GH/T 1012-2007 方便榨菜
GH/T 1012-2007 Convenience pickled mustard tubers
基本信息
标准类型
行业标准-供销合作社
标准状态
被代替
发布日期
2007-09-21
实施日期
2008-01-01
发布单位/组织
中华全国供销合作总社
归口单位
中华全国供销合作总社
适用范围
本标准规定了方便榨菜的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以茎瘤芥的瘤茎（青菜头）加工而成的盐腌菜为原料，经淘洗、切分、调味、分装、密封、杀菌制成的方便榨菜。
本标准适用于以茎瘤芥的瘤茎（青菜头）加工而成的盐腌菜为原料，经淘洗、切分、调味、分装、密封、杀菌制成的方便榨菜。
发布历史
-
1998年11月
-
2007年09月
-
2022年11月
研制信息
- 起草单位：
- 重庆市涪陵区榨菜管理办公室、重庆市涪陵榨菜(集团)有限公司、重庆市涪陵辣妹子集团公司、重庆市涪陵绿洲食品有限公司、浙江宁波铜钱桥食品菜业有限公司、浙江宁波雨云蔬菜公司。
- 起草人：
- 杜全模、张源发、向瑞玺、汤勇、万绍碧、沈立钿、陈亦贺、张国明
- 出版信息：
- 页数：6页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
犐犆犛６７．０８０．２０
犡２６
备案号：—
２１７７７２００７
中华人民共和国供销合作行业标准
／—
犌犎犜１０１２２００７
代替／—
ＧＨＴ１０１２１９９８
方便榨菜
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狆
２００７０９２１发布２００８０１０１实施
中华全国供销合作总社发布
中华人民共和国供销合作
行业标准
方便榨菜
／—
ＧＨＴ１０１２２００７
中国标准出版社出版发行
北京西城区复兴门外三里河北街号
１６
邮政编码：
１０００４５
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电话：（）、
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定制服务
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