GB 11674-2005 乳清粉卫生标准
GB 11674-2005 Hygienic standard of whey powders
基本信息
标准号
GB 11674-2005
标准类型
国家标准
标准状态
废止
发布日期
2005-01-25
实施日期
2005-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-
发布历史
-
2005年01月
-
2010年03月
研制信息
- 起草单位:
- 黑龙江省卫生防疫站、黑龙江省卫生监督所、江苏省疾病预防控制中心、杭州市卫生监督所、辽宁省卫生监督所、卫生部卫生监督中心
- 起草人:
- 吕永昌、范葆荣、袁宝君、蔡延平、李江平、郑云雁、顾振华、田明福、邱泉若、赵丹宇
- 出版信息:
- 页数:5页 | 字数:8 千字 | 开本: 大16开
内容描述
ICS67.100
C53t(58
中华人民共和国国家标准
GB11674-2005
代替GB11674-1959
乳清粉卫生标准
Hygienicstandardofwheypowders
2005-01-25发布2005-10-01实施
中华人民共和国卫生部**
中国国家标准化管理委员会‘’“
GB11674-2005
前言
本标准全文强制。
本标准与国际食品法典委员会(CAC)标准CodexStanA15-1995《乳清粉))(WheyPowders)的一
致性程度为非等效。
本标准代替并废止GB11674-1989脱《盐乳清粉卫生标准》。
本标准与GB11674-1989相比主要变化如下:
—按照GB/T1.1-200。对标准文本的格式进行了修改;
—标准名称改为:“乳清粉卫生标准”;
—将GB11674-1989的适用范围由脱盐乳清粉扩大到所有乳清粉;增加了原料、食品添加剂、
生产加工过程、包装、贮存和运输的卫生要求;
—增加蛋白质、脂肪、水分、酸度、灰分、铁、铅、砷及兽药残留指标;
—取消汞、六六六和DDT、硝酸根指标。
本标准于2005年10月1日起实施,过渡期为一年。即2005年10月1日前生产并符合相应标准
要求的产品,允许销售至2006年9月30日止。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准起草单位:黑龙江省卫生防疫站、黑龙江省卫生监督所、江苏省疾病预防控制中心、杭州市卫
生监督所、辽宁省卫生监督所、卫生部卫生监督中心。
本标准主要起草人:吕永昌、范葆荣、袁宝君、蔡延平、李江平、郑云雁、顾振华、田明福、邱泉若、
赵丹宇。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
—GB11674-1989
G
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