国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译：DB3203/T 1073-2024 Xuzhou rice noodle making skills适用范围：本文件规定了徐州米线制作技艺的术语和定义、原辅料要求、烹饪和品鉴。 本文件适用于徐州米线的制作。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2024-12-25 | 实施时间： 2025-03-01收藏 -
现行
译：DB3203/T 1044-2023适用范围：本文件规定了汴塘煎饼制作技艺的术语和定义、原辅料要求、卫生要求、工艺要求和品鉴要求等。 本文件适用于汴塘煎饼制作。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2023-12-29 | 实施时间： 2024-02-01收藏
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译：DB3208/T 197-2023 Pingqiao tofu cooking technique specification【国际标准分类号(ICS)】 ：03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2023-12-07 | 实施时间： 2023-12-15收藏
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译：DB3210/T 1145-2023 Xiao Mei's Pastry Making Skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2023-03-30 | 实施时间： 2023-04-30收藏
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译：DB3210/T 1142-2023【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2023-02-06 | 实施时间： 2023-03-06收藏
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译：DB3211/T 1053-2022适用范围：适用于镇江锅盖面的制作【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2023-01-16 | 实施时间： 2023-02-01收藏
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译：DB3210/T 1113-2022 The art of making Baoying Qu Gua Banquet【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2022-03-10 | 实施时间： 2022-03-10收藏
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译：DB3210/T 1111-2022【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2022-03-10 | 实施时间： 2022-03-10收藏
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译：DB3210/T 1112-2022 Yangzhou dry congee cuisine making skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2022-03-10 | 实施时间： 2022-03-10收藏
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译：DB3210/T 1110-2022 Three-head banquet making skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2022-03-10 | 实施时间： 2022-03-10收藏
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译：DB3206/T 1023-2021 DB3206/T 1023-2021 Rujia Crab Meat Soup Dumpling Traditional Production Skills适用范围：本文件规定了如皋蟹黄包的原辅料要求、原辅料准备、制作技艺。 本文件适用于如皋蟹黄包的制作、加工过程。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2021-12-29 | 实施时间： 2022-01-10收藏
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译：DB3209/T 1199-2021 DB3209/T 1199-2021 Dongtai fish soup noodles production specifications适用范围：本文件界定了鱼汤面的术语和定义，规定了食材要求、场所及设备、制作工艺。本文件适用于东台鱼汤面的制作过程及管理。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2021-05-28 | 实施时间： 2021-07-15收藏
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译：DB3210/T 1045-2020【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2020-04-21 | 实施时间： 2020-04-21收藏
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译：DB3210/T 1029-2019 Huaiyang vegetarian cuisine making skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2019-12-25 | 实施时间： 2019-12-25收藏
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译：DB3210/T 1028-2019 DB3210/T 1028-2019 Huaiyang cuisine group meal production skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2019-12-25 | 实施时间： 2019-12-25收藏
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译：DB3210/T 1013-2018 Noodles and Dumplings (HuaYang style) Craftsmanship【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200食用油和脂肪、含油种子 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2018-11-28 | 实施时间： 2018-11-28收藏
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译：DB3212/T 2050-2018 Thaying barley porridge making skills【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2018-10-09 | 实施时间： 2018-10-10收藏
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译：DB3212/T 2053-2018 Qi Xiang Grass pot Braised Pork Craftsmanship【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2018-10-09 | 实施时间： 2018-10-10收藏
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译：DB3212/T 2049-2018 DB3212/T 2049-2018 Yellow Bridge Biscuit Making Skill【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2018-10-09 | 实施时间： 2018-10-10收藏
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译：DB3212/T 2052-2018 "The General Principles of Qixiang Da Eight Bowls"【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间： 2018-10-09 | 实施时间： 2018-10-10收藏
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