19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/GMCX 015-2024 粉葛紫苏蒸鹅肉片 现行
    译:T/GMCX 015-2024
    适用范围:主要技术内容:原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-07 | 实施时间: 2024-12-07
  • T/GMCX 016-2024 豉香鹅 现行
    译:T/GMCX 016-2024 Sauce-flavored goose
    适用范围:主要技术内容:原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-07 | 实施时间: 2024-12-07
  • T/ACCEM 319-2024 猪肉肠质量通则 现行
    译:T/ACCEM 319-2024 Quality general principles for pork sausage
    适用范围:主要技术内容:猪肉肠的工艺流程、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-05 | 实施时间: 2025-01-04
  • T/AHFS 011-2024 家庭自制熟食(肉类) 保鲜分级评价 现行
    译:T/AHFS 011-2024 The freshness grading evaluation of home-made cooked meat products
    适用范围:主要技术内容:规定了家庭自制熟食的技术要求、熟食保鲜指标要求、保鲜分级指标及方法和检验规则
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-04
  • T/JXXCCY 014-2024 富硒肉鸭养殖技术规程 现行
    译:T/JXXCCY 014-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准范围规定了富硒鸭饲养的选址与布局、设施条件、饲料、饲养管理、疫病防控、废弃物处理和档案管理要求。本标准适用于饲养过程中施入富硒饲料原料的富硒鸭饲养技术要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-15
  • T/JXXCCY 021-2024 泰和乌鸡蛋 现行
    译:T/JXXCCY 021-2024 Taihe black chicken egg
    适用范围:主要技术内容:适用范围:本标准适用于泰和县行政区域内以《泰和乌鸡商品鸡生产技术规程》(DB36/T 666-2018)与《泰和乌鸡种鸡生产技术规程》(DB36/T 667-2018)为标准饲养的泰和乌鸡所生产的鲜蛋。主要内容:本标准拟规定泰和乌鸡蛋的术语和定义、生产养殖技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-15
  • T/JNYMX 002-2024 久治牦牛屠宰操作规程 现行
    译:T/JNYMX 002-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了通过检疫的久治牦牛屠宰各工序的操作要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-05
  • T/NXZX 032-2024 冷鲜牛羊肉电商配送技术规范 现行
    译:T/NXZX 032-2024 The technical specifications for e-commerce delivery of cold fresh beef and mutton
    适用范围:范围:本文件规定了冷鲜牛羊肉电商配送过程中的基本要求、组织与人员、设施设备、服务流程和环节、质量与安全控制、信息记录与管理等方面的技术要求和管理规范。 本文件适用于距离范围半径100公里~150公里左右,配送时间4小时~6小时的同城配送(为最佳配送距离及时间); 主要技术内容:本文件规定了冷鲜牛羊肉电商配送过程中的基本要求、组织与人员、设施设备、服务流程和环节、质量与安全控制、信息记录与管理等方面的技术要求和管理规范。本文件适用于距离范围半径100公里~150公里左右,配送时间4小时~6小时的同城配送(为最佳配送距离及时间)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-12
  • T/JNYMX 001-2024 久治牦牛胴体分割与分级 现行
    译:T/JNYMX 001-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了通过检疫的久治牦牛胴体分级分割的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-05
  • T/AHFS 008-2024 干式熟成牛肉(发酵剂法) 现行
    译:T/AHFS 008-2024 Dry Aged Beef (Fermentation Method)
    适用范围:主要技术内容:规定了干式熟成牛肉(发酵剂法)的技术要求、产品指标、试验方法、检验规则、标签、标识和包装、运输与贮存、销售、追溯与召回的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-24
  • T/JNYMX 003-2024 久治牦牛屠宰检疫操作技术规程 现行
    译:T/JNYMX 003-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了久治牦牛屠宰过程中的宰前检疫、宰后检验及检疫后处理的技术要求等相关技术要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-05
  • T/JXXCCY 013-2024 富硒肉鸡养殖技术规程 现行
    译:T/JXXCCY 013-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准范围规定了富硒鸡养殖技术的术语和定义、选址与布局、饲料要求、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、生产记录与档案。本标准适用于饲养过程中施入富硒饲料原料的富硒鸡饲养技术要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-15
  • T/NXZX 029-2024 滩羊肉屠宰加工技术规程 现行
    译:T/NXZX 029-2024
    适用范围:范围:本文件规定了羊屠宰的宰前要求、屠宰程序与技术要求、胴体预冷与成熟、胴体分割及贮藏。 本文件适用于滩羊肉屠宰场(厂); 主要技术内容:本文件规定了羊屠宰的宰前要求、屠宰程序与技术要求、胴体预冷与成熟、胴体分割及贮藏。本文件适用于滩羊肉屠宰场(厂)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-12
  • T/AHFS 007-2024 牛肉分割操作规范 现行
    译:T/AHFS 007-2024 Meat cutting operation specifications
    适用范围:主要技术内容:规定了牛肉分割的技术要求、标识和包装、运输和贮存要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-24
  • T/NXZX 031-2024 牛羊肉电商销售质量服务规范 现行
    译:T/NXZX 031-2024 Meat and livestock e-commerce sales quality service specification
    适用范围:范围:本文件规定了牛羊肉电商销售的质量服务要求,包括商品质量保障、信息展示与广告宣传、销售与服务流程、售后服务与投诉处理、知识产权与品牌建设等方面的要求。 适用于从事牛羊肉电商销售的所有经营主体或销售平台; 主要技术内容:本文件规定了牛羊肉电商销售的质量服务要求,包括商品质量保障、信息展示与广告宣传、销售与服务流程、售后服务与投诉处理、知识产权与品牌建设等方面的要求。适用于从事牛羊肉电商销售的所有经营主体或销售平台
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :C53食品卫生
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-12
  • T/AHFS 009-2024 肉类预制菜电场辅助低温保鲜技术规范 现行
    译:T/AHFS 009-2024 Meat pre-prepared food electric field assisted low temperature preservation technical specifications
    适用范围:主要技术内容:本技术规范规定了肉类预制菜电场辅助低温保鲜的术语和定义、技术要求、包装材料与放置要求、检测方法及指标等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-24
  • T/DMSP 01-2024 东明香肠 现行
    译:T/DMSP 01-2024 Dongming sausage
    适用范围:范围:本文件规定了东明香肠的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于东明香肠的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了东明香肠的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于东明香肠的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-04
  • T/DMSP 02-2024 东明粉肚(香肚) 现行
    译:T/DMSP 02-2024
    适用范围:范围:本文件规定了东明粉肚(香肚)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于东明粉肚(香肚)的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了东明粉肚(香肚)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于东明粉肚(香肚)的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-04 | 实施时间: 2024-12-04
  • T/BHDX 002-2024 北海海鸭蛋(咸)质量等级 现行
    译:T/BHDX 002-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了北海海鸭蛋(咸)的术语和定义、食品安全要求、质量等级要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、存储、保质期和溯源管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-03 | 实施时间: 2025-01-03
  • T/BHDX 001-2024 北海海鸭蛋(鲜)质量等级 现行
    译:T/BHDX 001-2024
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了北海海鸭蛋(鲜)的术语和定义、质量等级要求、包装产品等级要求、食品安全要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和溯源管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.20家禽和蛋 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-03 | 实施时间: 2025-01-03