• T/CCOA 56-2023 拉面专用小麦粉 现行
    译:T/CCOA 56-2023 Wheat flour for lamian
    适用范围:本文件规定了拉面专用小麦粉的技术要求、检验规则、标签标识,以及包装、储存和运输。 本文件适用于以小麦为主要原料,专门制作拉面的小麦粉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/CCOA 48-2023 高直链淀粉玉米 现行
    译:T/CCOA 48-2023 Starch with high amylose content
    适用范围:本文件规定了高直链淀粉玉米的质量、安全要求,检验方法,检验规则,标签标识和包装、储存和运输,描述了相应的试验方法。本文件适用于收购、储存、加工和贸易的商品高直链淀粉玉米。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/CCOA 54-2023 粮食中镉和铅快速同时检测 阳极溶出伏安法 现行
    译:T/CCOA 54-2023 Rapid simultaneous detection of cadmium and lead in food using anodic stripping voltammetry
    适用范围:本文件规定了阳极溶出伏安法测定粮食中镉和铅的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤和性能指标。本文件适用于稻谷(以糙米计)、玉米、小麦、大豆等粮食及其加工产品中重金属镉和铅快速同时定量检测。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/CCOA 55-2023 营养强化面条 现行
    译:T/CCOA 55-2023 Nutritional fortified noodles
    适用范围:本文件规定了营养强化面条的要求、试验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。本文件适用于添加了营养强化剂且以小麦粉为主要原料制成的面条。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2024-03-01
  • LS/T 3323-2023 食品工业用玉米蛋白 现行
    译:LS/T 3323-2023 Corn protein for food industry
    适用范围:本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等,描述了相应的检验方法。 本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2024-05-14
  • DB2113/T 0008-2023 地理标志产品 龙潭绿豆粉丝 现行
    译:DB2113/T 0008-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2023-12-14
  • LS/T 3322-2023 冷冻熟面条 现行
    译:LS/T 3322-2023 Frozen cooked noodle
    适用范围:本文件规定了冷冻熟面条的质量要求、检验规则、标签、标识、包装、运输及储存等,描述了相应的检验方法。 本文件适用于预包装冷冻熟面条制品。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2024-05-14
  • DB2102/T 0097-2023 地理标志产品 大连虾片 现行
    译:DB2102/T 0097-2023 DB2102/T 0097-2023 Geographical Indication Products Dalian Shrimp Cracker
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2023-12-14
  • DB5113/T 40-2023 地理标志产品 河舒豆腐生产技术规范 现行
    译:DB5113/T 40-2023 Geographical Indication Product and River Shu Tofu Production Technical Specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2023-11-09 | 实施时间: 2023-12-09
  • DB43/T 2817-2023 耒阳红薯粉皮制作技术规程 现行
    译:DB43/T 2817-2023 Laiyang sweet potato flour skin production technical specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2023-11-09 | 实施时间: 2024-02-09
  • T/TCYX 005-2023 吐鲁番传统小吃 高粱面馕制作技艺 现行
    译:T/TCYX 005-2023
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4原辅料要求5制作设备6制作流程7技艺要点8安全卫生要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-06 | 实施时间: 2023-11-01
  • T/CGTA 06-2023 小麦加工脱氧雪腐镰刀菌烯醇风险预警技术规范 现行
    译:T/CGTA 06-2023 Technical specification for risk early-warning of deoxynivalenol in wheat processing
    适用范围:本文件规定了小麦加工关键节点脱氧雪腐镰刀菌烯醇的风险预警等级划分、风险预警流程、风险预警发布的要求。 本文件适用于食用小麦粉的生产过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-01 | 实施时间: 2023-10-20
  • T/CGTA 05-2023 稻谷加工镉风险预警技术规范 现行
    译:T/CGTA 05-2023 Technical specification for risk early-warning of cadmium in paddy processing
    适用范围:本文件规定了稻谷加工关键节点镉的术语和定义、风险预警等级划分、风险预警流程、风险预警发布的要求。 本文件适用于食用大米的生产过程,不适用于留胚米的生产过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-01 | 实施时间: 2023-10-20
  • DB43/T 2745-2023 地理标志产品  汨罗粽子 现行
    译:DB43/T 2745-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2023-08-22 | 实施时间: 2023-11-22
  • DB5120/T 2-2023 地理标志产品  周礼粉条生产技术规范 现行
    译:DB5120/T 2-2023 Geographical Indication Product and Zhou Li Flax Stick Production Technology Specification
    适用范围:适用于地理标志产品周礼粉条的生产加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2023-08-22 | 实施时间: 2023-08-29
  • DB45/T 2737-2023 杨梅采收与贮运技术规程 现行
    译:DB45/T 2737-2023 Pick and storage and transportation procedures for waxberries
    适用范围:适用于广西壮族自治区行政区域内杨梅的采收和贮运。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2023-08-10 | 实施时间: 2023-09-30
  • GB/T 22427.7-2023 淀粉黏度测定 现行
    译:GB/T 22427.7-2023 Determination of starch viscosity
    适用范围:本文件描述了淀粉黏度的旋转黏度计、布拉本德黏度仪和快速黏度分析仪(RVA)的测定方法。本文件适用于原淀粉和变性淀粉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2023-08-06 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/SZXC 0006-2023 嵊州小吃 年糕 现行
    译:T/SZXC 0006-2023 Shengzhou snacks, rice cake
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了嵊州小吃年糕的术语和定义、 技术要求、 试验方法、检验规则、标志、 标签、 包装、运输和贮存。本文件适用于以大米等谷物为主要原料,经浸泡、清洗、沥干、粉碎、蒸粉、成型、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺形成的非即食米制品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-02 | 实施时间: 2023-08-15
  • T/SZXC 0003-2023 嵊州小吃 速冻小笼包 现行
    译:T/SZXC 0003-2023 Snacks from Shengzhou Frozen Small Lobster Bun
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了速冻小笼包的术语和定义、分类、 技术要求、检验方法、检验规则、 标志、 标签、 包装、运输、 贮存和保质期。本文件适用于预包装速冻小笼包
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-02 | 实施时间: 2023-08-15
  • T/SZXC 0005-2023 嵊州小吃 榨面 现行
    译:T/SZXC 0005-2023 Suzhou snacks: Fresh noodles (Zhaxian)
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了嵊州小吃榨面的术语和定义、 技术要求、 试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输、 贮存和保质期的要求。本文件适用于嵊州小吃榨面
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-08-02 | 实施时间: 2023-08-15