CCOA 73-2023 Sensory evaluation of rapeseed oil
    适用范围:本文件规定了菜籽油感官评价的感官分析实验室、感官评价员、感官评价方法、数据处理和测试报告。 本文件适用于菜籽油的感官评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 59-2023 粉末油脂 现行
    译:T/CCOA 59-2023 powdered grease。
    适用范围:本文件规定了产品分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于食品级粉末油脂的生产加工和贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 67-2023 芝麻酱感官评价 现行
    译:T/CCOA 67-2023 Sensory evaluation of sesame paste
    适用范围:本文件规定了芝麻酱感官评价感官分析实验室、感官评价员、感官评价方法、数据处理和测试报告。本文件适用于芝麻酱的感官评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • T/CCOA 58-2023 山核桃油 现行
    译:T/CCOA 58-2023 Pecan oil
    适用范围:本文件规定了山核桃油的分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售。 本文件适用于山核桃油的生产和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-29 | 实施时间: 2024-05-01
  • LS/T 1234-2023 植物油储存品质判定规则 现行
    译:LS/T 1234-2023 Guidelines for evaluation of edible vegetable oils storage quality
    适用范围:本文件规定了植物油储存品质判定的储存品质分类、储存品质指标、检验规则及判定规则,描述了检验方法。 本文件适用于正常储存条件下植物油的储存品质判定,指导植物油的储存和适时轮换。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-12-27 | 实施时间: 2024-06-27
  • QB/T 5948-2023 虾青素油及其制品 现行
    译:QB/T 5948-2023 Astaxanthin oil and its products
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2023-12-20 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB2113/T 0010-2023 地理标志产品 朝阳杏仁油 现行
    译:DB2113/T 0010-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2023-12-08 | 实施时间: 2024-01-08
  • T/SDCA 043-2023 泰山品质 零反式脂肪玉米油 现行
    译:T/SDCA 043-2023 The quality of Mount Tai and zero trans-fat corn oil
    适用范围:范围:本文件规定了零反式脂肪玉米油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 本文件适用于零反式脂肪玉米油; 主要技术内容:色泽:淡黄色至黄色气味、滋味:具有玉米油固有的气味和滋味透明度(20℃):澄清、透明水分及挥发物含量/(%)≤0.10不溶性杂质/(%)≤0.05酸价(KOH)/(mg/g)≤0.50过氧化值/(g/100g)≤0.25冷冻试验(0℃储藏5.5h):澄清、透明反式脂肪酸/(g/100g) ≤0.3溶剂残留量/(mg/kg):不得检出黄曲霉毒素B1/(ug/kg) ≤15其他食品安全要求:符合GB 2716、GB 2760、GB 2761、GB 2762、GB 2763及国家有关标准、规定要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17
  • T/SDCA 045-2023 泰山品质 高油酸花生油 现行
    译:T/SDCA 045-2023 Mount Tai quality high oleic peanut oil
    适用范围:范围:本文件规定了高油酸花生油的术语和定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售。 本文件适用于高油酸花生油; 主要技术内容:主要技术内容:油酸含量>75%,一级酸价<1.3(KOH)mg/g,黄曲霉毒素B1≤2ug/kg,苯并芘≤6ug/kg。维生素E(以ɑ-生育酚当量计)/(mg/100g) ≥10;甾醇总量/(mg/kg)  ≥1600;角鲨烯/(mg/kg)≥60.
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17