适用范围：本文件规定了井冈山黑木耳的环境要求、菌种、基质、制包、菌包培养、采收与干燥、出耳管理、病虫害防治、废弃物处理、生产档案。 本文件适用于井冈山黑木耳的生产加工

适用范围：本文件规定了速冻枸杞芽菜的术语和定义、质量要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则、 标识、包装、运输和贮存等要求

适用范围：本标准规定了香辣蔬菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜的白菜类蔬菜、绿叶类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、根菜类蔬菜、笋及笋制品、黄豆生成的黄豆芽、绿豆生成的绿豆芽、海带等蔬菜之一为主要原料，以食盐、味精、辣椒油、食用植物油、白砂糖、香辛料的一种或多种为辅料，添加或不添加食品添加剂柠檬酸、山梨酸钾、辣椒红、乙二胺四乙酸二钠（EDTA）、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、乙基麦芽酚、5,-呈味核苷酸二钠、海藻酸钠、乳酸，经原材料验收及处理、调味、包装、灭菌及冷却、包装等生产工艺加工制成的即食的香辣蔬菜。 生产工艺 原料验收原料处理（挑选、清洗、预煮）调味包装杀菌及冷却包装检验入库

适用范围：本标准规定了速冻蔬菜制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜或速冻蔬菜制品（地瓜、红薯、紫薯、芋头、马铃薯、南瓜、胡萝卜、萝卜、西葫芦、茄子、洋葱、山药、牛蒡、藕、大葱、蒜、辣椒、韭菜、紫苏叶、秋葵、马蹄、毛豆仁、芸豆、豇豆、玉米、菠菜、油菜、奶白菜、冬瓜、甘蓝、丝瓜、芹菜、西兰花、食用菌）中的一种或几种为主要原料，添加（或不添加）小麦粉、大米粉、马铃薯雪花全粉、磷酸酯双淀粉、食用淀粉、洋葱粉、番茄粉、蒜粉、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉、姜粉、麻椒粉、胡椒粉、裹粉（磷酸酯双淀粉、大米粉、食用盐、糊精、乙酰化二淀粉磷酸酯、食用淀粉、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、食用葡萄糖、黄原胶）、食用葡萄糖、味精、复合调味料、香辛料、食用盐、植物油、猪油、食品添加剂（焦磷酸二氢二钠、复配增稠剂、柠檬酸、羟丙基甲基纤维素、聚二甲基硅氧烷及其乳液）中的一种或几种为辅料，经选捡、去皮或不去皮、切割或不切割、清洗、漂烫（或不漂烫）、冷却（或不冷却）、沥水、裹粉（或不裹粉）、油炸（或不油炸）、调味（或不调味）、杀菌（或不杀菌）、预冷、速冻、包装、检验、成品等工艺制成的速冻蔬菜制品。 生产工艺 选捡去皮(或不去皮)切割(或不切割)清洗漂烫(或不漂烫)冷却(或不冷却)沥水裹粉(或不裹粉)油炸(或不油炸)调味(或不调味)杀菌(或不杀菌)预冷速冻包装检验成品

适用范围：本文件规定了速冻枸杞芽菜的术语和定义、质量要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。 本文件适用于以新鲜的枸杞芽为原料，经清洗、漂烫、冷却、漂洗、沥干、内包装、速冻等工序加工制成的产品

适用范围：规定了辣椒醅（盐渍椒）的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：规定了辣椒醅（盐渍椒）加工的原辅料要求、生产加工要求、质量管理、运输

适用范围：1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4技术要求 5检验方法 6检验规则 7标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：本文件规定了茄科番茄属的番茄的感官品质相关的通用术语和感官特性术语等。 本文件适用于番茄的外观和风味等感官特性的评价。 本文件规定了茄科番茄属的番茄的感官品质相关的通用术语和感官特性术语等。 本文件适用于番茄的外观和风味等感官特性的评价

适用范围：本文件规定了利用回转窑高温处置的多源固废用于生产人造骨料（以下简称人造骨料）的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等。 本文件适用于非结构性工程中水泥混凝土及其制品用人造骨料。 本文件规定了利用回转窑高温处置的多源固废用于生产人造骨料（以下简称人造骨料）的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等。 本文件适用于非结构性工程中水泥混凝土及其制品用人造骨料

适用范围：本文件规定了芥菜干加工过程中人员要求、设施设备及器具要求、原材料要求、腌制、加工、包装和生产记录和档案管理等要求。 本文件适用于江西省区域内芥菜干生产

适用范围：本文件规定了鲜切根茎类蔬菜产品（以下简称“蔬菜”）的原材料要求、加工工艺要求、加工产品质量要求及分级、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存质量要求等内容。 本文件适用于即用鲜切蔬菜-根茎类产品原材料加工质量要求。 本文件规定了鲜切根茎类蔬菜产品（以下简称“蔬菜”）的原材料要求、加工工艺要求、加工产品质量要求及分级、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存质量要求等内容

适用范围：本文件规定了鲜切根茎类蔬菜产品（以下简称“蔬菜”）加工和包装技术的基本要求、加工过程、主要危害防控、包装工艺、产品质量要求、标志、包装、运输及贮存、溯源与召回、记录和文件管理等内容。 本文件适用于即用鲜切蔬菜-根茎类产品原材料的加工及包装。 本文件规定了鲜切根茎类蔬菜产品（以下简称“蔬菜”）加工和包装技术的基本要求、加工过程、主要危害防控、包装工艺、产品质量要求、标志、包装、运输及贮存、溯源与召回、记录和文件管理等内容

适用范围：本文件规定了新鲜藕带的采收、包装前处理、包装、标签标识、运输及装卸、记录与追溯等要求。 本文件适用于新鲜藕带的采后包装与运输作业

适用范围：本文件规定了地理标志证明商标洪湖莲藕的保护范围、产地环境条件、栽培技术、产地加工、质量要求、检验规则及包装、标识、储运等要求。 本文件适用于国家知识产权局2019年第1677期第31756376号商标公告及2021年第1732期第31756375号商标公告批准使用的“洪湖莲藕”地理标志证明商标的产品

适用范围：本文件规定了井冈山莴麻叶的术语与定义、基本要求、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于吉安市行政区域范围内栽培的莴麻叶

适用范围：本文件规定了井冈山菜心的术语与定义、基本要求、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存等要求。 本文件适用于吉安市行政区域范围内栽培的菜心

适用范围：本文件规定了井冈山茄子的术语与定义、基本要求、检测方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于吉安市行政区域范围内栽培的茄子

适用范围：本文件规定了井冈山通芯白莲加工的术语和定义、原料要求、加工条件、加工工艺、包装、运输和贮存、质量管理。 本文件适用于吉安市行政区域范围内白莲的加工

适用范围：本文件规定了井冈山生菜的术语与定义、基本要求、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于吉安市行政区域范围内栽培的生菜