-
现行
译:GB/T 44566-2024 Water saving enterprises—Building materials industry
适用范围:本文件规定了建材行业节水型企业评价的指标体系及要求。
本文件适用于水泥、预拌混凝土、混凝土外加剂、水泥制品、石材、建筑防水材料、平板玻璃、玻璃纤维、建筑卫生陶瓷、绝热材料行业节水型企业的评价工作。
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :P01技术管理
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-01-01
-
现行
译:T/SHPPA 027-2024 Drug advanced manufacturing digital twin technology requirements
适用范围:范围:本文件规定了药品先进制造过程中使用数字孪生技术的相关要求,包括系统架构、系统构建要素、功能要求、安全要求等。
本文件适用于药品先进制造领域开展数字孪生相关活动的设计与实践;
主要技术内容:本文件结合质量源于设计(Quality by Design,QbD)理念,提出了药品先进制造过程中使用数字孪生技术的相关要求。通过模拟和优化生产线在工艺产量、稳健性和资产利用率等方面明确目标和价值,引导行业采用过程分析等自动化技术手段,提高生产效率、减少变异性、缩短生产周期,提升产品质量可控性、监测时效性,为患者提供更安全、更有效的药品,进一步推动生物医药产业高质量发展
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :C医药、卫生、劳动保护
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-26 | 实施时间: 2024-09-02
-
现行
译:T/CNLIC 0144-2024 Water-saving enterprise Dairy industry
适用范围:主要技术内容:本文件确立了乳制品行业节水型企业的评价指标体系,规定了基本要求、管理指标和技术指标,描述了评价和判定方法等。本文件适用于乳制品行业节水型企业评价和企业节水管理工作,水效领跑企业的评价参照执行
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :A综合
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-26 | 实施时间: 2024-06-26
-
现行
译:T/HNJT 1701.4-2024 Road safety management service standard for ordinary goods transportation enterprises
适用范围:范围:本文规定了道路普通货物运输企业安全托管服务规范性引用文件、术语和定义、基本原则、资质条件、托管流程、托管内容、托管形式、验收与改进。本文适用于道路普通货物运输企业安全生产托管服务;
主要技术内容:6 托管流程6.1 企业安全生产状况评估6.2 制定安全生产托管方案6.3 开展安全生产托管方案6.4 反馈安全生产托管情况7 托管内容7.1 安全生产组织机构7.2 安全生产责任制7.3 安全生产管理制度和操作规程7.4 安全生产教育培训和宣传7.5 安全目标和考核7.6 设施设备管理7.7 动态监控管理7.8 应急管理7.9 安全生产档案7.10 双重预防体系建设7.11 安全文化建设
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :C医药、卫生、劳动保护
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-06-25 | 实施时间: 2024-08-01
-
现行
译:T/CASME 1510-2024 Intelligent Manufacturing Energy Storage Cabinet Internal Cable Visual Management Technical Specification
适用范围:范围:本文件适用于储能柜内部配线智能制造的可视化管理;
主要技术内容:本文件规定了智能制造储能柜内部配线可视化管理的总体要求、可视化工具、生产物料可视化、制造设备可视化、生产质量可视化
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :J机械
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-20 | 实施时间: 2024-06-01
-
现行
译:T/DYCX 001-2024 Outsourcing centralized catering delivery unit food safety management service specification
适用范围:主要技术内容:文件规定了校外集中供餐食品安全管理服务的术语和定义、基本要求,建筑场所与布局,原料管理,食品生产、配送、分餐过程控制,清洁卫生管理,食品安全管理,文件管理,管理提升
