适用范围：范围:本文件适用于以花生仁为原料，经蒸炒、压榨、过滤等工序加工而成的花生油; 主要技术内容:本文件规定了压榨花生油的质量要求、检验方法、标签、包装、贮存运输和销售等要求

适用范围：主要技术内容:本文件界定了巴马山茶油质量分级的术语和定义，规定了基本要求、质量分级、检验方法、检验规则、等级判定等操作指示

适用范围：主要技术内容:本文件规定了漆树籽油的术语和定义、技术要求、生产工艺、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输。本文件适用于以漆树籽仁为原料，经筛选、除杂、粉碎、压榨/浸出/超临界CO2萃取、精炼等工艺制作而成的漆籽油。本产品为食用植物油

适用范围：主要技术内容:本标准规定了大蒜油的技术要求、检验方法、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于天然大蒜油

适用范围：主要技术内容:本文件规定了山茶油术语和定义、分类分级、特征指标、质量要求、食品安全要求、卫生要求、等级判定、包装储运等。本文件适用于山茶油原油和成品山茶油

适用范围：范围:本文件界定了膜过滤法山茶油的术语和定义，规定了膜过滤法山茶油的质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、贮存、运输、销售和保质期的内容。 本文件适用于膜过滤法生产的山茶油; 主要技术内容:膜过滤法山茶油的质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、贮存、运输、销售和保质期要求

适用范围：范围:本文件界定了膜过滤法山茶油生产过程相关的术语和定义，规定了原辅料、加工场所、工艺、档案记录、包装和贮存的要求。 本文件适用于膜过滤法山茶油加工操作; 主要技术内容:膜过滤法山茶油生产过程的原辅料、加工场所、工艺、档案记录、包装和贮存的要求

适用范围：范围:本文件适用于国家知识产权局2022年10月第1810期商标公告，注册号：47284258核准的地域保护范围内生产并使用“含山芝麻油”地理标志证明商标的芝麻油; 主要技术内容:本文件规定了含山芝麻油的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:规定了五指山雨林茶油（山柚油）的术语和定义、产地要求、基本组成和主要物理参数、质量要求、可追溯信息、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了花生米取样的一般要求和取样方法。本文件适用于商品花生米的样品取样

适用范围：主要技术内容:本文件规定了食用鹅油的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和产品召回管理，适用于规定产品的生产、销售、检验

适用范围：范围:本文件适用于中华人民共和国农业农村部《2011年第1690号公告》，登记证书编号AGI00710核准的地理标志农产品阜新花生; 主要技术内容:本文件规定了阜新花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了刺梨籽油的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以刺梨籽为原料、采用压榨、浸出或超临界二氧化碳提取等方式从刺梨籽中获得的油脂; 主要技术内容:4  要求4.1  原辅料要求4.1.1 刺梨籽应外观完好、无霉变、无异味，并符合相应标准或管理规定。4.1.2 浸出使用的抽提溶剂应符合GB 1886.52、GB 1886.228的要求及有关规定。4.1.3 生产用水应符合GB 5749规定。4.1.4 其他辅料应符合相应标准或管理规定。4.2  感官要求感官要求应符合表 1 的规定。表 1  感官要求项  目要  求检验方法色 泽淡黄色至棕黄色GB/T 5525透明度( 20 ℃)清澈或微浊滋味、气味具有刺梨籽油固有的气味和滋味，无异味状态油状液体，无肉眼可见的外来杂质，允许有少量沉淀物4.3  理化卫生指标理化卫生指标应符合表 2 的规定。表 2  理化卫生指标项  目要  求检验方法主要脂肪酸组成/%油酸（C18:1）≥ 15.0GB 5009.168亚油酸（C18:2）≥ 35.0亚麻酸（18:3）≥ 12.0水分及挥发物含量/%≤ 0.20GB 5009.236不溶性杂质含量/%≤ 0.20GB/T 15688酸价（以KOH计）/(mg/g)3.0~10.0GB 5009.229过氧化值/(g/100g)≤ 0.25GB 5009.227溶剂残留量a/(mg/kg)≤ 20GB 5009.262苯并[a]芘/(μg/kg)≤ 10.0GB 5009.27铅（以Pb计）/ (mg/kg)≤ 0.07GB 5009.12a 压榨油溶剂残留量不得检出（检出值小于10 mg/kg时，视为未检出）4.4  净含量及允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，按JJF1070规定的方法测定。4.5  食品添加剂4.5.1 食品添加剂的质量应符合安全标准及有关规定。4.5.2 食品添加剂使用应符合GB 2760的规定。4.6  农药残留量、其他污染物限量应符合GB 2763、GB 2762及国家有关规定和公告。4.7  生产加工过程卫生要求应符合 GB 14881 的相关规定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了帕里牦牛酥油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于帕里牦牛酥油

