• DB4506/T 0001-2023 预包装防城港海鲜粉生产操作规范 现行
    译:DB4506/T 0001-2023 Prepackaged Fishing Noodles Production Operating Guidelines in Yonggang Port
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.230预包装食品和精制食品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2023-04-06 | 实施时间: 2023-05-06
  • DB3210/T 1145-2023 萧美人点心制作技艺 现行
    译:DB3210/T 1145-2023 Xiao Mei's Pastry Making Skills
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-03-30 | 实施时间: 2023-04-30
  • LS/T 6143-2023 粮油检验 谷物中黄曲霉毒素B1的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法 现行
    译:LS/T 6143-2023 Inspection of grain and oils—Determination of aflatoxin B1 in cereals—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method
    适用范围:本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。 本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1的快速检测。 本文件的方法检出限为0.7 μg/kg,定量限为2.0 μg/kg。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-09-20
  • LS/T 6142-2023 粮食真菌毒素快速检测方法性能评价 现行
    译:LS/T 6142-2023 Evaluation protocol for rapid detection method of mycotoxins in grains
    适用范围:本文件规定了粮食真菌毒素快速检测方法性能评价的术语和定义、产品通用要求、评价原则、评价步骤、计算、评价结果和评价报告等内容。 本文件适用于粮食及其制品中真菌毒素快速检测方法的性能评价。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-09-20
  • LS/T 3273-2023 米皮 现行
    译:LS/T 3273-2023 Mipi
    适用范围:本文件规定了米皮的技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。 本文件适用于以大米和/或大米淀粉为原料,以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品米皮。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-09-20
  • LS/T 3272-2023 面皮 现行
    译:LS/T 3272-2023 Mianpi
    适用范围:本文件规定了面皮的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。 本文件适用于以小麦粉和/或小麦淀粉为原料,以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品面皮。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-09-20
  • LS/T 1231-2023 稻米加工技术规程 现行
    译:LS/T 1231-2023 Code of practice for rice processing
    适用范围:本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。 本文件适用于稻米加工企业的技术管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-03-20 | 实施时间: 2023-09-20
  • T/ZJKSFIA 0006-2023 小杂粮米、面制品 现行
    译:T/ZJKSFIA 0006-2023 "Small grain rice and flour products"
    适用范围:范围:本文件规定了小杂粮米、面制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于小杂粮米、面制品的生产、检验、销售; 主要技术内容:主要规定了小杂粮米、面制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-03-01 | 实施时间: 2023-04-30
  • NY/T 4275-2023 糌粑生产技术规范 现行
    译:NY/T 4275-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-06-01
  • NY/T 418-2023 绿色食品 玉米及其制品 现行
    译:NY/T 418-2023 Green food: corn and its products
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-06-01
  • NY/T 4278-2023 马铃薯馒头加工技术规范 现行
    译:NY/T 4278-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-06-01
  • NY/T 895-2023 绿色食品 高粱及高粱米 现行
    译:NY/T 895-2023 Green food: sorghum and sorghum rice
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间: 2023-02-17 | 实施时间: 2023-06-01
  • DB36/T 1748-2023 地理标志产品 都昌豆参 现行
    译:DB36/T 1748-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2023-02-10 | 实施时间: 2023-08-01
  • DB3210/T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺 现行
    译:DB3210/T 1142-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-02-06 | 实施时间: 2023-03-06
  • DB3211/T 1053-2022 镇江锅盖面制作规程 现行
    译:DB3211/T 1053-2022
    适用范围:适用于镇江锅盖面的制作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-01-16 | 实施时间: 2023-02-01
  • GB/T 42205-2022 黑蒜质量通则 现行
    译:GB/T 42205-2022 General principle of black garlic quality
    适用范围:本文件规定了黑蒜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存。本文件适用于黑蒜产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-07-01
  • GB/T 42228-2022 粮食储藏 大米安全储藏技术规范 现行
    译:GB/T 42228-2022 Grain storage—Technical specification for rice storage
    适用范围:本文件规定了大米安全储藏的仓房设施与设备基本要求、入仓要求、储藏期间的检测与处理、储藏技术要求、出仓要求等,描述了相应的证实方法。 本文件适用于平房仓内商品包装大米的安全储藏。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-07-01
  • GB/T 42225-2022 小麦麸 现行
    译:GB/T 42225-2022 Wheat bran
    适用范围:本文件规定了小麦麸的分类、技术要求、标签标识以及包装、运输和储存等要求,描述了检验方法。 本文件适用于以小麦为原料加工生产的食用小麦麸和非食用小麦麸。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-07-01
  • GB/T 42173-2022 发芽糙米 现行
    译:GB/T 42173-2022 Germinated brown rice
    适用范围:本文件规定了发芽糙米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、储存和运输等。本文件适用于以稻谷或糙米(包括紫米、红米等)为原料,经过预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的全谷物糙米产品。本文件不适用于鲜湿发芽糙米。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-07-01
  • DB3045/T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分:包心豆腐丸 现行
    译:DB3045/T 005.3-2022
    适用范围:本文件适用于沙县小吃包心豆腐丸的制作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:() | 发布时间: 2022-12-28 | 实施时间: 2023-03-28