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现行
译:T/JGE 0075-2023 Jiangxi Green Ecology Rice Oil
适用范围:主要技术内容:本文件规定了“江西绿色生态 稻米油”的术语和定义、基本要求、评价要求和品牌互认。本文件适用于稻米油产品的生产经营主体申请“江西绿色生态”品牌自我评价和第三方认证。“江西绿色生态 稻米油”产品的质量检测可参照本文件执行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2024-01-04
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现行
译:QB/T 5948-2023 Astaxanthin oil and its products
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2023-12-20 | 实施时间: 2024-07-01
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现行
译:T/XJLSXH 1110-2023 Xinjiang Good Grain and Oil Sunflower Seed Oil
适用范围:范围:本标准规定了葵花籽油的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以葵花籽为单一原料,采用压榨工艺加工的葵花籽油;
主要技术内容:本标准的制定从葵花籽油总体标准入手,引导、规范新疆葵花籽油的生产,指导相关加工企业在生产、制作环节按标准要求做好选料,生产出质量品质、营养和食品安全指标符合新疆葵花籽油要求的葵花籽油,促进新疆葵花籽油产业的发展,把新疆葵花籽油推向更广泛市场方面发展
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-19 | 实施时间: 2023-12-19
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现行
译:T/CAI 213-2023 Geographical Indications (GI) Certified Trademark: Shucheng Camellia Oil
适用范围:范围:本文件适用于国家知识产权局第1587期《商标公告》,第21273040号核准的地理标志证明商标舒城山茶油;
主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标舒城山茶油的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-13 | 实施时间: 2023-12-13
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现行
译:T/AHFIA 104-2023 Mixed vegetable oil (containing 1,3-di-oleate-2-palmitate triglyceride)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了混合植物油(含1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本文件适用于混合植物油(含1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-08 | 实施时间: 2023-11-08
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现行
译:T/ZSGTS 498-2023 Xiangshan product, shortening oil
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品起酥油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于起酥油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-31 | 实施时间: 2023-10-31
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现行
译:T/QGCML 1956-2023 Pig, cattle, and sheep fat raw materials
适用范围:主要技术内容:本文件规定了猪牛羊油脂原料的技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于猪牛羊油脂原料的生产、检验
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-26 | 实施时间: 2023-11-10
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现行
译:T/SCAQ 012-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅牛油的质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容。本文件适用于以牛油为主要原料制成的火锅用牛油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/SCAQ 013-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅调味油的分类、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以食用动植物油为主要原料制成的火锅调味油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/CQCA 013-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅调味油的分类、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以食用动植物油为主要原料制成的火锅调味油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/CQCA 012-2023
适用范围:主要技术内容:本文件规定了火锅牛油的质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容。本文件适用于以牛油为主要原料制成的火锅用牛油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-25 | 实施时间: 2023-11-01
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现行
译:T/NSFST 008-2023
适用范围:主要技术内容:本标准规定了枸杞功能性调和油的术语和定义、技术要求、生产加工过程中卫生要求、质量要求、食品添加剂、检验方法及规则、标签标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以枸杞(Lycium barbarum L.)果实(干果)为原料加工而成的油脂,及其与其他食用植物油(亚麻籽油、沙棘籽油等)经过加热、配料、冷却、调配、包装制成的食用植物调和油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-20 | 实施时间: 2023-11-20
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现行
译:T/SDCA 043-2023 The quality of Mount Tai and zero trans-fat corn oil
适用范围:范围:本文件规定了零反式脂肪玉米油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。
本文件适用于零反式脂肪玉米油;
主要技术内容:色泽:淡黄色至黄色气味、滋味:具有玉米油固有的气味和滋味透明度(20℃):澄清、透明水分及挥发物含量/(%)≤0.10不溶性杂质/(%)≤0.05酸价(KOH)/(mg/g)≤0.50过氧化值/(g/100g)≤0.25冷冻试验(0℃储藏5.5h):澄清、透明反式脂肪酸/(g/100g) ≤0.3溶剂残留量/(mg/kg):不得检出黄曲霉毒素B1/(ug/kg) ≤15其他食品安全要求:符合GB 2716、GB 2760、GB 2761、GB 2762、GB 2763及国家有关标准、规定要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17
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现行
译:T/SDCA 045-2023 Mount Tai quality high oleic peanut oil
适用范围:范围:本文件规定了高油酸花生油的术语和定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售。
本文件适用于高油酸花生油;
主要技术内容:主要技术内容:油酸含量>75%,一级酸价<1.3(KOH)mg/g,黄曲霉毒素B1≤2ug/kg,苯并芘≤6ug/kg。维生素E(以ɑ-生育酚当量计)/(mg/100g) ≥10;甾醇总量/(mg/kg) ≥1600;角鲨烯/(mg/kg)≥60.
