适用范围：范围:本文件规定了芦花鸡生长期的营养需要量、证实方法和追溯方法。 本文件适用于芦花鸡生长期生产; 主要技术内容:本文件规定了芦花鸡生长期的营养需要量、证实方法和追溯方法

适用范围：范围:本文件规定了汶水芦花羽绿壳蛋鸡产蛋期的营养需要量、证实方法和追溯方法。 本文件适用于汶水芦花羽绿壳蛋鸡产蛋期生产; 主要技术内容:本文件规定了汶水芦花羽绿壳蛋鸡产蛋期的营养需要量、证实方法和追溯方法

适用范围：主要技术内容:本文件规定了普通食品配料 鸡蛋壳粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于普通食品配料 鸡蛋壳粉的生产和检验

适用范围：主要技术内容:本文件规定了富DHA鸡蛋生产技术的术语和定义、基本条件、生产方式、饲粮要求、鸡蛋质量、鸡蛋储存等要求。本文件适用于富DHA鸡蛋的生产

适用范围：主要技术内容:本文件界定了北部湾海鸭蛋的相关术语和定义，规定了北部湾咸海鸭蛋加工技术的加工条件、原辅料要求、加工工艺流程、包装与标识、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了富DHA鸡蛋生产技术的术语和定义、基本条件、生产方式、饲粮要求、鸡蛋质量、鸡蛋储存等要求。本文件适用于富DHA鸡蛋的生产

适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了长顺绿壳蛋鸡（活鸡）的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于在长顺县县域范围特有的自然环境下饲养的长顺绿壳蛋鸡。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2707  食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 3095  环境空气质量标准NY/T 388  畜禽场环境质量标准NY/T 823  家禽生产性能名词术语和度量计算方法NY/T 3383  畜禽产品包装与标识3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。长顺绿壳蛋鸡长顺县县域范围内饲养的符合长顺绿壳蛋鸡外观特征的地方鸡种。4要求自然环境4.1.1气候海拔660米～1597.5米，年平均气温20.3 ℃左右，相对湿度81%左右，年平均日照1202 h，年平均降雨量250毫米～1243.5毫米。4.1.2场地应符合GB 3095和NY/T 388的规定。质量指标

适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了长顺绿壳鸡蛋的术语和定义、分级分类、技术要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于在长顺县县域范围内饲养的长顺绿壳蛋鸡生产的鸡蛋。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191  包装储运图示标志GB 2763  食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.12  食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.15  食品安全国家标准 食品中镉的测定GB 5009.17  食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB 7718  食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 31650  食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量GB 31650.1  食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量JJF 1070  定量包装商品净含量计量检验规则NY/T 823  家禽生产性能名词术语和度量计算方法国家知识产权局第354号公告  《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》国家市场监督管理总局令[2023]第70号令  《定量包装商品计量监督管理办法》中华人民共和国农业部第235号公告  《动物性食品中兽药最高残留限量》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。长顺绿壳蛋鸡长顺县县域范围内饲养的符合长顺绿壳蛋鸡外观特征的地方鸡种。长顺绿壳鸡蛋在长顺县县域范围内由长顺绿壳蛋鸡生产的，经过清洁、分级、喷码(或不喷码)等处理后的绿壳鸡蛋。哈氏单位根据蛋重和浓厚蛋白高度，按一定公式计算出来的值，用来衡量蛋的新鲜程度

适用范围：主要技术内容:1范围本文件规定了长顺绿壳蛋鸡（白条鸡）的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于在长顺县县域范围特有的自然环境下饲养的长顺绿壳蛋鸡。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2707  食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 3095  环境空气质量标准GB 5009.5  食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.124  食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定GB 5749  生活饮用水卫生标准GB/T 19478  畜禽屠宰操作规程 鸡NY/T 388  畜禽场环境质量标准NY/T 3383  畜禽产品包装与标识3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。长顺绿壳蛋鸡长顺县县域范围内饲养的符合长顺绿壳蛋鸡外观特征的地方鸡种。白条鸡符合本文件要求的长顺绿壳蛋鸡活鸡（≥100日龄）经屠宰加工后的禽胴体。4要求自然环境4.1.1气候海拔660米～1597.5米，年平均气温20.3 ℃左右，现对湿度81%左右，年平均日照1202 h，年平均降雨量250毫米～1243.5毫米。4.1.2场地应符合GB 3095和NY/T 388的规定

适用范围：范围:本文件界定了东兴对虾的术语和定义，规定了东兴对虾的质量要求、包装、标识、运输和存储等要求，描述了相应的试验方法、检验规则的要求。 本文件适用于鲜活东兴对虾的质量要求; 主要技术内容:本文件界定了东兴对虾的术语和定义，规定了东兴对虾的质量要求、包装、标识、运输和存储等要求，描述了相应的试验方法、检验规则的要求。本文件适用于鲜活东兴对虾的质量要求

适用范围：范围:本文件规定了潮州卤鹅及其制品的术语和定义、产品分类、原辅料要求、加工工艺、技术要求、生 产加工过程及经营过程的卫生要求、检验规则、包装、标志和标签、运输、贮存。 本文件适用于潮州卤鹅及其制品的生产、检验及销售; 主要技术内容:表3 品质指标项 目         指 标        检验方法卤鹅肉 卤鹅附件 卤鹅血 卤鹅汤蛋白质a/(g/100g) ≥ 15.0 8.0 — —     GB 5009.5水分a/(g/100g) ≤ 70.0 80.0 — — GB 5009.3过氧化值b(以脂肪计)/(g/100g) ≤ 0.25 GB 5009.227a蛋白质、水分指可食部分。b仅适用于冷冻产品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了ω-3多不饱和脂肪酸强化鲜鸡蛋的术语和定义、技术要求、生产过程卫生要求、检验规则、包装、标签标识、储存、运输和保质期。本文件适用于通过优化蛋鸡饲料配方，可生食期内不经熟化能直接食用的ω-3多不饱和脂肪酸强化鲜鸡蛋

适用范围：主要技术内容:本标准规定了广丰绿壳鸡蛋的术语和定义、饲养环境、饲养管理和质量要求、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了羊场疫病防控过程的环境净化、免疫接种、驱虫、检疫、疫病治疗和隔离扑杀

适用范围：主要技术内容:本文件规定了卤蛋的术语和定义、一般要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期、销售和召回。本文件适用于卤蛋制品的生产、检验和销售

适用范围：范围:本文件规定了鸭血制品的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于经检验检疫合格的新鲜鸭血为主要原料，经过低温储血、配料搅拌、灌封、加热、高温杀菌、冷却后包装成的鸭血制品（以下简称产品）; 主要技术内容:GB/T 191 包装储运图示标志GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠GB 1886.45 食品安全国家标准 食品添加剂 氯化钙GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 2721 食品安全国家标准 食用盐GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB/T 5461 食用盐GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件GB 28050食品安全标准 食品安全标准 预包装食品营养标签通则GB 30612食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家市场监管总局（2023）第70号令《定量包装商品计量监督管理办法》