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-14 | 实施时间: 2024-06-01
-
现行
译:T/RGSAX 1-2024 Student collective meal delivery safety and nutrition management specifications
适用范围:范围:本文件规定了学生集体用餐配送的基本要求、场所与设备设施、原料管理、加工制作、膳食分装及运输、检验和留样管理、餐厨废弃物处理、食品溯源与召回、食品安全与风险防范管理、营养健康管理、信息公开与供需交流、学校操作要求、食品安全社会共治等。
本文件适用于采用热链工艺配送学生盒饭的集体用餐配送食品安全及营养管理;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 场所与设备设施6 原料管理7 加工制作8 膳食分装及运输9 餐用具清洗、消毒、保洁10 检验和留样管理11 餐厨废弃物处理12 病媒生物防制13 杀虫剂、杀鼠剂、清洗剂、消毒剂的管理14 食品溯源与召回15 食品安全与风险防范管理16 营养健康管理17 反食品浪费18 信息公开与供需交流19 学校操作要求20 食品安全社会共治附录A(资料性) 实验室常规设备设施附录B(资料性) 实验室常规项目附录C(资料性) 重点品种和重点检验项目附录D(资料性) 成品检验报告附录E(资料性) 重点环节食品安全控制措施
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-13 | 实施时间: 2024-05-13
-
现行
译:T/SDRA 6-2024 Student collective meal delivery safety and nutrition management specifications
适用范围:范围:本文件规定了学生集体用餐配送的基本要求、场所与设备设施、原料管理、加工制作、膳食分装及运输、检验和留样管理、餐厨废弃物处理、食品溯源与召回、食品安全与风险防范管理、营养健康管理、信息公开与供需交流、学校操作要求、食品安全社会共治等。
本文件适用于采用热链工艺配送学生盒饭的集体用餐配送食品安全及营养管理;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 场所与设备设施6 原料管理7 加工制作8 膳食分装及运输9 餐用具清洗、消毒、保洁10 检验和留样管理11 餐厨废弃物处理12 病媒生物防制13 杀虫剂、杀鼠剂、清洗剂、消毒剂的管理14 食品溯源与召回15 食品安全与风险防范管理16 营养健康管理17 反食品浪费18 信息公开与供需交流19 学校操作要求20 食品安全社会共治附录A(资料性) 实验室常规设备设施附录B(资料性) 实验室常规项目附录C(资料性) 重点品种和重点检验项目附录D(资料性) 成品检验报告附录E(资料性) 重点环节食品安全控制措施
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-13 | 实施时间: 2024-05-13
-
现行
译:T/SDYX 4-2024 The Safety and Nutrition Management Standards for School Group Meal Delivery
适用范围:范围:本文件规定了学生集体用餐配送的基本要求、场所与设备设施、原料管理、加工制作、膳食分装及运输、检验和留样管理、餐厨废弃物处理、食品溯源与召回、食品安全与风险防范管理、营养健康管理、信息公开与供需交流、学校操作要求、食品安全社会共治等。
本文件适用于采用热链工艺配送学生盒饭的集体用餐配送食品安全及营养管理;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 场所与设备设施6 原料管理7 加工制作8 膳食分装及运输9 餐用具清洗、消毒、保洁10 检验和留样管理11 餐厨废弃物处理12 病媒生物防制13 杀虫剂、杀鼠剂、清洗剂、消毒剂的管理14 食品溯源与召回15 食品安全与风险防范管理16 营养健康管理17 反食品浪费18 信息公开与供需交流19 学校操作要求20 食品安全社会共治附录A(资料性) 实验室常规设备设施附录B(资料性) 实验室常规项目附录C(资料性) 重点品种和重点检验项目附录D(资料性) 成品检验报告附录E(资料性) 重点环节食品安全控制措施
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-13 | 实施时间: 2024-05-13
-
现行
译:T/XCMFCYXH 001-2024
适用范围:范围:本文件规定了四川省凉山彝族自治州西昌米粉产业行业协会入会企业生产西昌米粉过程中的原辅料要求、加工过程卫生要求、工艺流程、加工工艺要求、关键控制环节要求、记录和文件管理等要求;
主要技术内容:1.范围本文件规定了四川省凉山彝族自治州西昌米粉产业行业协会入会企业生产西昌米粉过程中的原辅料要求、加工过程卫生要求、工艺流程、加工工艺要求、关键控制环节要求、记录和文件管理等要求。本文件适用于西昌米粉生产加工,协会外企业可参照执行。2.术语和定义本标准列出了西昌米粉术语定义。主要内容:(1)原辅料要求;(2)加工过程卫生要求;(3)工艺流程;(4)加工工艺要求;(5)关键控制环节要求;(6)记录和文件管理
