GB/T 5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素B6的测定

GB/T5413-13-1997

自ii言

维生索B。的测定有化学法、微生物法、分光光度法、气相色谱法等，本标准给出的反相.司压液相色

谱法，是在参阅了有关国内外资料的草础上，经反复实验而确定的，具有快速、经济、准确度.苛的优点。

本系列Jt，之准从实施之日起，代什GB5413-85}

本标准由中国轻工总会提出。

本标准由全国乳.异.标准化中心归口。

本标准负责起草单位:国家乳制品质量监督检验中心。

本标准参加起草单位:巨生部食,."U.IV生监督检验所、浙江省轻〔业研究所、哈尔滨森永乳.异.有限公

司、雀巢(中国)投资服务有限公司。

本标准主要起草人:杨金宝、鄂来明、王芸、刘波。

中华人民共和国国家标准

婴幼儿配方食品和乳粉GB/T5413-13-1997

维生素B。的测定

代替GB5413-85

Milkpowderandformulafoodsforinfantandyoungchildren

一EeterminationofvitaminBscontent

范围

本标准规定了用反相液相色谱法测定维生索B。的方法。

本标准适用」几婴幼儿配方食.甘.和乳粉中维生索B。的测定。

方法提要

样况。经热水萃取等前处理后，经C,:色谱柱分离，荧光检测器检测，外标法