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现行
译:GB/T 21496-2025 Animal and vegetable fats and oils—Determination of sediment in crude fats and oils—Centrifuge method
适用范围:本文件描述了一种离心分离测定原油中沉淀物含量的方法。
本文件适用于浸出法或压榨法制取的、沉淀物含量范围在0.1 mL/100 g~15.0 mL/100 g的原油。
本文件不适用于20 ℃时不呈液态的脂类。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:T/JMBX 0297-2025 Jiangmen Youpin Peanut Oil
适用范围:本文件规定了江门优品花生油的基本组成和主要物理参数、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输和销售的要求,描述了检验方法。
本文件适用于在以江门市行政区域内采用压榨工艺加工而成的花生油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2025-10-31
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现行
译:GB/T 46745-2025 Inspection of grain and oils—Determination of moisture,erucic acid and oil content in rapeseed—Near-infrared method
适用范围:本文件描述了近红外法测定油菜籽水分含量、芥酸含量、含油量的方法。
本文件适用于油菜籽水分含量、芥酸含量、含油量的快速检测。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:GB/T 5499-2025 Inspection of grain and oils—Determination of pure kernel yield of unhulled oilseeds
适用范围:本文件界定了带壳油料纯仁率检验的术语和定义,描述了带壳油料纯仁率的检验方法。
本文件适用于带壳籽类油料(如花生果、葵花籽、棉籽等)纯仁率检验。
本文件不适用于带壳木本油料的纯仁率检验。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:GB/T 20795-2025 Determination of smoking point for vegetable fats and oils
适用范围:本文件界定了植物油脂烟点的术语和定义,描述了植物油脂烟点测定的目视法和自动测定仪法。
本文件适用于植物油脂烟点的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:GB/T 46666-2025 Inspection of grain and oils—Determination of squalene in vegetable oils—Gas chromatographic method
适用范围:本文件描述了植物油中角鲨烯含量测定的气相色谱法。
本文件适用于植物油中角鲨烯含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-31 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:T/QSJX 009-2025 Kaihua Suzhuang Camellia Oil
适用范围:本文件适用于产自开化县保护基地范围内的山茶籽并以压榨工艺生产的开化苏庄山茶油。
本文件规定了开化苏庄山茶油的分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存等要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-10-23 | 实施时间: 2025-10-30
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现行
译:T/CQAPPIA 08-2025 One Jiangjin color rape shoot
适用范围:一江津彩 油菜薹
1范围
本文件规定了“一江津彩”油菜薹的术语和定义、产地环境、栽培技术、采收、品质指标、包装、储存和运输的要求。
本文件适用于江津区“一江津彩”油菜薹的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB 4407.2 经济作物种子 第2部分:油料类
GB 5009.82 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准
NY/T 525 有机肥料
NY/T 2742 水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法
NY/T 3034 土壤调理剂 通用要求
DB50/T 1468 高粱—油菜轮作轻简化生产技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
一江津彩 yi jiang jin cai
江津区农产品区域公用品牌。
3.2
一江津彩 油菜薹 rape moss of yi jiang jin cai
江津行政区域内“一江津彩”公用品牌授权基地栽培的油菜生长过程中产生的可食用主薹和侧薹。
3.3
主薹 cardinal fur
现蕾前,子叶节到顶端新叶的植物体;现蕾后,主茎顶端伸长的花茎部分,包含叶片。
3.4
侧薹 lateral fur
主薹采摘前,主茎侧面伸长的新花茎部分(包含叶片);主薹采摘后,新生侧枝上所伸长的花茎部分(包含叶片)。
3.5
留桩 remaining pile
菜薹采摘后,保留一定长度的茎秆。
3.6
摘臺 off-stage
采摘油菜薹的行为。
4产地环境
4.1 土壤环节质量
应符合GB 1561
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-10-22 | 实施时间: 2025-10-22
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现行
译:GB/T 46295-2025 Seabuckthorn seed oil
适用范围:本文件界定了沙棘籽油的术语,规定了质量要求、检验规则、标识和包装、储存、运输、销售的要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于食用沙棘籽油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:GB/T 46300-2025 Lacquer tree fruit oil
适用范围:本文件界定了漆树籽油的术语,规定了分类、质量要求、检验规则、标识和包装、储存、运输、销售的要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以漆树籽为原料加工制成的商品漆树籽油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-10-05 | 实施时间: 2026-05-01
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现行
译:T/HNAS 036-2025 Qiyang camellia seed oil
适用范围:本文件规定了祁阳茶油的产品分级、原料要求、加工工艺、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验规则,标志、标签、包装、贮运。
本文件适用于祁阳茶油的生产加工和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-29 | 实施时间: 2025-10-15
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现行
译:T/XMMX 009-2025 Xiaogan sesame candy
适用范围:本文件规定了孝感麻糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输
和贮存等内容。
本文件适用于经孝感市麻糖米酒行业协会授权的企业生产的孝感麻糖。
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产品分类.
