GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头
GB/T 13214-2006 Canned corned beef and mutton
基本信息
标准号
GB/T 13214-2006
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2006-07-18
实施日期
2006-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
适用范围
本标准规定了咸牛肉罐头和咸羊肉罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的基本要求。
本标准用于咸牛肉罐头、咸羊肉罐头的市场监督和规范。
发布历史
-
1991年09月
-
2006年07月
-
2021年08月
研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会
- 起草人：
- 王柏琴、郭淑明
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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