适用范围：主要技术内容:5生产技术要求5.1 立地条件5.1.1 气候宜选择光能丰富、日照充足、干燥多风、降雨量少、蒸发量大，内年平均气温约7.0 ℃，年均日照总时数约3 190 h、辐射总量约153 kcal/cm2、≥10 ℃有效积温≥3 360 ℃，无霜期117 d～136 d，年降雨量约170 mm、蒸发量约2 000 mm的区域建园。5.1.2 地形土壤建园宜选择海拔高度约1 100 m，生态优良，附近空气质量达到GB 3095规定二级以上标准，土壤类型为灌淤土、砂壤土或轻壤土，土层深厚、肥沃，土壤质量符合GB 15618规定，pH值7.0～8.0，有机质含量≥1.0%，排灌条件良好的温暖向阳的连片地块。5.1.3 灌溉园内应有灌溉水源或排灌系统，水质应符合GB 5084的规定。5.2 建园5.2.1 品种当地选育的商品性好、抗逆性强、优质丰产的SH361、SH363、三瑞9号、三瑞10号等品种。5.2.2 播种和田间管理按照DB15/T 2059的规定进行。5.3 收获5.3.1 9月至10月期间，在植株茎秆变黄含水率60%～70%，中上部叶片变淡黄，花盘背面成黄褐色含水率65%～75%，舌状花干枯或脱落，籽粒变坚硬含水率15%～25%时适时收获。5.3.2 五原向日葵采收及采收后加工按照DB15/T 2779的规定进行。5.4 加工5.4.1 五原向日葵加工工艺流程如图1所示。向日葵籽晾晒精选包装检验入库图1 五原向日葵加工艺流程5.4.2 五原向日葵加工场所应符合GB 14881的规定。6质量要求6.1感官要求及检验方法6.1.1 感官指标五原向日葵根据其50 g粒数和感观品质分为特级、一级、二级、三级、四级共五个等级，各等级感官要求符合表1的规定。表1 五原向日葵感官指标项目指标特级一级二级三级四级外观籽粒饱满、大小均匀、坚实、具有葵花籽固有的色泽气味、滋味具有葵花籽固有的气味和滋味，无酸败及其他异味50 g粒数，粒≤180181～200201～220221～240≥241纯仁率，%             ≥47.0脱皮籽a+花皮籽b，%    ≤ 1.03.56.08.511.0其中：脱皮籽，%    ≤00.51.01.52.0中锈籽c+重锈籽d，%    ≤ 9.017.025.03

适用范围：主要技术内容:将羊尾油脂于30 ℃～60 ℃水浴中加热融化成液体，备用；将亚麻籽油缓慢的加入羊尾油脂中，边加边搅拌，制得的混合物中加入脂肪酶，再将混合物进行分离，取上层油脂，即制得二元混合新型油脂。新型调和动植物油脂技术和方法符合T/PPZL 021—2024羊尾脂肪提炼去膻方法的规定，生产符合食品生产质量管理规范的要求，生产过程应符合科学合理、保证产品安全

适用范围：范围:本文件规定了羊尾脂肪的术语和定义、原理、仪器设备、提炼技术、去膻技术。 本文件适用于羊尾脂肪提炼去膻加工工艺; 主要技术内容:通过对羊尾脂肪进行提炼后得到的油脂利用微波法使脂肪中的水分子以相应的频率震荡，同时隔绝空气与水，产生热量使油脂溶解分离出来并保护油脂不氧化变质。利用减压蒸馏技术脱去羊尾油中主要膻臭味来源的癸酸等低级挥发性脂肪酸，再用百里香叶茎吸附吲哚物质

适用范围：主要技术内容:通过对羊尾脂肪进行提炼后得到的油脂，羊尾油经过脱臭去膻技术加工后得到的产品。羊尾油的提炼和脱臭去膻及分散技术和方法符合T/PPZL 021—2024羊尾脂肪提炼去膻方法的规定，生产符合化妆品生产质量管理规范的要求，生产过程应符合科学合理、保证产品安全