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现行
译:T/ZSGTS 366-2023 Fragrant Hill product, Sichuan peppercorn
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品花椒的要求、试验方法。本文件适用于花椒
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 362-2023 Fragrant Mountain products, lemongrass
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品香茅的要求、试验方法。本文件适用于香茅
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 370-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品黄芪的要求、试验方法。本文件适用于黄芪
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 378-2023 Fragrant Hill soymilk cheese/fermented bean curd
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品腐乳的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于腐乳
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 444-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品火锅底料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本标准适用于以牛油、豆瓣酱、植物油为主要原料,八角、小香、花椒、白芷、酵母抽提物等为配料,添加呈味核苷酸二钠、辣椒红、辣椒油树脂,经选料、预处理、配料、煮沸成型、冷却、包装而成的固态火锅底料
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 452-2023 Fragrant Mountain product, sesame
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品芝麻的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于生干芝麻
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 367-2023 Fragrant Mountain products, white pepper
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品白胡椒的要求、试验方法。本文件适用于整粒的白胡椒和白胡椒粉
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 361-2023 Basil of Xiangshan
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品罗勒的要求、试验方法。本文件适用于罗勒
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 369-2023 Fragrant Hill product: cassia bark (Guipi)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品桂皮果实的要求、试验方法。本文件适用于桂皮
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 442-2023 Fragrant Mountain Miso Sauce (Xiang Shan Zhi Pin)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品芥末酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于芥末酱
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/ZSGTS 448-2023 Xiangshan Brand Chili Sauce
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品辣椒酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于辣椒酱
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/SCAQ 014-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅底料的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等内容。本文件适用于以香辛料、食用油等为原料,添加或不添加辅料,经预处理、熬制、包装等相应工艺加工制成的非即食预包装火锅底料
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/CQCA 014-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅底料的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等内容。本文件适用于以香辛料、食用油等为原料,添加或不添加辅料,经预处理、熬制、包装等相应工艺加工制成的非即食预包装火锅底料
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/QHNY 0002-2023 Jionghai pepper
适用范围:主要技术内容:本文件规定了琼海胡椒的术语和定义、生产地域范围、要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、判定规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于琼海胡椒
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-20 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:DB3701/T 41-2023
适用范围:本文件适用于地理标志产品莱芜花椒的生产、加工、储运、销售。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2023-09-28 | 实施时间: 2023-10-28
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现行
译:T/QGFA 0001-2023 Production Technical Regulations for Huangyuan Xiangsu Vinegar
适用范围:主要技术内容:本文件界定了湟源香醋生产的技术要求、工艺要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存方面的要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-20 | 实施时间: 2023-11-27
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现行
译:T/QGCML 1198-2023 Ethyl acetoxyacetate diglycol acetal
适用范围:主要技术内容:本文件规定了乙酰乙酸乙酯乙二醇缩酮的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于采用乙酰乙酸乙酯、催化剂、对甲苯磺酸、乙二醇为原料生产的乙酰乙酸乙酯乙二醇缩酮。以下简称“苹果酯”
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-16 | 实施时间: 2023-08-31
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现行
译:T/CNFIA 173-2023 Sauce Vinegar Sauce (Sauce Vinegar)
适用范围:主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 技术要求5 生产加工过程的卫生要求6 试验方法7检验规则8标签、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-15 | 实施时间: 2023-08-15
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现行
译:T/QGCML 1081-2023 Vinegar powder
适用范围:主要技术内容:本文件规定了醋粉的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于醋粉的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-04 | 实施时间: 2023-08-19
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现行
译:T/QGCML 1084-2023 Original and natural aged soy sauce
适用范围:主要技术内容:本文件规定了原酿本味老陈醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原酿本味老陈醋的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-04 | 实施时间: 2023-08-19