适用范围：范围:本文件规定了新疆干红葡萄酒有关色泽风味质量的术语和定义、要求、卫生及分析方法，可用于新疆干红葡萄酒色泽风味质量的评价和管理; 主要技术内容:指标要求总花色苷（以二甲花翠素-3-O-葡萄糖苷计, mg/L）26~300离子化指数（%）19~89L*39~80a*10~45b*10~5030~60hab（%）10~70总酚 （mg/L）3650~9000黄酮醇 （mg/L）85~400酒石酸酯 （mg/L）115~1400黄烷醇 （mg/L）100~1300总单宁 （mg/L）1050~4070盐酸指数（%）6~50乙醇指数（%）8~50明胶指数（%）8~60DPPH抗氧化活性（μmol/L）685~1100pH3.40~4.30总酸 （g/L）3.50~7.00

适用范围：本文件规定了零嘌呤低醇配制酒的嘌呤含量等技术要求，描述了相应的检测方法，规定了标签、标识的要求。 本文件适用于零嘌呤低醇配制酒产品。

适用范围：范围:本文件规定了对同山烧酒评价的取样、感官品评、理化指标、食品安全指标、评分评级、评价报告和包装标识等要求。本文件适用于对同山烧酒的分级评价; 主要技术内容:本标准主要技术内容如下：1.范围。本文件规定了对同山烧酒评价的取样、感官品评、理化指标、食品安全指标、评分评级、评价报告和包装标识等要求。本文件适用于对同山烧酒的分级评价。2.规范性引用文件。本章给出了本标准所引用的标准或规范。3.术语和定义。本章说明了标准中界定的术语和定义适用于本标准。4.产品分类与标准样品。本章给出了同山烧酒的分类及等级设样。5.取样。本章给出了同山烧酒参与分级评价时的取样要求和方法。6.感官品评。本章给出了感官品评的品评专家、品评方法和感官要求的标准。7.理化要求。本章参照给出了对于同山烧酒的理化指标基础要求和理化试验方法要求。8.食品安全要求。本章给出了对于同山烧酒的食品安全基础要求。9.评分评级。本章给出了基于理化、安全指标和感官品评结果的评级方法。10.评价报告。本章给出了评价报告的内容要求。11.包装标识。本章给出对评价结果的包装标识要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了亳香型白酒的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于亳香型白酒的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5要求6  生产加工过程的卫生要求7  试验方法8  检验规则9  标志、包装、运输和贮存附录A（规范性附录）桦树汁精酿啤酒中总三萜含量的检测方法

适用范围：主要技术内容:六安山茶花啤酒生产工艺和质量控制的选址和厂区环境、厂房和车间、设施和设备、卫生管理、原料、食品添加剂和相关产品、生产工程的质量控制、产品质量要求、检验、贮存和运输、记录和文件管理

适用范围：主要技术内容:工业啤酒的基本规定、生产工艺流程、安全管理、资料记录与归档

适用范围：主要技术内容:本文件规定了宜宾酱酒用高温大曲的技术要求、产品质量要求、分析方法、检验规则，以及标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本文件界定了28度宜宾浓香型白酒的术语和定义，规定了28度宜宾浓香型白酒的技术要求、产品质量、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存

适用范围：本文件规定了老白干香型白酒的原料与生产过程控制要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了试验方法。 本文件适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了白酒包装防伪的技术要求，确立了白酒包装防伪技术及其产品的管理通则。本文件适用于白酒包装防伪技术选型、防伪方案设计实施、防伪技术产品的制作，也适用于白酒包装防伪方案、防伪技术产品和防伪供应商的评估、选用与管理等

适用范围：主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4要求5检验方法6检验规则、标志、包装、运输与贮存

适用范围：本文件适用于地理标志产品 垫江咂酒的生产和销售。

适用范围：本文件提供了葡萄酒产地识别的技术方案和识别程序。 本文件适用于对葡萄原料全部产自同一年份和生长地的葡萄酒产地进行识别。

适用范围：范围:本文件规定了海门米酒术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于南通市海门区行政区域内生产的海门米酒; 主要技术内容:表1  感官指标与试验方法项  目外   观香   气口   味风   格杂   质酒精度a（20℃），%vol总酸（以乳酸计），g/L氨基酸态氮，g/L苯甲酸b，g/kg铅（以Pb计），mg/kg沙门氏菌金黄色葡萄球菌

适用范围：范围:本文件规定了淡雅酱香型白酒术语和定义、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于南通市海门区行政区域内生产的淡雅酱香型白酒; 主要技术内容:色泽和外观香   气口味和口感风   格酒精度a（20℃），%vol总酸（以乙酸计），g/L总酯（以乙酸乙酯计），g/L固形物，g/L己酸乙酯，g/L乙酸乙酯，g/L乳酸乙酯，g/L

适用范围：本文件界定了幽兰香型白酒的术语和定义，规定了产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的检验方法。 本文件适用于幽兰香型白酒的生产、检验与销售。

适用范围：主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  技术要求5  检验方法6  检验规则和标志、包装、运输、贮存