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现行
译:T/SPAQ 0019S-2024
适用范围:范围:本文件规定了现制茶饮料原叶鲜奶茶的制作流程、经营场所、设施设备、人员和培训、原辅料要求、制作过程的关键控制、清洁维护和废弃物管理、有害生物防治、记录和文件管理、追溯与召回。
本文件适用于现制茶饮料原叶鲜奶茶的制作;
主要技术内容:本文件规定了现制茶饮料原叶鲜奶茶的制作流程、经营场所、设施设备、人员和培训、原辅料要求、制作过程的关键控制、清洁维护和废弃物管理、有害生物防治、记录和文件管理、追溯与召回
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-12-06
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现行
译:T/CAB 0366-2024 Double-flowered red rose bud for drinking
适用范围:范围:本文件适用于以重瓣红玫瑰[Rosa rugosa Thunb.f.plena(Regel)Byhouwer]鲜花蕾为原料,经不同工艺制成的饮用重瓣红玫瑰花蕾;
主要技术内容:本文件规定了饮用重瓣红玫瑰花蕾的技术要求、加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存等,描述了检验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :A综合
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-30 | 实施时间: 2024-10-30
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现行
译:T/JSBIA 001-2024 School Bottled Drinking Water Production Management Hygiene Standards
适用范围:范围:本文件规定了学校桶装饮用水企业在生产过程中的源水水质、卫生防护、加工、包装、贮存和运输、饮水机等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求和管理准则;
主要技术内容:标准的主要内容标准分16章,内容包括:范围,原水采集卫生要求,成品水水质的食品安全要求,厂房和车间,设施与设备,卫生管理,食品原料、食品添加剂和桶装饮用水相关产品,生产过程的产品质量控制,产品检验,贮存和运输,产品召回管理,员工培训,管理制度和人员,记录和文件管理,学校使用桶装饮用水管理要求。附录A水源的卫生防护,附录B源水水质监测项目及监测频率,附录C桶装饮用水生产过程中微生物的监控
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-16 | 实施时间: 2024-12-10
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现行
译:T/GXAS 836-2024
适用范围:范围:本文件界定了柿子醋的术语和定义,确立了柿子醋生产的程序,规定了柿子醋生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于柿子醋的生产;
主要技术内容:本文件界定了柿子醋的术语和定义,确立了柿子醋生产的程序,规定了柿子醋生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于柿子醋的生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-30 | 实施时间: 2024-10-06
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现行
译:T/GXAS 835-2024 Production technical regulations for rice noodles vinegar (specialized for Shaoxing vinegar in rice noodles)
适用范围:范围:本文件界定了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)的术语和定义,确立了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)生产的程序,规定了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于米粉醋(螺蛳粉专用米醋)的生产;
主要技术内容:本文件界定了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)的术语和定义,确立了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)生产的程序,规定了米粉醋(螺蛳粉专用米醋)生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于米粉醋(螺蛳粉专用米醋)的生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-30 | 实施时间: 2024-10-06
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现行
译:T/CCA 035-2024 "Guidelines for the addition of sugar in on-premise beverages and food safety operations"
适用范围:主要技术内容:本文件规定了现制现售饮品中添加糖量的技术要求以及食品安全操作规范。本文件适用于现制现售饮品的加工制作、销售和服务过程中添加糖量及食品安全操作指南
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-26 | 实施时间: 2024-10-26
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现行
译:T/GBC 28-2024 Herb Concentrate Extract
适用范围:范围:本文件界定了仙草浓缩液的术语和定义,规定了仙草浓缩液的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于可作为加工食品用原料的仙草浓缩液;
主要技术内容:界定了仙草浓缩液的术语和定义,规定了仙草浓缩液的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-20 | 实施时间: 2024-09-20
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现行
译:T/JMBX 0291-2024 Jiangmen Youpin Drinking Natural Water
适用范围:主要技术内容:本文件规定了江门优品饮用天然水的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于江门市行政区域内生产的饮用天然水
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-14 | 实施时间: 2024-09-14
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现行
译:T/UNP 192-2024 Drug alcoholism liver protection drink preparation method
适用范围:主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原辅料5 设备6 制备流程
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-13 | 实施时间: 2024-12-13
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现行
译:T/ACCEM 052-2024 Macerated plum juice concentrate
