• T/SXSP 003-2022 传统莜面制品工业化生产技术规范 现行
    译:T/SXSP 003-2022 Traditional yomai production techniques for industrial production
    适用范围:范围:适用于传统莜面制品的工业化生产;规定了传统莜面制品工业化生产的术语和定义、生产加工过程卫生要求、原辅料要求、生产 技术要求、记录和文件管理; 主要技术内容:以莜麦粉和水为原料,添加或不添加辅料及食品添加剂,采用现代食品工艺和设备,通过和面、醒面、成型、蒸制、冷却、包装等制作工艺,生产出传统莜面制品的工业化生产技术规范
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-08 | 实施时间: 2023-03-08
  • DB45/T 2599-2022 木薯饼干加工技术规程 现行
    译:DB45/T 2599-2022 Process Specification for Processing Technology of Tapioca Biscuits
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2022-12-01 | 实施时间: 2022-12-30
  • DB45/T 2600-2022 木薯汁加工技术规程 现行
    译:DB45/T 2600-2022 Process Specification for Processing of Tapioca Juice
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2022-12-01 | 实施时间: 2022-12-30
  • T/LFA 007-2022 兰溪传统食品 红薯干 废止
    译:T/LFA 007-2022 The traditional food of Lanxi is sweet potato jerky
    适用范围:主要技术内容:水分/%             ≤30.0总糖(以葡萄糖计)/% ≤70.0
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-21 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/LFA 005-2022 兰溪传统食品 红薯淀粉 废止
    译:T/LFA 005-2022 Lancang traditional food: Sweet potato starch
    适用范围:主要技术内容:水分(g/100g)≤15.0铅(以Pb计),mg/kg≤0.1二氧化硫残留量,g/kg≤0.02其他污染物限量应符合GB 2762的规定农药最大残留限量应符合GB 2763的规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-21 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/LFA 006-2022 兰溪传统食品 红薯粉丝 现行
    译:T/LFA 006-2022
    适用范围:主要技术内容:水分/%             ≤15.0灰分/(g/100g)     ≤0.80淀粉/%             ≥75.0断条率/%           ≤8.0
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-21 | 实施时间: 2023-01-01
  • DB36/T 1696-2022 地理标志产品  万载南酸枣糕 现行
    译:DB36/T 1696-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2022-11-17 | 实施时间: 2023-05-01
  • DB4417/T 4-2022 地理标志产品 阳江豆豉 现行
    译:DB4417/T 4-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2022-11-07 | 实施时间: 2022-12-07
  • DB4417/T 5-2022 地理标志产品 阳江姜豉 现行
    译:DB4417/T 5-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2022-11-07 | 实施时间: 2022-12-07
  • DB3401/T 256-2022 芝麻粉加工技术规程 现行
    译:DB3401/T 256-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2022-11-03 | 实施时间: 2022-11-03
  • DB5206/T 143-2022 印江苕粉加工技术规程 现行
    译:DB5206/T 143-2022 Indiangao sweet potato powder processing technical specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2022-10-31 | 实施时间: 2023-02-01
  • DB5206/T 142-2021 食用红薯水淀粉加工技术规程 现行
    译:DB5206/T 142-2021 The technical specifications for processing red sweet potato starch are provided
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2022-10-31 | 实施时间: 2023-02-01
  • GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语 现行
    译:GB/T 12104-2022 Terminology of starch and starch derivatives
    适用范围:本文件界定了淀粉及其衍生物的常用术语。 本文件适用于淀粉及其衍生物的销售、科研和检验。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2022-10-12 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/WXYYXH 001-2022 减盐减脂校园炒饭 现行
    译:T/WXYYXH 001-2022
    适用范围:范围:本文件规定了减盐减脂校园炒饭的术语和定义、技术要求、检验方法以及标签、包装、运输和贮存 等要求。本文件适用于减盐减脂校园炒饭; 主要技术内容:本文件较为全面地规定了减盐减脂校园炒饭的原料和辅料要求、营养要求、安全要求以及标签、包装、运输和储存要求,着重对脂肪含量和钠含量确定了高标准。以我国出台《健康中国行动(2019-2030)》为导向,鼓励全社会参与减盐、减油、减糖,研究完善盐、油、糖包装标准,推进食品营养健康标准体系建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-10 | 实施时间: 2022-10-10
  • T/WXYYXH 002-2022 低盐低脂颐养炒饭 现行
    译:T/WXYYXH 002-2022 Low-salt and low-fat nourishing fried rice
    适用范围:范围:本文件规定了低盐低脂颐养炒饭的术语和定义、技术要求、检验方法以及标签、包装、运输和贮存 等要求。本文件适用于低盐低脂颐养炒饭; 主要技术内容:本文件较为全面地规定了减盐减脂校园炒饭的原料和辅料要求、营养要求、安全要求以及标签、包装、运输和储存要求,着重对脂肪含量和钠含量确定了高标准。以我国出台《健康中国行动(2019-2030)》为导向,鼓励全社会参与减盐、减油、减糖,研究完善盐、油、糖包装标准,推进食品营养健康标准体系建设
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-10 | 实施时间: 2022-10-10
  • DB6104/T 20-2022 咸阳传统特色小吃 礼泉烙面制作工艺及技术规程 现行
    译:DB6104/T 20-2022 Xianyang traditional specialty snack, Liquan layered noodles production craft and technical specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-09-27 | 实施时间: 2023-01-01
  • DB6104/T 21-2022 咸阳传统特色小吃 武功旗花面制作工艺及技术规程 现行
    译:DB6104/T 21-2022 Xianyang traditional specialty snack Wugong Qi Huang Mian production process and technical specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2022-09-27 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/CNFIA 159-2022 豆浆粉 现行
    译:T/CNFIA 159-2022 soybean milk powder
    适用范围:本文件规定了豆浆粉的技术要求,检验规则,包装、标签、贮存、运输。 本文件适用于豆浆粉的生产和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-26 | 实施时间: 2022-09-26
  • DB6505/T 149-2022 豆制品小作坊生产规范 废止
    译:DB6505/T 149-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB65)新疆维吾尔自治区地方标准 | 发布时间: 2022-09-25 | 实施时间: 2022-10-25
  • DB6505/T 151-2022 面(米)皮小作坊生产规范 废止
    译:DB6505/T 151-2022 Production specifications for small-scale "mi" skin craftsmen
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB65)新疆维吾尔自治区地方标准 | 发布时间: 2022-09-25 | 实施时间: 2022-10-25