适用范围：范围:本文件规定了小磨香油传统制作技艺的基本要求、制作工艺、卫生要求、质量控制、标识、包装、贮存和运输; 主要技术内容:本文件适用于以芝麻为原料，采用传统石磨研磨、水代法工艺生产小磨香油的企业和作坊

适用范围：主要技术内容:本标准规定了泰山灵芝孢子油及其制品的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存，适用于本文件中规定的泰山灵芝孢子油及其制品的生产、检验和管理

适用范围：范围:本文件提供了植物油加工工业恶臭污染防治技术指导。 本文件适用于植物油加工工业恶臭污染防治; 主要技术内容:本标准针对植物油加工工业生产及污染物的产生进行解析，区分及明确不同食用植物油的原辅料、成品仓储和包装环节、预处理工段、浸出工段、精炼工段及污水和固废处理工段的大气污染物有组织及无组织主要排放物质，并针对不同大气污染物提出针对性的预防技术和治理技术，对工艺的生产操作、废气有效收集提出要求，对含尘废气、有机废气等涉及恶臭气体提出可行的处理技术，并提出环境管理措施

适用范围：本文件适用于广元市核桃油防氧化生产。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了红棕榈油中全反式α-胡萝卜素、全反式β-胡萝卜素、13-顺式-β-胡萝卜素、9-顺式-β- 胡萝卜素的分离及含量测定的高效液相色谱法。本文件适用于红棕榈油中胡萝卜素的分离测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了金沙菜籽油的术语和定义、加工工艺、生产要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮藏、保质期。本文件适用于金沙菜籽油的质量管理

适用范围：本文件界定了杜仲籽油相关术语，给出了杜仲籽油的分类，规定了杜仲籽油的质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于杜仲籽油的生产、销售和检验。

适用范围：本文件描述了动植物油脂中甘三酯分子2-位脂肪酸（β 或内位）组分的测定方法。 本文件适用于熔点低于50 ℃的含四个至二十二个碳原子的饱和和不饱和脂肪酸的油脂。 本文件不适用于含有下列组分的油脂： ——含有少于四个碳原子的脂肪酸； ——含有多于二十二个碳原子的脂肪酸； ——含有羟基脂肪酸（如：蓖麻油酸）。

适用范围：范围:本文件规定了食用薄壳山核桃饼粕的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签与标识以及包装、储存和运输要求。适用于商品薄壳山核桃饼粕; 主要技术内容:文件规定了食用薄壳山核桃饼粕的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签与标识以及包装、储存和运输要求，适用于商品薄壳山核桃饼粕

适用范围：主要技术内容:质量要求包括：原料、主要物理参数和基本组成、质量指标、风味品质指标、声称指标、食品安全指标、其他和质量追溯信息，详见标准

适用范围：范围:本文件给出了天府菜油—包装规范的术语和定义，规定了天府菜油—包装规范的基本要求、包装材料、包装容器及规格、包装标签标识的要求。 本文件适用于天府菜油销售包装; 主要技术内容:天府菜油—包装规范的术语和定义、基本要求、包装材料、包装容器及规格、包装标签标识的要求

适用范围：主要技术内容:本文件界定了山东浓香玉米油的术语和定义，规定了山东浓香玉米油的质量要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、标签和标志以及包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于山东浓香玉米油的生产和销售

适用范围：主要技术内容:本文件界定了山东浓香玉米油的术语和定义，规定了山东浓香玉米油的质量要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、标签和标志以及包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于山东浓香玉米油的生产和销售

适用范围：范围:本文件规定了森林生态产品老树山茶油相关的术语和定义、基本要求、质量要求、检测方法、检验规则、包装、储存、运输、附录A等内容。 本文件适用于森林生态产品老树山茶油的生产; 主要技术内容:森林生态产品老树山茶油的基本要求、质量要求、检测方法、检验规则、包装、储存、运输的内容

适用范围：主要技术内容:本标准规定了广丰山茶油的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：范围:本文件规定了衢州山茶油的分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于衢州山茶油的生产和销售; 主要技术内容:5技术要求5.1原辅料要求5.1.1 衢州山茶油的原料山茶籽产自浙西地区或毗邻区域，须适时采收。原料的处理按照LY/T 3355的要求执行。山茶籽质量应符合GB/T 37917的规定。如采购压榨山茶油原油作为原料的，应符合GB/T 11765 原油质量指标要求。5.1.2生产用水应符合GB 5749的规定。5.1.3加工助剂应符合相应食品安全国家标准的规定。5.2 衢州山茶油主要脂肪酸组成衢州山茶油主要脂肪酸组成见表1。表1主要脂肪酸组成项   目                                         指   标主要脂肪酸组成/%棕榈酸（C16：0）                7.5～11.0棕榈一烯酸（C16：1）     ≤0.2硬脂酸（C18：0）                0.5～2.5油酸（C18：1）                74.0～84.0亚油酸（C18：2）                7.0～14.0亚麻酸（C18：3）          ≤1.4芥酸（C22：1）            ≤        0.5这些组成和参数表示了衢州山茶油的基本特征，当被用于真实性判定时，仅作参考使用。5.3 质量指标衢州山茶油质量指标见表2。表2  质量指标项 目                             特级                优级                普通级色泽                                    淡黄色至黄色淡黄色至黄色淡黄色至棕色气味、滋味具有衢州山茶油固有的气味和滋味，无异味，口感好具有衢州山茶油固有的气味、滋味，无异味，口感较好具有衢州山茶油固有的气味、滋味，无异味透明度（20℃）            澄清、透明       澄清                微浊、允许瓶底有微量聚集物水分及挥发物/（%）≤          0.05           0.10                0.20不

适用范围：本文件描述了高温、高空气流量的极端条件诱导下快速氧化的动植物油脂氧化稳定性的测定方法。 本文件适用于未精炼和精炼的动植物油脂氧化稳定性的测定，不适用于乳和乳制品（或者来自乳和乳制品的油脂）氧化稳定性的测定。 本文件不适用于常温下动植物油脂氧化稳定性的测定，但用于比较动植物油脂中添加抗氧化剂的效果。 注：挥发性脂肪酸及挥发性酸性氧化产物的存在影响测量结果的准确性。