适用范围:主要技术内容:本文件规定了酸梅膏饮料浓浆的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-05 | 实施时间: 2024-10-05
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现行
译:T/LZZLXH 083-2024 White spirit production laboratory basic specifications
适用范围:主要技术内容:本文件明确白酒生产企业实验室相关要求。本文件适用于其技术管理,涵盖实验室条件、人员管理、试剂及仪器设备、实验室管理等方面
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-03 | 实施时间: 2024-10-30
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废止
译:T/UNP 179-2024 Preparation method of alcohol-detoxifying and liver-protective beverage
适用范围:主要技术内容:前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原辅料5 设备6 制备流程
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-23 | 实施时间: 2024-11-23
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现行
译:T/FDSA 0054-2024 Probiotic sour orange fermented juice
适用范围:主要技术内容:以刺梨原汁为主要原料,添加或者不添加蜂蜜、低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉,加入益生菌发酵制得含有特定型生物活性的活菌型或灭活型刺梨汁。本文件规定了益生菌发酵刺梨汁的术语和定义、技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装,运输,贮存。本文件适用于益生菌发酵刺梨汁的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-19 | 实施时间: 2024-09-19
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现行
译:T/HNSPXH 026-2024 Ningling pear soup
适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4技术要求5检验规则6标签、标志与包装7运输与贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-29 | 实施时间: 2024-08-05
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现行
译:T/GXAS 787-2024 Orange vinegar and its production technical regulations for beverage production
适用范围:范围:本文件界定了柑橘醋及其饮料生产涉及的术语和定义,确立了柑橘醋及其饮料生产的程序,规定了生产加工过程卫生、设施和设备、原辅料的要求和柑橘醋生产工艺、柑橘醋饮料生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于柑橘醋及其饮料的生产;
主要技术内容:本文件界定了柑橘醋及其饮料生产涉及的术语和定义,确立了柑橘醋及其饮料生产的程序,规定了生产加工过程卫生、设施和设备、原辅料的要求和柑橘醋生产工艺、柑橘醋饮料生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于柑橘醋及其饮料的生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-23 | 实施时间: 2024-07-29
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现行
译:T/GXAS 786-2024
适用范围:范围:本文件界定了甘蔗功能醋饮品的术语和定义,确立了甘蔗功能醋饮品生产的程序,规定了生产加工过程卫生、设施和设备、原辅料的要求,及发酵型甘蔗功能醋饮品、浸泡调配型甘蔗功能醋饮品生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于甘蔗功能醋饮品的生产;
主要技术内容:本文件界定了甘蔗功能醋饮品的术语和定义,确立了甘蔗功能醋饮品生产的程序,规定了生产加工过程卫生、设施和设备、原辅料的要求,及发酵型甘蔗功能醋饮品、浸泡调配型甘蔗功能醋饮品生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于甘蔗功能醋饮品的生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-23 | 实施时间: 2024-07-29
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现行
译:T/GDNB 231-2024 liquid salad drink
适用范围:主要技术内容:本文件规定了液体沙拉饮品的要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于液体沙拉饮品的生产、检验、销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-07-19
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现行
译:T/WHHLW 145-2024 Collagen dual protein peptide beverage technical specification
适用范围:主要技术内容:本文件规定了胶原双蛋白肽饮品的原料成分、制备方法、通用要求、技术要求、试验方法以及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于胶原双蛋白肽饮品的应用与测试
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-05 | 实施时间: 2024-07-20
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现行
译:T/GXAS 759-2024 Jingxi Da Guo Shanzha Vinegar Drink
适用范围:范围:本文件界定了靖西大果山楂醋饮料涉及的术语和定义,规定了靖西大果山楂醋饮料的要求以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了对应的检验方法、检验规则。
本文件适用于靖西大果山楂醋饮料的生产和销售;
主要技术内容:本文件界定了靖西大果山楂醋饮料涉及的术语和定义,规定了靖西大果山楂醋饮料的要求以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了对应的检验方法、检验规则。本文件适用于靖西大果山楂醋饮料的生产和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-04
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现行
译:T/SDSZC 019-2024 Pomegranate red ginseng composite drink
适用范围:主要技术内容:本标准规定了石榴红参复合饮品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。适用于以石榴或原榨石榴果汁、浓缩汁,红参制品为主要原料,经过添加或不添加其他原辅料和(或)食品添加剂,经调配、杀菌、灌装、包装等工艺加工制成的饮品
【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-27 | 实施时间: 2024-07-06