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-30 | 实施时间: 2024-05-31
-
现行
译:T/CIET 481-2024
适用范围:主要技术内容:本文件规定了钕铁硼磁铁行业数字化车间通用技术要求的体系结构、基本要求、车间信息交互、基础层数字化要求、工艺设计数字化要求、制造运行管理数字化要求等内容。本文件适用于钕铁硼磁铁行业数字化车间的规划、建设(新建或改建)、验收和运营
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-26 | 实施时间: 2024-05-26
-
现行
译:T/NPO BFA010-2024 Embedded elderly care service institution management specification
适用范围:主要技术内容:目录前 言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义24 基本要求35 人员要求46 管理要求47 设施设备68 服务内容与质量要求69 服务评价与改进119.1 评价方式119.2 评定等级119.3 等级降低、取消119.4 评定内容129.5 持续改进12参考文献13
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-13 | 实施时间: 2024-05-01
-
现行
译:T/BFA NPO010-2024 Embedded elderly care service institution management specification
适用范围:主要技术内容:目录前 言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义24 基本要求35 人员要求46 管理要求47 设施设备68 服务内容与质量要求69 服务评价与改进119.1 评价方式119.2 评定等级119.3 等级降低、取消119.4 评定内容129.5 持续改进12参考文献13
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-04-13 | 实施时间: 2024-05-01
-
现行
译:DB41/T 2647-2024 Elevator maintenance operation risk point investigation guide
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :A90/94社会公共安全
发布单位或类别:(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间: 2024-03-12 | 实施时间: 2024-06-11
-
现行
译:T/QGCML 3281-2024 The production management specifications for powder metallurgy components of car shock absorbers
适用范围:主要技术内容:本文件规定了轿车减震器粉末冶金零部件生产管理规范的术语和定义、企业要求、生产流程管理、安全要求、支持、风险评估、评价与改进。本文件适用于轿车减震器粉末冶金零部件的生产管理
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-07 | 实施时间: 2024-03-22
-
现行
译:T/NXXH 076-2024 Chain store after-sales service management specification
适用范围:范围:本文件规定了售后服务管理的顾客退换货管理、顾客致损管理、顾客投诉处理。
本文件适用于各门店顾客退换货的流程;
主要技术内容:3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4顾客退换货管理宗旨明确规范顾客退/换货作业流程,提高顾客满意度。原则一切以维护公司利益为前提,保证顾客权益和满意度的最大化,获得良好的市场信誉度。职能分配4.3.1客服经理出现退/换货纠纷问题,应该及时出面进行解决。监督服务人员按退换/货工作流程操作,保证退换准确。4.3.2退换货处所有人员的责任熟悉顾客退/换货须知。正确填写顾客退/换货单及退/换货登记汇总工作。维持退/换货处的环境清洁与退/换货商品的整齐摆放。客服经理要做好相关部门沟通工作。说明顾客持销售清单、发票以及退/换的商品至退/换货处。客服人员判断是否符合退/换货条件《商品退/换货须知》。如果符合退/换货条件填写《顾客退/换货单》,并加盖“退货”或“换货”章,请顾客签字确认。将“顾客退/换货单”交给收银台。顾客退换货:则收银台直接进行退换货处理,将退货明细输入进电脑,然后退款给顾客。将退/换货单第一联保存好。下班后要核对退/换货单据,客服部经理进行抽查监督 。