GB 1903.79-2025 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-赖氨酸L-天(门)冬氨酸盐

中华人民共和国国家标准

GB190379—2025

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食品安全国家标准

食品营养强化剂L-赖氨酸L-天门

()

冬氨酸盐

2025-09-02发布2026-03-02实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB190379—2025

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食品安全国家标准

食品营养强化剂L-赖氨酸L-天门

冬氨酸盐()

1范围

本标准适用于以淀粉质或糖类为原料经发酵法生产或以赖氨酸或赖氨酸盐和天门

,;L-(L-)L-()

冬氨酸为原料经化学合成法生产的食品营养强化剂赖氨酸天门冬氨酸盐

,L-L-()。

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

21化学名称

.

二氨基己酸氨基丁二酸盐

L-2,6-L-2-

22分子式

.

C10H21N3O6

23结构式

.

24相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

279.29(2022)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然光线下观

、,,

状态结晶或结晶性粉末察其色泽和状态

32理化指标

.

理化指标应符合表的规定

2。

1