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现行
译:T/HAEPCI 101-2021 Green Design Product Evaluation Technical Specification for Rosin Glycerin Esters
适用范围:主要技术内容:本标准规定了松香甘油酯绿色设计产品的术语和定义、评价原则和方法、评价要求、产品生命周期评价方法和评价报告编制方法。本标准适用于松香甘油酯绿色设计产品的评价
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-18 | 实施时间: 2021-10-26
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现行
译:T/ZZB 2513-2021
适用范围:主要技术内容:本文件规定了山梨糖醇的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺等内容。本文件适用于以玉米等植物加工得到的淀粉乳或淀粉,经水解、精制制成葡萄糖,在催化剂的作用下经氢化反应,再经过精制、浓缩、干燥、筛分等工艺制得的食品添加剂山梨糖醇
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-09 | 实施时间: 2021-10-09
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现行
译:T/NAHIEM 34-2021 Edible solidified hydrogen powder
适用范围:主要技术内容:本标准规定了固氢食品粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输、贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :Y50/59文教、体育、娱乐用品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-09 | 实施时间: 2021-09-09
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现行
译:T/ZZB 2424-2021 sodium starch glycolate (sodium-based levan)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了辛烯基琥珀酸淀粉钠的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化,同时可能经过酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理而得的蒸煮或预糊化食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-02 | 实施时间: 2021-10-02
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现行
译:QB/T 5633.1-2021 Amino acids, amino acid salts, and analogues Part 1: Branch chain amino acids (L-leucine, L-isoleucine, L-valine)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2021-08-21 | 实施时间: 2022-02-01
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现行
译:QB/T 5632-2021 Docosahexaenoic acid (DHA) powder in oil
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2021-08-21 | 实施时间: 2022-02-01
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现行
译:QB/T 5633.2-2021 Amino acid, amino acid salt and analogues - Part 2: L-Glutamine
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2021-08-21 | 实施时间: 2022-02-01
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现行
译:T/HBFIA 0021-2021
适用范围:主要技术内容:本文件规定了万寿菊提取物绿色设计产品评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :J00/09机械综合
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-06-18 | 实施时间: 2021-07-01
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现行
译:T/CNLIC 0025-2021 Green Design Product Evaluation Technical Specification Yeast Products
适用范围:本文件规定了酵母制品的绿色设计评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法。本文件适用于酵母制品(包括干酵母、酵母乳、鲜酵母)的绿色设计产品评价。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X69其他发酵制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-05-10 | 实施时间: 2021-05-10
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现行
译:GH/T 1330-2021 Determination of the mole fraction of galactose and mannose in galactomannan as food additive—Capillary gas chromatography
适用范围:本文件规定了半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖摩尔分数的测定方法。
本文件适用于半乳甘露聚糖胶产品。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2021-03-11 | 实施时间: 2021-05-01
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现行
译:GB/T 19420-2021 Terminology of salt-making industry
适用范围:本标准规定了制盐工业中的一般术语以及产品、盐矿地质与盐矿开采、制盐、盐化工、盐田生物的术语。
本标准适用于制盐、盐化工及盐田生物领域。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2021-03-09 | 实施时间: 2021-10-01
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废止
译:DB2102/T 0018-2021 DB2102/T 0018-2021 Geographical Indication Products Fuzhouwan Sea Salt
