1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 国家级标准 >
  4. GB/T 5413.2-1997

GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定

GB/T 5413.2-1997 Milk powder and formula foods for infant and young children—Determination of whey protein

国家标准 中文简体 现行 页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 5413.2-1997
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X82 儿童食品
国际标准分类号（ICS）
65.100.10 杀虫剂
发布日期
1997-05-28
实施日期
1998-09-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
全国乳品标准化中心
适用范围
-

发布历史

文前页预览

GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定-第1页
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定-第2页
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定-第3页

研制信息

起草单位：
哈尔滨森永乳品有限公司、国家乳制品质量监督检验中心
起草人：
于丽坤、张燕杰、赵勤
出版信息：
页数：4页 | 字数：5 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS65.100.10

X82OB

中华人民共和国国家标准

GB/T5413.2—1997

婴幼儿配方食品和乳粉

乳清蛋白的测定

Milkpowderandformulafoodsforinfantandyoungchildren——

Determinationofwheyprotein

1997-05-28发布1998-09-01实施

国家技术监督局发布

GB/T54112-1997

前言

本标准凄考了日本森水公司的乳淆赏白側崔方法。

本系列标准从实隐之日起，代I?GB5413-85・

本标准由中国轻工总会提出.

広标准由全国乳品标槪化中心归口。

事你准负贺包啟敢位I殆尔滨粽水乳必有垠公司、国家乳制品质就监督橙找申心.

心标准越加起箪栄位】卫生韵食乩卫生监E检脸所、淅江省轻工业研究所、雀堰（中国）枚昭服务Yl

隈公可.

4你准主©超荣人；于制坤、张糕杰、赵動.

I

中华人民共和国国家标准

婴幼儿配方食品和乳粉GB/T541X21997

乳清蛋白的测定

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    同系列标准
    GB 5413 第1部分
    GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定
    第1部分 废止
    GB 5413 第3部分
    GB/T 5413.3-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脂肪的测定
    第3部分 废止
    GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
    第3部分 被代替
    GB 5413 第4部分
    GB/T 5413.4-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 亚油酸的测定
    第4部分 废止
    GB 5413 第5部分
    GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定
    第5部分 废止
    GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
    第5部分 现行
    GB 5413 第6部分
    GB/T 5413.6-1997 婴幼儿配方食品 不溶性膳食纤维的测定
    第6部分 废止
    GB 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
    第6部分 现行
    GB 5413 第7部分
    GB/T 5413.7-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 灰分的测定
    第7部分 废止
    GB 5413 第8部分
    GB/T 5413.8-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 水分的测定
    第8部分 废止
    GB 5413 第9部分
    GB/T 5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素A、D、E的测定
    第9部分 废止
    GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
    第9部分 被代替
    GB 5413 第10部分
    GB/T 5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素K1的测定
    第10部分 废止
    GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
    第10部分 被代替
    GB 5413 第11部分
    GB/T 5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B1的测定
    第11部分 废止
    GB 5413.11-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
    第11部分 被代替
    GB 5413 第12部分
    GB/T 5413.12-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B2的测定
    第12部分 废止
    GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
    第12部分 被代替
    GB 5413 第13部分
    GB/T 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定
    第13部分 废止
    GB 5413.13-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
    第13部分 被代替
    GB 5413 第14部分
    GB/T 5413.14-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B12的测定
    第14部分 废止
    GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
    第14部分 被代替
    GB 5413 第15部分
    GB/T 5413.15-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 烟酸和烟酰胺的测定
    第15部分 废止
    GB 5413.15-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
    第15部分 被代替
    GB 5413 第16部分
    GB/T 5413.16-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 叶酸(叶酸盐活性)的测定
    第16部分 废止
    GB 5413.16-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
    第16部分 被代替
    GB 5413 第17部分
    GB/T 5413.17-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 泛酸的测定
    第17部分 废止
    GB 5413.17-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
    第17部分 被代替
    GB 5413 第18部分
    GB/T 5413.18-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素C的测定
    第18部分 废止
    GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
    第18部分 现行
    GB 5413 第19部分
    GB/T 5413.19-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 游离生物素的测定
    第19部分 废止
    GB 5413.19-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
    第19部分 被代替
    GB 5413 第20部分
    GB/T 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定
    第20部分 被代替
    GB 5413.20-2013 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
    第20部分 被代替
    GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
    第20部分 现行
    GB 5413 第21部分
    GB/T 5413.21-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
    第21部分 废止
    GB 5413.21-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
    第21部分 被代替
    GB 5413 第22部分
    GB/T 5413.22-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 磷的测定
    第22部分 废止
    GB 5413.22-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
    第22部分 被代替
    GB 5413 第23部分
    GB/T 5413.23-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 碘的测定
    第23部分 废止
    GB 5413.23-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
    第23部分 被代替
    GB 5413 第24部分
    GB/T 5413.24-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 氯的测定
    第24部分 废止
    GB 5413.24-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
    第24部分 被代替
    GB 5413 第25部分
    GB/T 5413.25-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 肌醇的测定
    第25部分 废止
    GB 5413.25-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
    第25部分 被代替
    GB 5413 第26部分
    GB/T 5413.26-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 牛磺酸的测定
    第26部分 废止
    GB 5413.26-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
    第26部分 被代替
    GB 5413 第27部分
    GB/T 5413.27-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 DHA、EPA的测定
    第27部分 废止
    GB 5413.27-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
    第27部分 被代替
    GB 5413 第28部分
    GB/T 5413.28-1997 乳粉 滴定酸度的测定
    第28部分 废止
    GB 5413 第29部分
    GB/T 5413.29-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 溶解性的测定
    第29部分 废止
    GB 5413.29-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
    第29部分 现行
    GB 5413 第30部分
    GB/T 5413.30-1997 乳与乳粉 杂质度的测定
    第30部分 废止
    GB 5413.30-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
    第30部分 被代替
    GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
    第30部分 现行
    GB 5413 第31部分
    GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
    第31部分 被代替
    GB 5413.31-2013 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定
    第31部分 现行
    GB 5413 第32部分
    GB/T 5413.32-1997 乳粉 硝酸盐、亚硝酸盐的测定
    第32部分 废止
    GB 5413 第33部分
    GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定
    第33部分 被代替
    GB 5413 第34部分
    GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定
    第34部分 被代替
    GB 5413 第35部分
    GB 5413.35-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
    第35部分 被代替
    GB 5413 第36部分
    GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
    第36部分 现行
    GB 5413 第37部分
    GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
    第37部分 被代替
    GB 5413 第38部分
    GB 5413.38-2010 食品安全国家标准 生乳冰点的测定
    第38部分 被代替
    GB 5413.38-2016 食品安全国家标准 生乳冰点的测定
    第38部分 现行
    GB 5413 第39部分
    GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
    第39部分 现行
    GB 5413 第40部分
    GB 5413.40-2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
    第40部分 现行
    替代以下标准
    GB 5413-1985
    GB 5413-1985

    相似标准推荐

    更多>