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17
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现行
译:T/SDCA 046-2023 "Tai Mountain Quality Squeezed Peanut Oil"
适用范围:范围:本文件规定了界定了压榨花生油的术语和定义,规定了质量要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、储存、运输和销售。
本文件适用于压榨花生油;
主要技术内容:该标准质量指标过氧化值指标严于国家标准要求;食品安全指标苯并[a]芘的限量为国家标准限量的1/2,黄曲霉毒素B1指标限量为国家标准的1/10,达到了欧盟限量要求。危害物方面相比国家标准增加了反式脂肪酸、多环芳烃、黄曲霉毒素总量、3-氯丙醇酯等危害物指标,其中多环芳烃、黄曲霉毒素总量按照欧盟限量制定,3-氯丙醇酯指标为欧盟限量的1/2,反式脂肪酸限量按照GB 28050规定的“0”界限值制定。另外增加了维生素E、角鲨烯两项营养伴随物指标,以满足消费者对营养指标的需求,防止过度加工导致营养物质损失。感官指标要求产品保持浓郁的风味,做到产品色、香、味、健康俱全。加热试验指标有别于目前国家标准要求,主要原因为花生油国家标准在该项指标上存在不合理,据悉,花生油国家标准将修改该项指标
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-17 | 实施时间: 2023-11-17
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现行
译:T/STWMJS 034-2023 Inner Mongolia Xing'an Ecological Products: Guanhuo Oil
适用范围:主要技术内容:本文件确立了内蒙古兴安盟生态产品文冠果油的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态产品文冠果油产品的生产经营及评价认定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-10 | 实施时间: 2023-11-10
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现行
译:T/NSFST 005-2023 The production specifications for cold-pressed flaxseed oil
适用范围:主要技术内容:本文件规定了冷榨亚麻籽(胡麻籽)油生产技术规范的术语和定义、生产技术要求、生产技术管理等。本文件适用于以亚麻籽(胡麻籽)为原料经过物理压榨和精炼,油脂加工温度不超过 60℃生产的食用冷榨亚麻籽(胡麻籽)油
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-10-05 | 实施时间: 2023-11-08
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现行
译:T/GDID 1087-2023 Héyuán Shāncháyóu
适用范围:范围:本文件规定了河源山茶油的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、储存和保质期。本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售;
主要技术内容:主要技术内容有河源山茶油的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、储存和保质期
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-28 | 实施时间: 2023-10-01
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现行
译:T/CIECCPA 047-2023 Quantification and Evaluation Method for Carbon Footprint of Camellia Oil Products
适用范围:主要技术内容:本文件规定了山茶油产品碳足迹量化与评价方法,包括产品碳足迹量化与评价、附加环境信息和评价报告。本文件适用于山茶油产品的碳足迹量化与评价
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-28 | 实施时间: 2023-10-07
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现行
译:T/JALNCP 2101-2023 Jinggangshan Soybean Oil
适用范围:主要技术内容:4要求4.1原料油菜籽质量应符合GB/T 11762的要求,菜籽油原油质量应符合GB/T 1536的要求;绿色食品应符合NY/T 751的规定;有机产品应符合有机产品认证要求。4.2生产加工应符合GB 14881和GB 8955的规定。4.3分级按照感官指标和理化指标分为特级、一级。4.4感官应符合表1的要求。表1感官要求项目 指标 检验方法特级 一级气味、滋味具有菜籽油固有的气味和滋味,无异味 GB/T 5525色泽 浅黄色至橙黄色橙黄色至棕褐色 GB/T 5009.37透明度(20℃)澄清透明允许微浊 GB/T 55254.5理化指标应符合GB/T 1536和表2的要求。绿色食品应符合NY/T 751的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。表2理化指标项目 指标 检验方法特级一级水分及挥发物含量(%) ≤ 0.1 0.15 GB 5009.236不溶性杂质含量(%)% ≤ 0.05 0.05 GB/T 15688过氧化值(以脂肪计,g/100g) ≤0.1250.25 GB 5009.227酸价(以KOH计,mg/g), ≤ 1.5 3.0 GB 5009.229油酸a(C18:1),(%)40.0<C≤70.08.0~40.0
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-09-20