5 要求
6 试验方法
7 检验规则
8 标志、包装、运输和贮存
参考文献
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-29 | 实施时间: 2025-10-29
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现行
译:T/JALNCP 11701-2025 Jinggangshan Camellia Oil Processing Technical Specification
适用范围:本文件规定了井冈山茶油的原料要求、厂址建设、压榨前处理、压榨、包装、运输与贮存、废弃物处理。
本文件适用于井冈山茶油的加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-29 | 实施时间: 2025-10-03
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现行
译:T/SCOA 0003-2025 The Grain & Oil Products of Shanghai Edible vegetable oil
适用范围:本文件规定了上海好粮油 食用植物油的术语和定义、质量与安全要求、追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
本文件适用于以国产油料为原料,经上海市行政区域内企业加工的,并符合本标准要求的商品食用植物油。
3术语和定义
GB/T 1535、LS/T 3249界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
上海好粮油 食用植物油 the grain & oil products of Shanghai- edible vegetable oil
以国产油料为原料,经上海市行政区域内企业加工的,并符合本标准要求的商品食用植物油。
4质量与安全要求
1234质量要求
质量指标除应符合表1要求外,其他质量指标应符合各种食用植物油产品的国家或行业标准的规定。
表1质量指标
项目 质量指标
酸价/(mg/g) ≤2
过氧化值/(g/100g) ≤0.20
基本组成范围
基本组成范围见表2。
表2食用植物油基本组成范围
不同双键位置
脂肪酸分类的产品 产品名称 ω-3脂肪酸/(%) ω-6脂肪酸/(%) ω-9脂肪酸/(%)
富含ω-3脂肪酸产品 亚麻籽油 39.0~62.0 12.0~30.0 13.0~39.0
核桃油 6.5~18.0 50.0~69.0 11.0~32.0
富含ω-6脂肪酸产品 葵花籽油 ND1~0.3 48.0~74.0 14.0~40.0
玉米油 ND~2.0 34.0~66.0 20.0~43.0
大豆油 4.0~11.0 48.0~59.0 17.0~30.0
芝麻油 ND~1.0 37.0~48.0 34.0~46.0
富含ω-9脂肪酸产品 油茶籽油 ND~2.0 3.0~14.0 68.0~87.0
橄榄油 ND~1.0 3.0~21.0 55.0~83.0
花生油 ND~0.3 12.0~43.0 35.0~70.0
低芥酸菜籽油 5.0~14.0 15.0~30.0 51.0~70.0
菜籽油 5.0~13.0 11.0~23.0 8.0~60.0
米糠油 ND~3.0 21.0~42.0 38.0~49.0
注1:ND表示未检出。
声称指标
声称指标见表3。
表3食用植物油声称指标
产品名称 营养伴随物声称指标 危害物声称指标
大豆油、菜籽油、
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-05 | 实施时间: 2025-09-05
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现行
译:GB/T 46116-2025 Evening primrose oil
适用范围:本文件界定了月见草油的术语和定义,规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售,描述了其检验方法。
本文件适用于以月见草原料生产的食用月见草油商品。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-08-29 | 实施时间: 2026-03-01
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现行
译:GB/T 18009-2025 Palm kernel oil
适用范围:本文件界定了棕榈仁油的术语和定义,给出了棕榈仁油的分类,规定了质量要求、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于棕榈仁油的生产、销售和检验。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-08-29 | 实施时间: 2026-03-01
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现行
译:T/BICA 018-2025 The quality requirements for toasted pine nut products
适用范围:本文件规定了熟制松子制品的质量等级要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于熟制松子的松子制品。
本文件规定了熟制松子制品的质量等级要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于熟制松子的松子制品
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :C14解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-21 | 实施时间: 2025-08-21
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现行
译:T/ZXTC 003-2025 Geographical Indication (GI) Protected Trademark: Zhongxiang Soybean Oil
适用范围:本文件规定了地理标志证明商钟祥菜籽油的原料要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以钟祥市境内收获的油菜籽为原料,经原料挑选、清理、微波提质、低温压榨、物理精炼、过滤、包装制成的地理标志证明商标钟祥菜籽油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :C13磺胺、抗结核与其他抗感染药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-08 | 实施时间: 2025-08-12
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现行
译:T/XMSSAL 0031-2025 Food for Xiamen—Peanut oil
适用范围:本文件代替T/XMSSAL 031—2021《供厦食品 花生油》。
本文件与T/XMSSAL 031—2021相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
——将表2中铅(以Pb计)的限量值由“0.1”修改为“0.08”。
——将原4.4.1条中“应符合表2的规定”修改为“应符合GB 2762的规定,同时应符合表2的规定”。
——将原4.4.2条中“应符合符合表3的规定”修改为“应符合GB 2761的规定,同时应符合表3
的定”
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-01 | 实施时间: 2025-08-01
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现行
译:GB/T 46004-2025 Animal fats—Beef tallow
适用范围:本文件界定了牛油的术语和定义,规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求,描述了检验方法。本文件适用于食用牛油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2025-08-01 | 实施时间: 2026-02-01