GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验
GB/T 4789.35-2008 Microbiological examination of food hygiene—Examination of lactic acid bacteria in foods
基本信息
标准号
GB/T 4789.35-2008
标准类型
国家标准
标准状态
废止
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌（lactic acid bacteria）的检验方法。
本标准适用于含活性乳酸菌的固体、半固体和液体食品中乳酸菌的检验。
本标准适用于含活性乳酸菌的固体、半固体和液体食品中乳酸菌的检验。
发布历史
-
2003年08月
-
2008年12月
-
2010年03月
-
2016年12月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
- 起草人：
- 徐进、刘秀梅、杨宝兰、李志刚
- 出版信息：
- 页数：9页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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犆５３
中华人民共和国国家标准
／—
犌犅犜４７８９．３５２００８
代替／—
ＧＢＴ４７８９．３５２００３
食品卫生微生物学检验
食品中乳酸菌检验
—
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２００８１２０３发布２００９０３０１实施
中华人民共和国卫生部
发布
中国国家标准化管理委员会
／—
犌犅犜４７８９．３５２００８
前言
本标准代替／—《食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验》。
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