检查点微笑服务,礼貌待客。不与顾客发生争吵、打骂,坚持一切以顾客为中心的服务理念。严格执行退/换货工作流程。保持环境清洁,退/换货商品摆放整齐。单据及印章妥善保管,不得遗失。5顾客致损管理顾客致损说明顾客在商店选购商品时,将商品损坏,使商品外观内在质量降低了等级,部分或全部失去了使用或观赏价值。顾客致损处理损坏商品的全部,照原价值赔偿。部分损坏商品,修复后不影响出售的,按原价值的10%赔偿。部分损坏商品,影响出售的,按程度不同应赔偿商品原价值的10%—50%。损坏商品包装的,原则上以批评教育为主,对态度恶劣的,可按商品原价值的10%以下赔偿。整套商品损坏其中一件,应先劝顾客将该套商品买走,否则按价值赔偿损坏的部分。对于确认或有确实证明,该顾客是有意损坏商品的,应对其进行批评教育,并让其将该商品买走,否则移送公安机关处理。对于不按规定交纳赔偿金的,防损部在规劝无效时,应移交公安机关处理。对于确认非顾客原因造成的致损(商品摆放不当,易碎商品没有采取安全防护措施等)由商店承担损失并酌情对相关责任人进行处罚。赔偿金额由营运部按上述标准提出,经值班经理确认,由营运部和防损部共
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-28 | 实施时间: 2024-03-07
-
现行
译:T/NXXH 061-2024 Brand chain store public guidance signage
适用范围:范围:本文件规定了品牌连锁店公共标识的总则、使用原则、标识及说明。
本文件适用于品牌连锁店公共标识使用的规范;
主要技术内容:3术语和定义.本文件没有需要界定的术语和定义。4总则安全公共标识指引应根据实际需要,尽可能为广大客户提供安全、便捷的购物环境。协调公共标识指引应根据整体环境布局,设置为大小、高度协调一致。醒目公共标识指引应根据人体视觉感受,保证悬挂、粘贴最醒目的位置。5使用原则公共标识指引的设置应紧邻目标物的位置。公共标识指引的设置应易于人群辨别。公共标识指引的总示意图要设置在人群出入口的位置。图形标志必须保持清晰、完整,避免标识损坏、颜色污染。6标识及说明公共标识指引应符合GB/T 20501的规定
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-28 | 实施时间: 2024-03-07
-
现行
译:T/NXXH 072-2024 Quality Management Training Guide
适用范围:范围:本文件规定了质量管理 培训指南。
本文件适用于质量管理的培训;
主要技术内容:3术语和定义GB/T 19025界定的术语和定义适用于本文件。4培训指南培训:四阶段过程4.1.1总则经策划的、系统的培训过程能够在帮助组织改进其能力并满足其质量目标方面做出重要贡献。为了选择和实施培训,以弥补所要求的与现有的能力之间的差距,管理者应监视下列阶段:a)确定培训需求;b)设计和策划培训;c)提供培训;d)评价培训结果。4.1.2有关培训的产品和服务的采购管理者应确定是否及何时对有关培训过程各阶段的产品和服务的内外部采购和选用,并进行监视例如:一些组织可能会发现利用外部专家进行培训需求分析的益处。4.1.3人员参与将接受培训的人员适当的参与作为培训过程的一部分,可使受训人员增强过程的责任感,从而使他们为确保成功而能承担更多的职责。确定培训需求4.2.1总则培训过程应在已完成了组织需求分析并已就有关能力的问题形成记录后开始进行。组织应确定影响产品质量的每项工作的能力需求,评价进行该项工作的人员的能力,并制定计划以弥补可能存在的任何能力方面的差距。需求的确定应建立在对组织当前的和预期的需求与其人员的现有能力相比较和分析的基础上。本阶段的目的应是:a)确定现有的和要求的能力之间的差距;b)确定由于员工现有能力与工作所要求的能力不匹配所需要的培训;c)将规定的培训需求形成文件。组织应进行现有的和要求的能力之间的差距分析,以确定差距是否能通过培训弥补或是否可能需要其他措施。4.2.2确定组织的需求当开始进行培训时,组织应考虑将其愿景和培训方针、质量管理要求、资源管理和过程设计作为培训需求的输入,以确保所要求的培训能够为满足组织的需求而开展。4.2.3确定和分析能力要求能力要求应形成文件。可定期或当需要分配工作和评价业绩时评审这种文件。关系到组织的战略目标和质量目标(包括人员能力需求)的组织未来需求的确定,可依据各种内外部资料。例如:a)影响工作过程或组织提供的产品性质的组织或技术的变化;b)从过去或当前的培训过程中记录的资料;c)组织的人员完成规定任务的能力评估;d)人员的调整或季节性波动记录,包括临时人员;e)为完成具体的任务所需要的内部或外部认证;f)为寻求对组织目标有贡献的员工个人发展机会的要求;g)由于顾客抱怨或不合格报告引起的过程评审和纠正措施的结果;h
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-28 | 实施时间: 2024-03-07
-
现行
译:T/NXXH 069-2024 Brand chain store supplier settlement specifications
