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现行
译：T/SCAS 40-2025 Technical specification of yak blood sausage processing
适用范围：本文件规定了甘孜藏族自治州牦牛血肠制作加工过程卫生要求、设备与器具、人员、原料和辅料要求、制作工艺、包装、贮存和运输的要求
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-10-15 | 实施时间： 2025-10-15
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现行
译：T/JALNCP 11801-2025 Jinggangshan deer
适用范围：本文件规定了井冈山鹿的养殖要求、屠宰与分割、质量要求、检验规则、标签、包装、运输与贮存。
本文件适用于吉安市行政区域范围内生产的鲜、冻鹿肉及其鹿产品
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-29 | 实施时间： 2025-10-03
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现行
译：T/JALNCP 11201-2025 Processing technical specifications for Jinggangshan board duck
适用范围：本文件规定了井冈山板鸭的原料鸭养殖、加工原料鸭选择与辅料要求、前处理、腌制泡板和定型、烘干、包装、贮藏、卫生管理。
本文件适用于井冈山板鸭的加工
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-29 | 实施时间： 2025-10-03
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现行
译：T/SDYZXCP 017.1-2025 High-Quality Egg Production Techniques Specification Part 1: High-quality Egg Production Techniques Specification Part 1: Lutein (derived from Red Velvet yeast) Fresh Egg
适用范围：本文件规定了虾青素（源自红法夫酵母）鲜鸡蛋生产的饲料要求、鲜鸡蛋要求、鲜鸡蛋的收集、包装、贮存、运输和保质期，描述了证实方法。
本文件适用于蛋鸡产蛋高峰期，在饲料中使用虾青素（源自红法夫酵母）后所产虾青素（源自红法夫酵母）鲜鸡蛋。
本标准规定了虾青素（源自红法夫酵母）鲜鸡蛋生产的饲料要求、鲜鸡蛋要求、鲜鸡蛋的收集、包装、贮存、运输和保质期，描述了证实方法
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-29 | 实施时间： 2025-11-01
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现行
译：DB23/T 2367-2025
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB23)黑龙江省地方标准 | 发布时间： 2025-09-29 | 实施时间： 2025-09-30
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现行
译：T/JALNCP 11301-2025 ProcessingTechnicalRegulationsforJinggangshanHam
适用范围：本文件规定了井冈山火腿的原辅料要求、场所、设施设备及工艺流程、腌制、洗晒、发酵、切片、包装、贮存、虫害防治。
本文件适用于井冈山火腿的加工
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-29 | 实施时间： 2025-10-03
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现行
译：T/GDCCA 010-2025 Code of practice for rendering processing of frozen food waste
适用范围：本文件规定了冻品化制无害化处理的基本要求、化制加工、“三废”处理和记录等技术要求。
本文件适用于经检验确认不可供食用的冷冻废弃物无害化处理
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C42理疗与中医仪器设备
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-28 | 实施时间： 2025-09-30
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现行
译：T/NTAS 026-2025
适用范围：本文件界定了地理标志产品南通麻虾酱的术语和定义，规定了产地范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于地理标志产品南通麻虾酱的生产、加工、流通、检验，也适用于地理标志产品 南通麻虾酱的知识产权保护和管理
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-28 | 实施时间： 2025-10-08
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现行
译：T/GDBX 117-2025 Specification for initial processing of golden pomfret
适用范围：本文件界定了金鲳鱼初加工的术语和定义，规定了生产工艺流程、加工场地、原料鱼、加工工艺、生产加工过程卫生管理、人员及培训、运输与贮存、记录和文件管理等要求。
本文件适用于金鲳鱼初加工过程
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.30鱼和水产品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-25 | 实施时间： 2025-09-25
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现行
译：T/SXQFIA 006-2025
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：A01技术管理
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-15 | 实施时间： 2025-09-15
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现行
译：T/SXXC 014-2025
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-15 | 实施时间： 2025-09-15
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现行
译：T/SXQFIA 001-2025 Geographical Indications Product of Banned Duck, Shaxian, China
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-15 | 实施时间： 2025-09-15
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现行
译：T/SCSSX 18.0-2025 Hygienic standard for production of Mianning ham
适用范围：生产工艺
选料验收盘腿修坯腌制堆码翻压洗腿整形上挂风干发酵熟化包装入库
过程控制
选料验收、盘腿修坯、腌制、堆码翻压、洗腿整形、上挂风干等
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-09-13 | 实施时间： 2025-10-12
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现行
译：DB34/T 5254-2025 Meat pre-made food cold chain logistics technical specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：A87运输、贮存
发布单位或类别：(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间： 2025-09-03 | 实施时间： 2025-10-03
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现行
译：T/CQAAA 4-2025 Technical specification for processing of Kaizhou sausage
适用范围：本文件规定了开州香肠加工的基本要求、原辅料要求、加工工艺、质量管理等要求
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-29 | 实施时间： 2025-10-29
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现行
译：T/CQAAA 3-2025 Kaizhou sausage
适用范围：本文件规定了开州香肠的原辅料要求，技术要求，检验方法，检验规则，标识、标签、标志和包装，运输、贮存等内容
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-29 | 实施时间： 2025-10-29
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现行
译：T/NXFSA 081-2025 Special and Premium New Agricultural Products: Shizuishan Cashmere Goat
适用范围：本文件规定了名特优新农产品 石嘴山绒山羊的产地范围、产地环境、技术要求、产品质量、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、追溯要求等内容
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-28 | 实施时间： 2025-08-28
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现行
译：T/NXFSA 080-2025 Unique and high-quality new agricultural products: Shizuishan mini bulls
适用范围：本文件规定了名特优新农产品 石嘴山小公牛的产地范围、产地环境、技术要求、生产记录、产品质量、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、追溯要求等内容
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-28 | 实施时间： 2025-08-28
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现行
译：T/ZJFIA 015-2025 Frozen pork sausage
适用范围：本文件规定了速冻猪肉烤肠的技术要求，生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品的销售终端管理
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-28 | 实施时间： 2025-09-28
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现行
译：T/DGLW 003-2025 Natural casings
适用范围：本文件规定了天然肠衣的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于第3章规定的天然肠衣。
主要规定了天然肠衣的技术要求、试验方法、检验规则等内容
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-08-21 | 实施时间： 2025-08-26
