适用范围：范围:本文件适用于王店三园鸡的屠宰场的卫生防疫，其他家禽屠宰场的卫生防疫可参考本文件; 主要技术内容:本文件规定了王店三园鸡屠宰场卫生防疫的一般要求、宰前防疫卫生、屠宰过程卫生控制、宰后检疫和无害化处理等

适用范围：主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  分类5  技术要求6  生产加工卫生要求7  检验方法8  检验规则9  标签与标志、包装、贮存与运输

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鲜(冻)乳鸽的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及其标志、包装、贮存和运输的要求

适用范围：主要技术内容:本标准范围规定了富硒鸭饲养的选址与布局、设施条件、饲料、饲养管理、疫病防控、废弃物处理和档案管理要求。本标准适用于饲养过程中施入富硒饲料原料的富硒鸭饲养技术要求

适用范围：主要技术内容:适用范围：本标准适用于泰和县行政区域内以《泰和乌鸡商品鸡生产技术规程》（DB36/T 666-2018）与《泰和乌鸡种鸡生产技术规程》（DB36/T 667-2018）为标准饲养的泰和乌鸡所生产的鲜蛋。主要内容：本标准拟规定泰和乌鸡蛋的术语和定义、生产养殖技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等要求

适用范围：主要技术内容:本标准范围规定了富硒鸡养殖技术的术语和定义、选址与布局、饲料要求、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、生产记录与档案。本标准适用于饲养过程中施入富硒饲料原料的富硒鸡饲养技术要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了北海海鸭蛋（鲜）的术语和定义、质量等级要求、包装产品等级要求、食品安全要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和溯源管理

适用范围：主要技术内容:本标准规定了北海海鸭蛋（咸）的术语和定义、食品安全要求、质量等级要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、存储、保质期和溯源管理

适用范围：范围:本文件规定了白切鹅的术语和定义、原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求。 本文件适用于以“三洲黑鹅（肉鹅）”为主要原材料制作的高明地方特色美食白切鹅; 主要技术内容:5器具要求6烹饪要求6.1卫生要求6.2烹饪方式6.2.1配料6.2.2   烹饪过程7    风味特点8食品安全要求

适用范围：范围:本文件规定了盐焗鹅掌翼的术语和定义、原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求。 本文件适用于以鹅掌翼为主要原材料制作的高明地方特色美食盐焗鹅掌翼; 主要技术内容:5器具要求6烹饪要求6.1卫生要求6.2烹饪方式7风味特点8食品安全要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鲜鸡蛋的分类、接收、分选、包装与标识、贮藏、运输、销售、追溯与召回要求。本文件适用于鲜鸡蛋流通管理工作

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饲喂的总体原则、饲喂要求、饲喂管理、鸡群管理和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中蛋鸡的饲喂

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饲料配制的配方设计、原料要求、原料检验与接收、饲料加工、留样、试验方法和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饲料的配制

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中鸡舍光照要求、光照检测、日常管理和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中鸡舍的光照管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饮水的要求、日常管理和制度与记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中蛋鸡的饮水管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中鸡舍内温热环境的要求、检测位点、数据采集、日常管理和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中鸡舍内温热环境的管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中生物安全防控的选址与布局、鸡苗来源、消毒、免疫、日常管理、无害化处理和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中蛋鸡生物安全防控

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋生产过程中鸡舍内空气质量要求、试验方法、控制措施和记录。本文件适用于优质鸡蛋生产过程中鸡舍内空气质量管理

适用范围：主要技术内容:本文件规定了无抗蛋鸡养殖认证技术规程中的要求、养殖档案、认证和记录。本文件适用于无抗蛋鸡养殖的认证

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质鸡蛋的包装与标识、贮存、运输和记录。本文件适用于优质鸡蛋的贮存与运输