适用范围:范围:本文件规定了供应商结算流程的流程职责、流程原则、流程结构、流程描述、流程说明、流程标准、稽核点和注意事项。
本文件适用于供应商结算;
主要技术内容:3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4流程职责商品部负责与供应商谈判,签订合同。财务部根据合同支付货款及收取费用。收货部收货与门店收货正确点货,并填写收货和退货的数据及录入系统。供应商依据《结算流程》提供票据,与结算会计对账,缴纳通道收入。合同部负责合同的审批,合同的存档与日常管理。5流程原则费用要先签合同再扣款。先收后付。收支两条线。管理有痕,所有发生的数据均过MIS系统,尽量将所有数据全口径的统计。收货、退货先审核再付款。6流程结构本流程与“采购订货流程”“收货流程”“库存操作流程”相衔接。7流程描述供应商结算流程财务总监依据《月/年度资金计划表》。结算部依据系统数据,针对到账期的应付账款进行单据整理。供应商对账,核对入库、销售单据,核对退货单据,确认应付金额及增票提交;针对异常单据,采购进行协助对账。核对单据后,结算部会计进行一审(所有供应商)。商品部采购二审(经销供应商)。财务经过三审(经销)。财务总监终审(所有供应商)。出纳付款。结算部进行账务处理。库存分析管理流程结算部对销售、库存金额及库存周转天数跟踪分析。结算部、商品部、收货部/门店、及副总,商品部分析异常库存产生的原因,并及时采取应对策略及行动(例如:促销活动后产生的高库存)。收货部、门店、商品部及时清理高库存商品,并形成退货单。结算部审核退货单,重新确认应付金额,给供应商办理付款。结算部在向供应商结算前扣除商品的退货金额。通道收入收取流程采购与供应商签订《商品购销合同》、《促销合同》、《补充条款》等合同。合同部对合同进行审批。采购录入促销单及价格,信息部录入合同条款、供应商信息、商品信息,通道收入明细。结算部审核信息录入的合同条款是否与文本一致。系统资料数据共享,结算部对账前,按合同及系统收取应收通道收入。店内杂项收入流程供应商发生的店内杂项费用,耗材及POP的交款领取,在收银台缴费。门店核实供应商发生费用明细及挂账金额。总部各职能部门审批;耗材由办公室;POP由企划部;水电暖由物业部;促销员考勤由总部人资部;需要结算部协助的,结算部对供应商发生的店内杂项明细协助复核。与供应商结算时,收取杂项收入后,再执行结算流程。结算部月底
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-28 | 实施时间: 2024-03-07
-
现行
译:T/NXXH 039-2024 Single store security management standardization
适用范围:范围:本文件规定了单店保全管理规范的安全事故产生原因、人员安全、物料安全、现金安全和设备管理。
本文件适用于单店保全管理;
主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。保全保全,即是保障餐厅的安全,保证餐厅的人员、物料和现金的安全以及设备的日常管理。4安全事故产生原因造成安全事故的原因分为直接原因和间接原因:——直接原因可分为人为的和设施的两个方面。a)人为的原因主要是指人们不安全行为所造成,包括指导与监督疏忽、肇事者未按规定要求行事、危险性物品使用错误及不安全行为。b)设施方面的原因是指不良的环境设施所引起的,包括照明不良、维修不当、危险场所的防护设施不当等。——间接原因各种机械装置的定期检查和保养不良。由于店长责任心不强,导致安全管理制度和安全管理组织不完备、安全管理标准不明确等。5人员安全操作的安全,特别是生产区的安全,要严格按照标准操作。餐厅必须按规定在指定地点放置指定数量的消防器材。各种设备要定期维修,保持设备的安全运转。各种电器及照明设施完好,严格按照要求进行安装与维护。药物的准备,主要是疮可贴、烫伤药、红花油等。化学药品的使用,餐厅中有腐蚀性的清洁剂要小心使用,注意说明书。预防上铜锅和撤锅,因铜锅质量问题和人为因素导致烧伤烫伤。预防刨肉机的非正规操作导致的人员伤害事故。6物料安全定期灭蝇、灭鼠。保证冷冻、冷藏库的温度。搬运时小心,不用力装卸。时刻注意有效期,避免物品过期而造成浪费。每天营业结束后,盘点货物。必要时可在营业中清点物料。7现金安全现金管理政策抽屉上锁。每日清机时,店长必须在场。定期存款,每天11:30前存款一次。保持准确详细的现金及票据记录。出现误打、退款、换产品等情况应请店长处理。现金控制的内容超收:表现为收银员未把产品或少把产品打入收银机,而将钱拿走。短收:表现为收银员将钱拿走,或是不正确的换零钱,或是找零钱速度太快。误收:表现为收银员看错钞票面额,或是误将假钞当真钞。政策的不理解:当一些特殊问题出现时,处理不当。8设备管理设备分类餐厅的设备基本可以分为三类:服务设备、烹调设备以及盛放与展示设备。设备管理的内容8.2.1设备手册设备手册的内容包括:详细的例图说明,设备零件资料,安全程序和故障排除步骤,机器型号,生产厂家,联系电话,零件编号,注意事项等。8.2.2计划保养手册该手册详细说明了每种设备的维护保养程
【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-28 | 实施时间: 2024-03-07