GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米(粉)
GB 4926-2008 Food additive—Red kojic rice(powder)
基本信息
标准号
GB 4926-2008
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-06-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品添加剂标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了食品添加剂红曲米（粉）产品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于红曲米（粉）的生产、检验和销售。
本标准适用于红曲米（粉）的生产、检验和销售。
发布历史
-
1985年02月
-
2008年12月
研制信息
- 起草单位：
- 义乌章舸生物工程有限公司、山东中惠食品有限公司、中国食品发酵工业研究院、武汉佳成生物制品有限公司、永康市阳光天然色素厂
- 起草人：
- 丁舸、赵吉兴、张蔚、姚继承、徐辉、丁予章、杨国华、郭新光、魏萍、朱劲柏
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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