GB/T 18454-2019 液体食品无菌包装用复合袋

ICS55.040

A82

中华人民共和国国家标准

/—

GBT184542019

代替/—

GBT184542001

液体食品无菌包装用复合袋

Laminatedbasforaseticackainofliuidfood

gppggq

2019-05-10发布2019-12-01实施

国家市场监督管理总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT184542019

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

/—《》。/—,

本标准代替GBT184542001液体食品无菌包装用复合袋与GBT184542001相比除编

辑性修改外主要技术变化如下:

———(,);

修改了范围见第章年版的第章

120011

———(,);

修改了术语和定义见第章年版的第章

320013

———();

增加了结构与分类见第章

4

———(,);

修改了外观质量要求见5.12001年版的4.1

———(,);

修改了尺寸偏差要求见5.22001年版的4.2

———();

增加了水蒸气透过率性能要求见表3

———(,);

修改了物理机械性能要求见5.32001年版的4.3

———(,);

修改了耐压性能要求见5.42001年版的4.3

———();

删除了卫生指标要求见2001年版的4.4

———();

增加了食品安全性能要求见5.6

———(,);

修改了灭菌要求见5.72001年版的4.5

———();

增加了试验的标准环境和试样状态调节的要求见6.1

———(,,);

修改了尺寸偏差的试验方法见见年版的

6.320015.25.3

———(,);

修改了氧气透过率试验方法见6.4.12001年版的5.6

———();

增加了水蒸气透过率试验方法见6.4.2

———(,,);

修改了拉伸强度和断裂标称应变的试验方法见6.4.42001年版的5.75.8

———(,);

修改了袋口和袋体热合强度的试验方法见6.4.72001年版的5.11

———(,);

修改了耐压性能的检验方法见6.52001年版的5.13

———(,);

修改了跌落试验方法见6.62001年版的5.14

———(,);

修改了食品安全性能试验方法见6.72001年版的5.15

———(,,);

修改了灭菌要求的试验方法见6.82001年版的5.165.17

———(,);

修改了出厂检验要求见7.2.12001年版的6.2

———(,);

修改了型式检验要求见7.2.22001年版的6.3

———、();

增加了外观质量尺寸偏差的检验水平及接受质量限见7.3

———、();

增加了外观质量尺寸偏差的抽样方案和判定数见7.4

———、、(,)。

修改了标志包装运输和贮存见第章年版的第章

820017

本标准由全国包装标准化技术委员会(/)提出并归口。

SACTC49

:()、、

本标准起草单位超力包装苏州有限公司杭州环申包装新材料股份有限公司上海金鹏源辐照

、、。

技术有限公司河南坤和信息科技有限公司济南兰光机电技术有限公司

:、、、、、、、、。

本标准主要起草人赵辉陈强王彪陈宝元陈欣赵璐毅胡晓娜章定严贾晶

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:

———/—。

GBT184542001

Ⅰ

/—

GBT184542019

液体食品无菌包装用复合袋

1范围

、、、、、

本标准规定了液体食品无菌包装用复合袋的结构与分类技术要求试验方法检验规则标志包

、。

装运输和贮存

、,,

本标准适用于由塑料与塑料或塑料与铝箔金属蒸镀膜等材料制成的并配有灌装口等密封件经

()。

过灭菌供液体食品无菌包装用的复合袋以下简称复合袋

本标准不适用于纸基复合袋。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

/包装储运图示标志

GBT191

/塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法

GBT1037

/塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法

GBT1038

/:

塑料拉伸性能的测定第部分总则

GBT1040.11

/:

塑料拉伸性能的测定第部分薄膜和薄片的试验条件

GBT1040.33

/透明塑料透光率和雾度的测定

GBT2410

/:()

计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样计划

GBT2828.11AQL

食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.2

食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.3

食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.4

食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB4789.5

食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.10

食品安全国家标准食品微生物学检验型溶血性链球菌检验

GB4789.11β

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数

GB4789.15

食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB4806.6

食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.7

食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB4806.11

/包装运输包装件跌落试验方法

GBT4857.5

/塑料薄膜和薄片厚度的测定机械测量法

GBT6672

/塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定

GBT6673

/—软质复合塑料材料剥离试验方法

GBT88081988

GB9683复合食品包装袋卫生标准

食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB9685

:、

医疗保健产品灭菌辐射第部分医疗器械灭菌过程的开发确认和常规控制

GB18280.11

要求

—:

医疗保健产品灭菌辐射第部分建立灭菌剂量

GB18280.220152

1

/—

GBT184542019

/液体食品保鲜包装用纸基复合材料

GBT18706

/包装材料塑料薄膜和薄片氧气透过性试验库仑计检测法

GBT19789

/:

医疗器械的灭菌微生物学方法第部分产品上微生物总数的测定

GBT19973.11

/:、

医疗器械的灭菌微生物学方法第部分用于灭菌过程的定义确认和维护

GBT19973.22

的无菌试验

/塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定红外检测器法

GBT26253

/塑料薄膜包装袋热合强度试验方法

QBT2358

/适用于辐射灭菌的医疗保健产品的材料评价

YYT0884

/—医疗器械辐射灭菌剂量设定的方法

YYT16072018

、(

食品辐照食品处理用电离辐射照射工艺的设定确认和常规控制要求

ISO14470Foodirradi-

—,

ationReuirementsforthedevelomentvalidationandroutinecontroloftherocessofirradiation

qpp

usinionizinradiationforthetreatmentoffood)

gg

3术语和定义

/界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

GBT1040.1

3.1

液体食品liuidfood

q

、、(:、、、)。

可在管道中流动的液态带颗粒液态酱态等食品如果汁果酱饮料奶制品等

3.2

无菌包装aseticackain

ppgg

、,、

将经过灭菌的食品在无菌环境中包装封装在经过灭菌的容器中使其在常温不加防腐剂情况下

,。

仍保持较长货架寿命并能最大限度地保留食品中原有的营养成分和风味的包装

3.3

液体食品无菌包装用复合袋laminatedbasforaseticackainofliuidfood

gppggq

,。

由多层薄膜结构制成并配有灌装口等密封件用于灌装杀菌后的液体食品的复合袋

:,、、。

注复合袋为内包装配合纸盒纸箱圆桶或木箱等容器使用

3.4

灭菌sterilization

使产品无活微生物的经确认的过程。

:,,,

注在灭菌过程中微生物灭活的性质是呈指数级的关系在单个产品上微生物的存活能用概率来表示虽然这个

1

,。

概率能被降到很低但不可能降到零

:—,。

注改写定义

2GB18280.120153.39

3.5

生物负载bioburden

//。

一件产品和或无菌屏障系统上和或其中活微生物的总数