适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品 风味酸酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品 风味塔日格的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品风味传统奶酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品风味塔日格的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品风味奶皮的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：主要技术内容:地方特色乳制品风味酸酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容

适用范围：范围:本文件规定了策格（酸马奶）的质量规范，适用于策格（酸马奶）产品。策格(酸马奶)应用于蒙医临床治疗及保健; 主要技术内容:策格（酸马奶）的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、食品添加剂使用标准、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、生产卫生要求等相关要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了果洛州生牦牛乳的术语与定义及技术要求。本文件适用于果洛州生牦牛乳，不适用于即食生牦牛乳

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沙漠有机生乳的生产、感官控制、理化指标控制、微生物控制、体细胞数控制等要求。本文件适用于沙漠有机生乳的生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了β-乳球蛋白型乳清蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于β-乳球蛋白型乳清蛋白粉的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了β-乳球蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的β-乳球蛋白的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了β-酪蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的β-酪蛋白的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了α-乳白蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的α-乳白蛋白的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了α-乳白蛋白型乳清蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于α-乳白蛋白型乳清蛋白粉的生产、检验和销售

适用范围：范围:本标准规定了牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量的测定方法。本标准适用于牛乳及制品，如液体乳、乳粉、奶酪等A2 β-酪蛋白含量的测定; 主要技术内容:本标准采用酶解法前处理，液相色谱质谱法测定牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量，包括试剂和标准品配制、试样制备、试样酶解、仪器测定条件、A2 β-酪蛋白特异肽段质谱信息、计算方法等内容

适用范围：主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态产品乳制品的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以内蒙古兴安盟区域内草原放养奶畜的生牛乳为原料，添加或不添加辅料，而制成的乳制品产品的生产经营及评价认定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了儿童发酵乳的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以生牛乳为主要原料加工的全脂或低脂儿童发酵乳产品，不适用于发酵后热处理的产品