-
现行
译:T/TPCX 04-2020
适用范围:范围:本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料,酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干,促进水分蒸发,提高鲜果干制速率,提升干果品质;
主要技术内容:表1感官要求项目要 求检验方法色泽白色、微黄色等取适量样品于洁净、干燥的白色瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽、状态和杂质形态粉状或结晶状,允许有轻微结块,易溶于水杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标符合表2规定。表2 理化指标项目指标检验方法碱含量 (以NaOH计) g/100g1±0.5附录A醚浸出物 g/100g1.0-2.0附录A重金属(以Pb计),mg/kg ≤10.0GB 5009.74总砷(以As计),mg/kg ≤2.0GB 5009.763.4净含量偏差
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-01 | 实施时间: 2020-11-01
-
现行
译:T/GFPU 0003-2020 Cantonese Double-Filled Soy Sauce (double "jiang" meaning double-filled)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了粤式双酿酱油的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于高盐稀态酿造工艺的粤式双酿酱油产品的生产、检验和销售,不适用于采用低盐固态酿造工艺生产的粤式双酿酱油产品
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-31 | 实施时间: 2020-12-01
-
现行
译:T/ZZB 1682-2020 Food additive β-carotene (fermented method)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品添加剂 β-胡萝卜素(发酵法)的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于经丝状真菌三孢布拉氏霉菌(Blakeslea trispora)为菌株,经发酵、过滤、干燥、萃取等工序制得的食品添加剂 β-胡萝卜素。分子式: C40H56CAS NO.: 7235-40-7相对分子量: 536.888(按 2016 年国际相对原子质量)结构式:
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-08-26 | 实施时间: 2020-09-01
-
现行
译:T/ZZB 1625-2020
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输以及质量承诺。本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料,由淀粉酶产色链霉菌 (Streptomyces diastatochromogenes)受控发酵后经分离提纯所制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-30 | 实施时间: 2020-07-30
-
现行
译:T/WRSPCYHY 011-2020
适用范围:主要技术内容:4原料与颜色的对应4.1菠菜汁对应绿色4.2甜菜根对应红色4.3南瓜肉对应黄色4.4黑米粉对应黑色4.5蓝蝴蝶花浸液对应蓝色4.6红枣泥加黑糖对应棕色4.7小麦粉本色对应白色
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-28 | 实施时间: 2020-07-28
-
现行
译:QB/T 5483-2020 QB/T 5483-2020 Chemical disinfectants and sterilants - Fungicidal activity - Test methods and requirements
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-10-01
-
现行
译:QB/T 2019-2020 Low-sodium salt
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-10-01
-
现行
译:T/CBFIA 04006-2020 Sodium glutamate solution (liquid monosodium glutamate)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了谷氨酸钠溶液(液体味精)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输贮存。本标准适用于以淀粉质(玉米、大米、小麦等)为原料发酵生产,或以谷氨酸、碳酸钠、生活饮用水为主要原料,经中和、脱色除铁、杀菌、冷却后灌装工艺生产的,非即食的食品加工用液体味精
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :G15/19有机化工原料
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-14 | 实施时间: 2020-03-01
-
现行
译:QB/T 5423-2019 preserved salt
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2019-12-24 | 实施时间: 2020-07-01
-
现行
译:T/ZZB 1452-2019 Functional red yeast rice (powder)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了功能性红曲米(粉)的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、 试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于功能性红曲米(粉) 的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-23 | 实施时间: 2019-12-31
-
现行
译:T/ZZB 1333-2019
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品添加剂纳他霉素的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输以及质量承诺。本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料,由纳塔尔链霉菌(Streptomyces natalensis)受控发酵后制得的食品添加剂纳他霉素
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-15 | 实施时间: 2019-11-30
-
现行
译:T/CCGA 50002-2019 Food-grade dry ice production technical regulations
适用范围:主要技术内容:本规范适用于以食品级液体二氧化碳为原料,经干冰制造设备将液态二氧化碳经节流减压后的固态二氧化碳挤压所制得的食品级干冰。主要用于飞机、列车中饮料食品的冷却,食品、便餐、冰激淋产品在运输期间的冷却,以及通过干冰与产品之间相互接触冷却食品,直接加入食品(如原料肉食等)。 工业级干冰生产可参照本规范执行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-29 | 实施时间: 2020-01-29
-
现行
译:T/CCGA 50001-2019 Food-grade nitrogen
适用范围:主要技术内容:本标准适用于食品行业的饮料推进、用作改良气氛、冷冻和速冻加工、储存和运输中使用的氮气
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :H20/29金属理化性能试验方法
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-29 | 实施时间: 2020-01-29
-
现行
译:T/ZZB 1246-2019
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品添加剂番茄红素(发酵法)的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以玉米浆、豆饼粉和淀粉等发酵基础物作为培养基,以三孢布拉氏霉菌(Blakeslea trispora) 为菌株,经发酵、过滤、干燥、萃取、结晶和精制等工序制得的食品添加剂番茄红素。分子式: C40H56相对分子质量: 536.89(按2016年国际相对原子质量)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-16 | 实施时间: 2019-10-31
-
现行
译:JB/T 20061-2020 Granule sizing machine
适用范围:本标准规定了整粒机的术语和定义、标记、要求、试验方法、检验规则,以及标志、使用说明书、验证方案、包装、运输和贮存。
本标准适用于通过筛筒而获得均匀颗粒的机械。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :C92制药加工机械与设备
发布单位或类别:(CN-JB)行业标准-机械 | 发布时间: 2019-08-02 | 实施时间: 2020-10-01
-
现行
译:T/CNLIC 0003-2019 Ecological sea salt evaluation technical specification
适用范围:范围:本标准适用于生态海盐产品的评价;
主要技术内容:本标准规定了生态海盐的术语和定义、生态海盐分类与生命周期和评价体系
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :Z00/09环境保护综合
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-06-27 | 实施时间: 2019-06-27
-
现行
译:T/CFAA 0001-2019 Natural Vitamin E extracted from plant oil distillate
适用范围:主要技术内容:本标准规定了天然维生素E用植物油馏出物的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以植物油精炼工艺分离出来的用于生产天然维生素E等产品的植物油馏出物(含有天然维生素E,植物甾醇,角鲨烯等)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-03-04 | 实施时间: 2019-03-04
-
现行
译:QB/T 5323-2018 Plant Enzyme
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2018-12-21 | 实施时间: 2019-07-01
-
现行
译:T/ZZB 0684-2018 Food nutritional enhancer: L-carnitine (L-carnitine)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-10-26 | 实施时间: 2018-11-30
-
现行
译:T/ZZB 0621-2018 Food additive L(+)-tartaric acid
适用范围:主要技术内容:本标准规定了食品添加剂L(+)-酒石酸的基本要求、技术要求及试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、酶法水解而制得的食品添加剂L(+)-酒石酸
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-10-19 | 实施时间: 2018-11-01