基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2008-09-10
实施日期
2009-06-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
适用范围
本标准规定了火腿罐头的产品代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。
本标准适用于火腿罐头的生产、销售和监督检查。
发布历史
-
1992年06月
-
2008年09月
研制信息
- 起草单位：
- 中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院
- 起草人：
- 郭淑明、仇凯
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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