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2021-02-01 | 实施时间: 2021-03-03
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现行
译:T/CFAA 0006-2021
适用范围:主要技术内容:本文件规定了食品添加剂姜黄和姜黄素原料姜黄块茎的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以姜科植物姜黄(Curcuma Longa L.)根茎为原料,经清洗、蒸煮、晾晒、除须等工艺制得的姜黄和姜黄素原料姜黄块茎
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-20 | 实施时间: 2021-01-20
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现行
译:T/CFAA 0004-2021
适用范围:主要技术内容:本文件规定了食品添加剂辣椒红原料辣椒颗粒的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以辣椒粉直接造粒或经籽皮分离的辣椒果皮经干燥、粉碎、造粒等工序制成的辣椒红原料辣椒颗粒
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-20 | 实施时间: 2021-01-20
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现行
译:T/CFAA 0005-2021 Xanthophyll raw material, sunflower seed oil resin
适用范围:主要技术内容:本文件规定了食品添加剂叶黄素原料万寿菊油树脂(俗称万寿菊浸膏)的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以万寿菊花(Tagetes erecta L.)经发酵、干燥、粉碎、制粒得到万寿菊花颗粒,或直接以万寿菊花颗粒为原料,经溶剂萃取等工艺制得的叶黄素原料万寿菊油树脂
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-20 | 实施时间: 2021-01-20
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现行
译:T/ZMX 005-2020 Zhangjiajie blackberry tea water extract
适用范围:范围:本文件适用于张家界市莓茶协会成员生产的莓茶水提物;
主要技术内容:本文件规定了张家界莓茶水提物的技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1张家界莓茶 Zhangjiajie Ampelopsis grossedentata特指生长于张家界行政区域内,经人工栽培种植的显齿蛇葡萄植物,采摘其幼嫩茎叶或成熟绿叶为原料,采用摊青、杀青、揉捻、析晶、干燥等工艺加工而成的代用茶饮品。3.2水提物 Water extracts特指以张家界莓茶生产过程中产生的茶粉为原料,以水作为溶剂,经提取、澄清、浓缩、干燥等工艺技术加工而成的提取物。4技术要求4.1 工艺要求4.1.1 提取原料与前处理以张家界莓茶生产过程中产生的茶粉或粗末为原料,先过10目孔径筛,然后取其筛下物过40目孔径筛,再取40目孔径筛筛上物。4.1.2 提取溶剂去离子纯水,电导率小于15。4.1.3 工艺过程原料——纯水提取——粗滤——精滤——减压浓缩——干燥——产品4.2 品质要求4.2.1 感官品质应符合表1的规定。4.2.2理化品质应符合表2的规定。4.2.3微生物限量应符合表3的规定。4.2.4其他污染物限量应符合GB 2762的规定,出口产品应符合出口目的国相关法规规定。4.2.5净含量应符合JJF 1070的规定。5检验方法5.1 感官检验取适量样品于清洁、干燥的白瓷盘中,自然光线下观察其外观和色泽,嗅其气味,检查有无异物。5.2 理化检验5.2.1 黄酮总量按附录A规定的方法检验。5.2.2 二氢杨梅素含量按附录B规定的方法检验。5.2.3 灰分按GB 5009.4中规定的方法进行测定。5.2.4 水分按GB 5009.3中规定的方法进行测定。5.2.5 铅(Pb)按GB 5009.12中规定的方法进行测定。5.2.6 砷(As)按GB 5009.11中规定的方法进行测定。5.2.7 汞(Hg)按GB 5009.17中规定的方法进行测定。5.2.8 镉(Cd)按GB 5009.15中规定的方法进行测定。5.3 微生物检验5.3.1 菌落总数按GB 4789.2中规定的方法进行测定。5.3.2 霉菌及酵母菌数按GB 4789.15中规定的方法进行测定。5.3.3 大肠杆菌按GB 4789.3中规定的方法进行测定。5.3.4 沙门
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-20 | 实施时间: 2021-01-01
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现行
译:T/ZZB 1992-2020
适用范围:主要技术内容:本文件规定了食品添加剂山梨酸钾的术语和定义、化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输和质量承诺。本文件适用于以山梨酸和氢氧化钾(和/或碳酸钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X42合成食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-18 | 实施时间: 2020-12-30
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被代替
译:DB5109/T 8-2020 Geographical Indications Product Zhuoqianjing Salt Processing Technical Specification
适用范围:本文件规定了卓筒井盐生产加工的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本文件适用于地理标志产品卓筒井盐的生产和检验。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2020-11-27 | 实施时间: 2020-11-27
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现行
译:T/SCCE 2-2020
适用范围:主要技术内容:本文件适用于以木质纤维素为原料,在硫酸催化剂存在的条件下经水解、脱色、净化、蒸发、结晶、干燥等工艺加工生产的食品添加剂D-木糖。本文件规定了D-木糖的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-24 | 实施时间: 2020-12-01
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现行
译:T/ZZB 1826-2020 Food nutritional enhancers: Casein phosphopeptide (CPP)
适用范围:主要技术内容:本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料,用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X41天然食品添加剂
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-11 | 实施时间: 2020-11-30