GB 1903.64-2023 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化锰

中华人民共和国国家标准

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GB1903.642023

食品安全国家标准

食品营养强化剂氯化锰

2023-09-06发布2024-03-06实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

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GB1903.642023

食品安全国家标准

食品营养强化剂氯化锰

1范围

,。

本标准适用于以电解锰或碳酸锰为原料与盐酸反应后经纯化制得的食品营养强化剂氯化锰

、

2化学名称分子式和相对分子质量

2.1化学名称

四水合氯化锰

2.2分子式

·

MnCl4HO

22

2.3相对分子质量

()

按年国际相对原子质量

197.902018

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表感官要求

1

项目要求检验方法

色泽粉红色至玫瑰红色

,、,

取适量试样均匀置于清洁干燥的白瓷盘或透明烧杯中在自

状态半透明不规则晶体然光下观察其色泽和状态

3.2理化指标

理化指标应符合表的规定。

2

1

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GB1903.642023

表理化指标