GB 7101-1994 固体饮料卫生标准

GB 7101-1994 Hygienic standard of solid drink

国家标准 中文简体 废止 已被新标准代替,建议下载标准 GB 7101-2022 | 页数:4页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB 7101-1994
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标准类型
国家标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
1994-08-10
实施日期
1994-08-10
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

研制信息

起草单位:
上海市、广东省、天津市、武汉市、四川省、南京市食品卫生监督检验所
起草人:
须欣、文彦、徐留发、袁三喜、魏仁钧、曾寿瀛
出版信息:
页数:4页 | 字数:6 千字 | 开本: 大16开

内容描述

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中华人民共和国国家标准

GB7101-94

Hygienicstandardofsoliddrink

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

1994-08-10发布1994-08-10实施

中华人民共和国卫生部发布

中华人民共和国国家标准

GB7101-94

固体饮料卫生标准

代替GB7101—86

Hygienicstandardofsoliddrink

1主题内容与适用范围

本标准规定了固体饮料的分类、技术要求及检验方法。

本标准适用于以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或/和食用植物提取物等为主要原料,添加适量

的辅料或食品添加剂制成的固体制品。本标准不适用于烧煮型咖啡。

2引用标准

GB2760食品添加剂使用卫生标准

食品卫生微生物学检验■

GB4789.2菌落总数测定

GB4789.3食品卫生微生物学检验:大肠菌群测定

GB4789.4食品卫生微生物学检验:沙门氏菌检验

食品卫生微生物学检验:

GB4789.5志贺氏菌检验

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

GB4789.10食品卫生微生物学检验

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