19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/CFNA 6301-2024 花椒加工规范 现行
    译:T/CFNA 6301-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件界定了花椒的术语和定义,规定了花椒加工的产地处理、净选、包装和标签、检验、储存和运输、记录。本文件适用于花椒的产地处理和净选加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-02-11 | 实施时间: 2025-03-10
  • T/CFNA 6501-2024 食品香辛料中挥发油含量的测定 现行
    译:T/CFNA 6501-2024 Determination of Volatile Oil Content in Food Spices
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了食品香辛料中挥发油含量的测定方法。本文件适用于食品香辛料中挥发油含量的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-02-11 | 实施时间: 2025-03-10
  • T/GDFSPA 0016-2024 学生餐 复合调味料 现行
    译:T/GDFSPA 0016-2024
    适用范围:范围:本文件规定了学生餐复合调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于学生餐复合调味料产品的要求; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2025-01-01
  • T/JX 048-2024 “金平湖”红爪姜 现行
    译:T/JX 048-2024 "Jinping Lake Red-clawed Ginger"
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了“金平湖”红爪姜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于平湖市种植的“金平湖”农产品区域公用品牌红爪姜鲜品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-28 | 实施时间: 2025-01-01
  • T/QGFA 0014-2024 湟源青稞醋生产技术规程 现行
    译:T/QGFA 0014-2024 Production Technical Regulations for Qiang Vinegar in Huangyuan County
    适用范围:主要技术内容:本文件界定了湟源青稞醋生产的技术要求、工艺要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存方面的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-18 | 实施时间: 2024-12-27
  • T/QAQ 012-2024 花椒及其制品中花椒酰胺类物质总量的测定 现行
    译:T/QAQ 012-2024 Determination of total amounts of prickly oil amide substances in prickly oil and its products
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了花椒及其制品中花椒酰胺类物质总量的高效液相色谱测定方法和紫外分光光度测定方法。本文件适用于花椒及其制品(包括花椒原料、花椒粉、花椒油树脂、花椒油等以花椒为原料加工的产品)中花椒酰胺类物质总量的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-18 | 实施时间: 2024-12-18
  • GH/T 1142-2024 红花椒 现行
    译:GH/T 1142-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
    发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-06-01
  • T/ACCEM 337-2024 健康调味酱 现行
    译:T/ACCEM 337-2024 Healthy seasoning sauce
    适用范围:主要技术内容:健康调味酱的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输、贮存和保质期
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-05 | 实施时间: 2025-01-04
  • T/GXAS 887-2024 南宁老友粉专用老友酱 现行
    译:T/GXAS 887-2024 Nanning Laoyourou sauce specifically for Laoyourou noodles
    适用范围:范围:本文件界定了南宁老友粉专用老友酱的术语和定义,规定了南宁老友粉专用老友酱的原料要求、感官要求、理化指标、食品安全指标、净含量以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了相应的检验方法、检验规则。 本文件适用于南宁老友粉专用老友酱生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件界定了南宁老友粉专用老友酱的术语和定义,规定了南宁老友粉专用老友酱的原料要求、感官要求、理化指标、食品安全指标、净含量以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容,描述了相应的检验方法、检验规则。本文件适用于南宁老友粉专用老友酱生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-03 | 实施时间: 2024-12-09
  • T/GXAS 888-2024 老友酱加工技术规范 现行
    译:T/GXAS 888-2024 Old friend sauce processing technology specifications
    适用范围:范围:本文件界定了老友酱加工涉及的术语和定义,规定了老友酱加工的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、食品原辅料和食品相关产品、加工过程要求、记录和文件管理的要求。 本文件适用于南宁老友粉专用老友酱的生产加工; 主要技术内容:本文件界定了老友酱加工涉及的术语和定义,规定了老友酱加工的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、食品原辅料和食品相关产品、加工过程要求、记录和文件管理的要求。本文件适用于南宁老友粉专用老友酱的生产加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-03 | 实施时间: 2024-12-09
