-
现行
译:T/JCBD 32-2023 "Jizhi Ji Pin" is a Chinese medicinal product made from the Chinese mule deer. It is commonly known as "Mei Hua Liu Jiao Gao" in English
适用范围:主要技术内容:本文件规定了“吉致吉品”梅花鹿胶糕技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于“吉致吉品”梅花鹿胶糕认证
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-31 | 实施时间: 2024-02-08
-
现行
译:T/JCBD 31-2023 "Jizhi Ji Pin" Deer Blood Freeze-Dried Powder
适用范围:主要技术内容:本文件规定了“吉致吉品”梅花鹿血冻干粉的技术要求、净含量、检测规则、标签、包装与运输。本文件适用于“吉致吉品”梅花鹿血冻干粉
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-31 | 实施时间: 2024-02-08
-
现行
译:T/CIET 350-2024 The quality requirements for collagen protein casing
适用范围:范围:本文件规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于胶原蛋白肠衣的生产、检验和销售;
主要技术内容:本文件规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于胶原蛋白肠衣的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-19 | 实施时间: 2024-01-19
-
现行
译:T/PSP 102.2-2023 Pamir Zhenpin Farm and Ranch Product Certification Implementation Rules
适用范围:主要技术内容:本文规定了“帕米尔臻品”农牧产品认证应遵循的基本要求和认证程序、认证后管理、认证证书、标志和标识等具体要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-10 | 实施时间: 2024-02-01
-
现行
译:T/JYSAX 007-2024 Jiangyin cuisine, fried crab with flour
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜面拖蟹的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的面拖蟹
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYSAX 003-2024 Jiangyin cuisine, braised river fish
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜红烧河豚鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的红烧河豚鱼
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYPR 002-2024 Jiangyin cuisine, steamed swordfish
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜清蒸刀鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的清蒸刀鱼
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYPR 004-2024
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜扎腻头的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的扎腻头
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYSAX 005-2024 Jiangyin cuisine, overpass eel
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜过桥鳝的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的过桥鳝
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYPR 005-2024 Jiangyin cuisine, fried crab with flour
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜面拖蟹的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的面拖蟹
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYSAX 006-2024 Jiangyin cuisine, Zhanqiutou
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜扎腻头的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的扎腻头
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYPR 001-2024 Jiangyin cuisine, braised river fish
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜红烧河豚鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的红烧河豚鱼
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYPR 003-2024 Jiangyin cuisine, overpass eel
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜过桥鳝的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的过桥鳝
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/JYSAX 004-2024 Jiangyin cuisine, steamed swordfish
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江阴菜清蒸刀鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的清蒸刀鱼
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-01 | 实施时间: 2024-01-10
-
现行
译:T/WWBY 001-2023
适用范围:范围:本文件规定了无为板鸭的地理标志产品保护范围、要求、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护产品无为板鸭的生产、加工和销售;
主要技术内容:4 地理标志产品保护范围规定了无为板鸭地理保护范围。5 要求规定了无为板鸭产品的环境、原料鸭、加工、感官指标、理化指标、污染物限量、食品添加剂、净含量等内容。6 检验规则规定了无为板鸭产品的组批与抽样、出厂检验、型式检验、判定规则等内容。7 标志标签规定了无为板鸭产品专用标志和产品标志标签等内容。8 包装规定了无为板鸭产品的包装材料等内容。9 运输和贮存规定了无为板鸭产品的产品运输工具、贮存条件、贮存期限等内容
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2023-12-28
-
现行
译:DB45/T 2825-2023
适用范围:适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产品环江香猪。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :B45畜、禽产品
发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2024-02-01
-
现行
译:T/HNSPGYXH 015-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了预制菜羊蝎子的术语和定义、技术要求、加工过程卫生管理、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、贮存和运输。本文件适用于以羊蝎子(羊脊骨)为主要原料,配以饮用水、豆瓣酱、香辛料、调味料等,添加或不添加食品添加剂,经炒、炖、煮、焖、蒸、杀菌、速冻等加工工艺中的一种或几种制成的菜肴产品。包装后在常温、冷藏或冷冻的条件下贮藏、运输和销售,可直接食用或经简单烹饪后食用
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-22 | 实施时间: 2023-12-29
-
现行
译:T/AEAICC 003-2023 Blueberry ice cream foie gras
适用范围:主要技术内容:本文件规定了蓝莓冰淇淋鹅肝的技术要求、生产加工过程卫生要求、食品添加剂、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、保质期和产品召回管理。本文件适用于蓝莓冰淇淋鹅肝的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-21 | 实施时间: 2023-12-28
-
现行
译:T/GMCX 008-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了高明鸡酒姜的术语和定义、原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求。本文件适用于以高明合水生姜为主要原材料制作的高明地方特色美食鸡酒姜
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-20 | 实施时间: 2023-12-20
-
现行
译:T/HNBX 198-2023 Geographical Indication (GI) Protected Product - Stone Mountain Yongyang
适用范围:主要技术内容:地理标志证明商标产品石山壅羊的术语和定义、保护范围、自然环境、养殖要求、质量要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输等要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-16 | 实施时间: 2024-01-01