  • T/511500YBFIA 05-2024 宜宾燃面 香碎料 现行
    译:T/511500YBFIA 05-2024 Yibin Burning Noodles with Fragrant Shavings
    适用范围:范围:本文件规定了宜宾燃面香碎料的术语和定义、质量要求、检验规则、包装、标志、标签、贮存和运输。 本文件适用于宜宾市行政区域范围内的宜宾燃面香碎料的生产和加工企业; 主要技术内容:1.香碎料以花生仁为主要原料,加入或不加入辅料,除去干净花生仁皮并熟制后,再加工成一定粒度的可用于宜宾燃面的一种佐料。2.质量要求1.1原辅料要求;1.2感官要求:色泽、颗粒、滋味、气味、杂质;1.3理化要求:水分≤8.0%、过氧化值水分≤0.4g/100g、酸价≤3mg/g;1.4食品安全指标;1.5净含量及允许短缺量3.检验规则4.包装、标志、标签、贮存、运输5 质量管理记录要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-01 | 实施时间: 2024-12-31
  • T/SPIPA 001-2024 花椒质量等级 现行
    译:T/SPIPA 001-2024
    适用范围:范围:/; 主要技术内容:本文件规定了花椒质量分级的基本要求、质量等级划分、标志、包装和记录的要求,描述了花椒的质量指标和质量等级评定方法。本文件适用于干制的花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)和竹叶花椒(Zanthoxylum armatum DC.)的质量评定和检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-19 | 实施时间: 2024-11-19
  • T/CI 550-2024 顾桥陈醋产品质量要求 现行
    译:T/CI 550-2024 The quality requirements for Guqiao Chen vinegar products
    适用范围:范围:本文件规定了顾桥陈醋的产品要求、检验规则,描述了对应的试验方法、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于顾桥陈醋产品的生产、检验; 主要技术内容:本文件规定了顾桥陈醋的产品要求、检验规则,描述了对应的试验方法、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于顾桥陈醋产品的生产、检验
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-15 | 实施时间: 2024-10-15
  • T/CNFIA 214-2024 调味品(食醋)感官品评导则 现行
    译:T/CNFIA 214-2024 Giving sensory evaluation guidelines for seasonings (vinegar)
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4环境条件5设施用具6人员基本要求7品评规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-15 | 实施时间: 2024-10-15
  • T/LIST 002-2024 纳豆农家酱 现行
    译:T/LIST 002-2024 Natto Farmers' Sauce
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4要求5生产加工过程的卫生要求6试验方法7检验规则8标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-09 | 实施时间: 2024-11-09
  • T/LIST 004-2024 纳豆农家酱生产技术规程 现行
    译:T/LIST 004-2024 Nattō Farming Technology Guidelines for the Production of Nattō Sauce
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4生产总则5技术要求6安全质量控制附录A  纳豆农家酱生产工艺流程图
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-09 | 实施时间: 2024-11-09
  • T/LIST 003-2024 纳豆农家酱专用酱曲 现行
    译:T/LIST 003-2024 Nattō Farmers' Special Sauce Paste
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4技术要求5分析方法6检验规则7标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-09 | 实施时间: 2024-11-09
  • GB/T 22303-2024 芹菜籽 现行
    译:GB/T 22303-2024 Celery seed
    适用范围:本文件给出了用作辛香料的芹菜籽(Apium graveolens Linnaeus)的特征描述,规定了质量、取样方法、样品制备及包装、标志、贮存和运输要求。 本文件适用于辛香料用芹菜籽的质量评定及其贸易。 本文件不适用于农用芹菜籽的质量评定及其贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 30391-2024 花椒 现行
    译:GB/T 30391-2024 Huajiao pepper(Szechuan pepper)
    适用范围:本文件规定了花椒和花椒粉的质量指标、检验规则、标志,以及包装、贮存、运输要求,描述了相应的试验方法。 本文件适用于作为食品调味料用的花椒、花椒粉的质量评定及其贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 44593-2024 干留兰香 现行
    译:GB/T 44593-2024 Dried spearmint
    适用范围:本文件规定了整的或碎的干留兰香叶与嫩芽的质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求,描述了产品、取样及检验方法。 本文件适用于干留兰香的产品加工、生产、流通及贸易等。 注:干留兰香指经人工干燥的脱水留兰香。 本文件不适用于椒样薄荷,其要求见ISO 5563。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01